48 heures à Toulouse

  • La place du Capitole

    La place du Capitole

    © VilledeToulouse/Patrice Nin

  • Rue du Taur à Toulouse

    Rue du Taur à Toulouse

    © Boigontier

  • La basilique Saint Sernin

    La basilique Saint Sernin

    © JMHerrador

  • Aeroscopia (Blagnac)

    Aeroscopia (Blagnac)

    © Ville de Blagnac

  • La Cité de l'Espace

    La Cité de l'Espace

    © Manuel Huynh

48 heures à Toulouse Rue Roschach 31000 Toulouse fr

Jour 1 :

09h00 : La Place du Capitole, lieu de rassemblement des Toulousains

Commencez votre visite de la Ville Rose par la célèbre place du Capitole, place emblématique de Toulouse.

Pour découvrir toute l’effervescence matinale de la plus grande place de la ville, profitez qu’un café en terrasse ou d’un petit tour au marché (marché bio « Escarpette  » les mardis et samedis matin et marché « divers » le mercredi).

10h00 : Le Capitole, bâtiment néoclassique exceptionnel

Découvrez Le Capitole, cet imposant bâtiment néoclassique. Sous sa façade de briques et de pierres, il abrite l’hôtel de ville et le théâtre. 

Au premier étage, admirez une galerie d’apparat, qui comporte plusieurs salles ornées de peintures des XIXe et début XXe siècle. La plus célèbre d’entre elles : la salle des Illustres, classée monument historique en 1994 pour les superbes peintures qui ornent son plafond.

Derrière Le Capitole se trouve le Donjon, qui abrite l’office du tourisme, arbore une architecture atypique, des tourelles et des briques roses.

11h00 : La Basilique St Sernin, joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO et l’Ensemble Conventuel des Jacobins

Construite en pierres et en briques -d’où sa couleur rosée- c’est voici la plus grande église romane conservée en France. 

Autre incontournable : l’Ensemble Conventuel des Jacobins. Edifié à partir de 1229, il est le fervent témoin du gothique méridional. Le chœur de son église -laquelle abrite les reliques de St Thomas d’Aquin- est soutenu par le « palmier » aux 22 nervures. Une splendeur ! 

12h00 : Déjeuner au marché Victor Hugo

Régalez-vous de succulentes spécialités du Sud-ouest au marché couvert de la place Victor Hugo (ouvert tous les jours de 7h à 13h30, sauf le lundi). Une centaine d’exposants de la région vous proposeront charcuteries, saucisses de Toulouse, foie gras, cassoulet, poisson et autres chocolats dans une vraie ambiance toulousaine !
Au premier étage, dégustez les bons produits du terroir dans l’un des 5 restaurants : Le Louchebem, Chez Attila, L’Impériale, Le Magret ou Le Bon Graillou. Ouverts à l’heure du déjeuner exclusivement, le service du dimanche midi se veut un peu plus tardif. 

13h30 : Flânerie dans la vieille ville

Découvrez la vieille ville et ses hôtels particuliers, témoins du remarquable patrimoine architectural toulousain. Démarrez de la place du Capitole, descendez vers la cathédrale St Etienne puis en direction du Pont-Neuf. C’est ici, au fil des petites ruelles, que se trouvent les plus belles demeures de la Renaissance dont l’Hôtel d’Assézat.

15h : Visite du musée Aéroscopia (avec la société Manatour)

Découvrez le monde de l’aéronautique au musée Aéroscopia. Véritable musée-vitrine il retrace toute l’histoire  de la construction aéronautique européenne à travers ses icônes phares que sont l’A300B, le Concorde, le Super Guppy ou encore le Caravelle… Possibilité également d’acheter un billet couplé pour visiter les coulisses de fabrication de l’A380 au site Jean-Luc Lagardère, voisin d’Aéroscopia.    

19h00 : Vin et tapas au N°5 Wine Bar

Dégustez des tapas avec un verre de vin dans ce bar de la rue de la Bourse à Toulouse ! Avec plus de 700 références de 20 pays différents, 100 cépages et un choix de 32 vins au verre tous les soirs, N°5 Wine Bar possède la plus grande carte de vins de la ville !

N°5 Wine Bar, 5 rue de la bourse

20h00 : Dîner gastronomique au Michel Sarran

Dégustez la cuisine fine et créative de Michel Sarran, chef doublement étoilé. Son restaurant gastronomique évolue dans un cadre contemporain, intimiste et chaleureux et les produits sont d’une grande qualité. Ses spécialités ? Le tartare de homard, le porc noir de Bigorre en cocotte au thym accompagné de girolles et, en dessert, les pommes sur sablé breton. 

Michel Sarran, 21 boulevard Armand Duportal

22h00 : Faites vos jeux au casino

Profitez de votre début de soirée pour tester votre chance au casino ou vous détendre dans l’un de ses trois bars à thème : sport au café des sports, détente au Central Bar et festif au Samourai Lounge Bar au dancefloor extérieur.

Nuit : Hôtel Le Grand Balcon

Passez la nuit dans cet hôtel de luxe, sur les traces des grands pionniers de l’aéropostal : Antoine de Saint-Exupéry et Jean Mermoz. L’endroit est splendide, depuis l’entrée (classée aux mosaïques multicolores) jusqu’au 47 chambres design avec vue imprenable sur le Capitole. 

Le Grand Balcon, 8-10 Rue Romiguières

Jour 2 :

09h00 : Balade au jardin des plantes

Profitez de ce début de matinée pour vous balader dans les sentiers du jardin des plantes. Situé à quelque pas du Canal du Midi (classé par l’UNESCO), on y admire notamment les serres du jardin botanique Henri Gaussens, remarquables !

10h00 : Muséum d’Histoire Naturelle

Découvrez le Muséum, deuxième de France après celui de Paris. Rénové en 2008, il propose un concept muséographique moderne et possède la plus grande collection européenne d’oiseaux : la collection Besaucèle. Ne manquez pas non plus le Mur des Squelettes !

12h00 : Brunch au Moaï, restaurant du Muséum

Au Muséum toujours, délectez-vous d’un bon déjeuner signé chef Julien Braillon. Insolite, le libre-service gastronomique du Moaï propose chaque jour des plats à base de produits frais de saison (et essentiellement locaux), à déguster en salle ou en terrasse, ouverte sur le jardin botanique.

Le Moaï, Muséum d’Histoire Naturelle, 35 allée Jules Guesde

13h00 : Cité de l’Espace

Plongez-vous dans cet univers fascinant qu’est l’espace au cœur même de la Capitale européenne de l’espace. Ce parc à thème de 5 hectares met à l’honneur l’histoire de la conquête spatiale, depuis Spoutnik en 1957 jusqu’aux missions actuelles. Entre les expositions, les spectacles audiovisuels, le simulateur d’apesanteur, la réplique de la station Mir, le vaisseau Soyouz (dans lequel on peut s’installer) ou encore la fusée Ariane 5 grandeur nature, l’immersion est totale !

Et grâce à la toute nouvelle Coupole de l’Astronome et son télescope ultrasophistiqué, vous pourrez, en véritable astronome, observer le ciel, le soleil, la lune et les planètes en plein jour !

Le Pass Tourisme

Profitez du Pass Tourisme 48 heures, qui vous donne un accès gratuit à la majorité des musées et monuments toulousains, des offres de réductions sur certaines entrées, un accès illimité au réseau de transports en commun de l’agglomération toulousaine Tisséo (bus, métro, tram + navette aéroport), mais aussi des avantages sur le shopping ou les spectacles… 

 

 

Si vous décidez de prolonger votre séjour d’une journée, voici quelques exemples de visites aux alentours de Toulouse : 

  • Le Musée des Augustins

La visite du musée des Augustins, c’est l'occasion de découvrir des chefs-d’œuvre du Moyen-âge jusqu'aux premières années du XXe siècle. Ce musée des beaux-arts, situé dans un ancien couvent, rassemble des collections importantes de peintures et de sculptures.

  • La Croisière Ville Rose (en fonction de la saison et de la navigabilité de la Garonne) 

Embarquez pour une croisière d’1h15 au fil de la Garonne, à bord du Capitole.

  • Le complexe Terre de Pastel

De nombreux soins du visage et du corps sont proposés au SPA. Ce centre de soins est d’ailleurs le premier au monde à proposer la pastélothérapie, qui utilise le pouvoir nutritif et réparateur du pastel dans ses soins pour la peau. N’oubliez pas de réserver votre soin à l’avance !

  • La Maison de la Violette

Fleur symbole de la ville rose, la violette serait arrivée à Toulouse au 19ème siècle, de la main de soldats français revenus de guerres napoléoniennes. Découvrez toute son histoire à bord de cette péniche qui offre expositions, serres, boutiques et dégustations.

  • Albi
  • Carcassonne
  • Grands sites de la région 

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