De wijngaarden van Parijs

  • Les vignes du parc Georges Brassens

    Les vignes du parc Georges Brassens

    © Paris Tourist Office - Photographe : Amélie Dupont

  • Vendanges à Montmartre

    Vendanges à Montmartre

    © Paris Tourist Office - Photographe : Amélie Dupont

De wijngaarden van Parijs 75 fr

Momenteel zijn er in de regio Ile-de-France 132 wijngaarden, waarvan een tiental in Parijs. Een blik op de vier belangrijkste, die onderhouden worden door de stad:

  • Wijngaard van het Parc Georges-Brassens

Tot het einde van de 18e eeuw was er een grote wijngaard die het hele zuiden van het gehucht Vaugirard besloeg. Men produceerde er de Clos des Morillons en de Clos des Périchots, die hun naam hebben gegeven aan de aanpalende straten. Om opnieuw aan te knopen met de traditie werden in 1983 700 pinot noir wijnstokken geplant op 4 zonnige terrassen.

  • Wijngaard van Montmartre
    De wijngaard van Montmartre werd al aangeplant in de Gallo-Romeinse tijd en is de oudste van de hoofdstad. De teelt nam steeds verder uitbreiding, tot ze verdween in de 18e eeuw. In 1932 besloot de stad Parijs op deze locatie 2000 wijnstokken aan te planten met de meest klassieke variëteiten van de Franse wijngebieden. Vanaf 1935 begon men in Montmartre wijnoogstfeesten te vieren. Ze vinden elk jaar plaats in oktober.
  • Wijngaard van het Parc de Bercy
    De gemeente Bercy, gelegen aan de oevers van de Seine aan de rand van Parijs, trok vanaf de 17e eeuw wijnhandelaren aan. In het begin van de 20e eeuw sloegen de kleine handelsondernemingen de handen in elkaar om een groot bedrijf te vormen voor de distributie van courante wijnen. Vlakbij bevinden zich handelaars-telers van prestigieuze cru’s. De sporen van de wijnhal zijn vandaag nog steeds aanwezig in het Parc de Bercy. De wijnopslagplaats van de Cour Saint-Emilion, de plavuizen, de rails, de eeuwenoude bomen en uiteraard de wijngaard herinneren aan dit verleden.
  • Wijngaard van de Butte-Bergeyre
    Deze jonge wijngaard van 600 m² op de flank van een heuvel ligt tussen de place Colonel-Fabien en het parc des Buttes-Chaumont.

 

Related videos

 
 

Sponsored videos