Les meilleurs endroits pour fêter le Beaujolais nouveau

Du 16 novembre 2017 au 17 novembre 2017
  • Cave - Les Hauts de Chenas - © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    Cave - Les Hauts de Chenas - © OT Beaujolais Mont et Vignoble

  • Vendanges à Montmelas - © Inter Beaujolais

    Vendanges à Montmelas - © Inter Beaujolais

  • © Inter Beaujolais

    © Inter Beaujolais

  • © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    © OT Beaujolais Mont et Vignoble

  • © OT Beaujolais Mont et Vignoble

    © OT Beaujolais Mont et Vignoble

Les meilleurs endroits pour fêter le Beaujolais nouveau france fr

Chaque année, tous les troisièmes jeudis du mois de novembre, qu’il vente, qu’il pleuve ou qu’il neige, on fête l’arrivée du Beaujolais nouveau. 2017 ne fera évidemment pas exception : le Beaujolais nouveau sera sur les tables le 15 novembre à minuit ! Pour l’occasion, les viticulteurs du Beaujolais ouvrent leur cave et vous proposent de découvrir leur cuvée 2017. 

Mais la région du  Beaujolais, connue pour son vin et le caractère festif qui l’accompagne, a aussi de nombreux atouts touristiques à offrir !

Nous vous proposons ci-dessous 5 bonnes raisons  de visiter cette destination idéale pour les amoureux de la nature et les amateurs de bonne chair :

1. Pour découvrir de nouveaux vins :

Le Beaujolais donne naissance à une surprenante diversité de vins qui se déclinent en rouge mais aussi en blanc et rosé. On ne produit pas que du Beaujolais nouveau dans cette région. 10 crus sont à découvrir : Beaujolais, Beaujolais Villages, Brouilly, Chéas, Côte de Brouilly, Chiroubles, Fleuries, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour.

2. Pour remplir sa cave de crus d’exception :

Le Beaujolais a aussi ses vins de garde.  Les cavistes de la région vous recommanderont, entre autres, un Moulin-à-Vent, un Morgon, un Régnié et un Saint-Amour.

3. Pour découvrir les Pierres Dorées :

39 villages sont construits avec cette roche ocre jaune qui réfléchit la lumière du soleil et qui leur donne des teintes chaudes et lumineuses remarquables.

4. Pour déguster des produits du terroir régional :

Arrêtez-vous dans un sympathique bistrot beaujolais et offrez à vos papilles une expérience unique avec un coq au vin de Juliénas, un saucisson au Beaujolais Villages ou une poire pochée au Brouilly. A expérimenter au moins une fois dans sa vie.

5. Pour profiter du calme de la nature environnante :

Amateurs de marche, vous apprécierez la région pour ses nombreux reliefs qui permettent d’effectuer des randonnées  thématiques autour du vin.  www.destination-beaujolais.com

A la rencontre des vignerons

Et pourquoi ne pas célébrer le Beaujolais nouveau en allant à la rencontrer des vignerons ? Ils sont plus de 3000 dans la région, tous prêts à partager leur savoir-faire et leur passion. Voici nos 5 meilleures adresses :

  • Domaine Monternot Blacé : pour découvrir le Beaujolais Villages nouveau 2017 des Jumeaux, l’un des domaines les plus primés en région du Beaujolais. www.domainemonternot.com
  • Vaux-en-Beaujolais – Cave de Clochemerle : au Domaine Le Fagolet pour une dégustation du Beaujolais nouveau sans soufre. Animation sur place du 17 au 18 novembre. www.cavedeclochemerle.fr
  • Château de Vaux : pour une dégustation vente Beaujolais Villages nouveau 2017. La famille de Vermont propose par ailleurs une large de gamme de vins en Beaujolais Villages. www.rhonetourisme.com
  • Château de Juliénas : le plus grand vignoble de l’appellation Juliénas avec 37 hectares de vignes en appellation Juliénas et 1 hectare en Fleurie. www.chateaudejulienas.com
  • Domaine du Breuil : pour une dégustation de Beaujolais en toute simplicité et en toute convivialité. www.domainedubreuil.fr 

5 villes pour une savoureuse dégustation

Lorsque l’on pense au Beaujolais nouveau, on pense à du vin rouge, à de la charcuterie… Partout en France, la sortie de cette nouvelle cuvée sera l’occasion de se rassembler autour d’une bonne assiette de pâté, de saucisson et de cornichons. A la recherche d’un endroit pour déguster le Beaujolais nouveau ? Suivez le guide !

 

  • Toulouse : Le plus atypique - Au Père Louis. Cette institution toulousaine, inscrite au patrimoine de la ville, vaut le détour. Rien de tel que de célébrer le Beaujolais nouveau sous l’œil aguerri du Père Louis qui, malgré ses 123 ans, n’est toujours pas relégué au rang de « vieillerie ».
  • Bordeaux : Le plus original - Verre Ô Vin. Cet ancien chai classé du XVIIIème siècle avec voûtes, alcôves et vieilles pierres bordelaises est un lieu original et charmant. Vous n’avez jamais imaginé célébrer l’arrivée du Beaujolais sans charcuterie française ? Le Verre Ô Vin vous en donnera l’occasion
  • Marseille : Le plus épicurien - Les Buvards. Une étape obligatoire pour fêter le Beaujolais nouveau, pour tous les bons vivants et chasseurs de bons produits, dans une ambiance très chaleureuse.
  • Lyon : Le plus local – Harmonie des vins. Une ambiance authentique et chaleureuse, dans une ancienne cave voûtée, avec des pierres de taille et des tables en tonneau. Ce décorum du XVIIème siècle est une invitation aux dégustations. www.harmoniesdesvins.fr
    Bistrot Lyonnais – Le Charité : Du saucisson chaud, de la charcuterie et du Beaujolais. www.rhonetourisme.com
  • Paris : Le plus convivial – Le baron Rouge. Situé dans le 12ème arrondissement, ce bistrot propose une très longue liste de vins qui saura satisfaire tous les adeptes. Adresse franchouillarde où on laisse de côté le « bling-bling » et où on prend tout simplement du plaisir. www.lebaronrouge.net

A noter que d’autres grandes villes d’Europe mettront le Beaujolais nouveau à l’honneur. C’est notamment le cas de Bruxelles en Belgique où le célèbre Manneken-Pis rendra hommage aux Compagnons du Beaujolais le 16 novembre à 11h.            

 

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