Les Caves du Louvre, musée initiatique à l'oenologie

  • Entrée des Caves du Louvre

    Entrée des Caves du Louvre

    © Atout France/Jacques Robert

  • Les caves du Louvre

    Les caves du Louvre

    © Les caves du Louvre

  • Salle de la vue

    Salle de la vue

    © Atout France/Jacques Robert

  • Les caves du Louvre / salon privatif

    Les caves du Louvre / salon privatif

    © Les caves du Louvre

  • salle consacrée à l'odorat

    salle consacrée à l'odorat

    © Atout France/Jacques Robert

  • salle consacrée au toucher

    salle consacrée au toucher

    © Atout France/Jacques Robert

  • Étape ultime, la dégustation... smartphone en main

    Étape ultime, la dégustation... smartphone en main

    © Atout France/Jacques Robert

Les Caves du Louvre, musée initiatique à l'oenologie 52 Rue de l'Arbre Sec 75001 Paris fr

Les Caves du Louvre, hôtel particulier du XVIIIème siècle classé monument historique, et ayant jadis appartenu au cirier et sommelier du roi Louis XV, vous réservent une expérience culturelle et multi-sensorielle unique dédiée au vin !

 

Un guide spécial... le smartphone

Voilà l'une des plus grandes (et plus anciennes) cave de la capitale qui se découvre en mode interactif et ludique, en compagnie d’un guide très spécial… 


En amont de votre visite, vous téléchargez l’application smartphone qui guidera vos pas (lien ci-contre). La visite se déroule alors à votre rythme, grâce à des vidéos, des explications, des anecdotes et même un quizz.


Ainsi équipé, vous partez pour un voyage sensoriel autour des mystères du vin. Surprises et découvertes jalonnent votre parcours, tout au long des 600 m2 de caves voûtées et construite au XVIIIe siècle pour fournir en nectars d'exception la cour du roi Louis XV.

 

Les 5 sens… en 5 salles

Le circuit se déroule selon un itinéraire sensoriel. Il s’organise autour de l’éveil des cinq sens pour finir par une dégustation de vins rouges et blancs.

  • Première salle : le toucher
    évocation du terroir à travers la composition des sols des terroirs de France et des ceps de vigne. 
  • Deuxième salle : l’odorat
    découverte des arômes d'amandes, de cuir, de framboises ou de menthe qui composent le vin.
  • Troisième salle : le goût
    révélation des saveurs primaires (celles qui restent en bouche après une dégustation)
  • Quatrième salle : l’ouïe
    initiée par le frémissement des bulles, le chants de oiseaux des vignes...
  • Cinquième salle : la vue
    ou savoir reconnaître les plus belles robes des nectars et découvrir les plus belles étiquettes.

Une agréable initiation à l'œnologie

Au terme de ce parcours initiatique d'1 heure environ, vous aurez vraiment envie de découvrir, de manière plus approfondie, le merveilleux monde de l'œnologie.

 

Créez votre propre cuvée

Cette envie, vous pourrez la satisfaire car l'occasion vous est offerte désormais de créer votre propre vin. Pendant deux heures, les participants sont guidés pas à pas à travers la réalisation de leur propre cuvée avec un Chef Sommelier.


Adresse

Les Caves du Louvre
52, rue de l'Arbre Sec
75001 Paris

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