Ouverture du Café Bras au Musée Soulages

Publié le : 21 mars 2014
  • Michel Bras

    Michel Bras

    © AFP Photo / Rafa Rivas

Ouverture du Café Bras au Musée Soulages place du foirail 12000 rodez fr

Le Café Bras : une pause gourmande à toutes les heures de la journée


Le musée Soulages à Rodez offrira prochainement un espace gourmand hors du commun, conçu par Michel Bras, chef étoilé et artiste culinaire de L’Aubrac : terre d’inspiration du peintre Pierre Soulages.

Forte de sa culture Aveyronnaise, la famille Bras animera le café Bras durant toute la journée, autour des temps qui lui sont si chers : le petit déjeuner, le dix-heures, les apéritifs, le déjeuner, le quatre-heures, le dîner. Ce concept à toute heure est très adapté aux visiteurs du musée et aux rythmes de notre société.

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