Een ontspannen kerst: 5 bestemmingen om te herbronnen

Gepubliceerd op 08 november 2017
  • Les sources de Caudalie - © Les sources de Caudalie

    Les sources de Caudalie - © Les sources de Caudalie

  • Auberge de la Source - © Randa

    Auberge de la Source - © Randa

  • Le Clos des Délices Restaurant & Spa à Ottrott - Obernai

    Le Clos des Délices Restaurant & Spa à Ottrott - Obernai

  • Saint-Lary-Soulan

    Saint-Lary-Soulan

Een ontspannen kerst: 5 bestemmingen om te herbronnen

Lijkt het je moeilijk om volop te genieten van de eindejaarsfeesten en tegelijk je batterijen op te laden? Toch kan het! Je hoeft er enkel voor naar Frankrijk. Hieronder vind je een selectie van vijf bestemmingen waar je Kerstmis op een andere manier kan beleven.

1.Herbronnen aan de bosrand in Barneville-la-Bertran, Normandië

Het hotel Auberge de la Source bevindt zich op enkele kilometers van de havenstad Honfleur en ligt aan rand van een bos. Het is een ware oase van rust in een aangename, cosy sfeer. De ideale plek om gastronomie en ontspanning te combineren. Na een massage met verzorgende producten op basis van appelen en melk kan je een kookcursus volgen. Daarin leert een sterrenchef je verschillende kooktechnieken en verfijnde smaakcombinaties.
Of nog beter: voor Kerstmis biedt de Auberge de la Source een speciale formule aan. Twee overnachtingen met ontbijt, een glas champagne en diners inbegrepen.
Het feestmaal op kerstavond wordt bereid door chef Yannick Bernouin. Uit te testen van 23 tot 26 december!

www.auberge-de-la-source.fr

Niet te missen in Honfleur tijdens de kerstperiode:

  • De kerstmarkt van 15 december tot 1 januari
  • Het Musée des Automates in Falaise
  • Een bezoekje aan de kaas- en wijnboetiek “La Fromagère et Le Vigneron” in Honfleur
    www.ot-honfleur.fr

2.Een bubbelbad tussen de bergen van de Haute-Savoie 

Een prachtig kader aan de voet van de Mont Blanc, een modern, sfeervol complex voorzien van alle comfort en volledig in het teken van de gastronomie. Even de realiteit ontvluchten in het hotel Hameau Albert 1er in Chamonix! En waarom niet tijdens de kerstperiode? Kom volledig tot rust door enkele baantjes te trekken in het zwembad met zicht op de Mont Blanc of ontspan buiten in een jacuzzi. Na een massage of verzorging met essentiële oliën laat je je verrassen door een overvloed aan smaken in het gastronomische restaurant van het hotel. De Bretoense kreeft, risotto met truffel en ravioli met krab zullen je smaakpapillen in vervoering brengen en je een onvergetelijke kerstavond bezorgen. www.hameaualbert.fr

Niet te missen in Chamonix tijdens de kerstperiode:

  • Het kerstdorp van 16 tot 30 december
  • De kerstparade op 24 december
  • Met de tandradbaan naar Montenvers Mer de Glace
  • Zet een stap in de leegte in l’Aiguille du Midi, huiveringen gegarandeerd 

3.Feeërieke kerstsfeer tussen de wijngaarden van Les Sources de Caudalie (Bordeaux)

Slapen in een charmehotel, je laten verwennen in een spa met vinotherapie, proeven van de keuken van een topchef en genieten van de beste bordeauxwijnen, dat is het leven in Les Sources de Caudalie! Voeg daarbij een heerlijke kerstsfeer met een knapperend haardvuur, lampions die de wijngaarden verlichten en de magische sfeer die de eigenschappen van een paleis combineert met de warmte van thuis.Voor de gelegenheid biedt het hotel een speciale kookcursus rond het thema “feestmaaltijd”, ludieke activiteiten voor het hele gezin (lekkers van de kerstman, wandeling door het bos van les Landes, bezoek aan de kerstmarkt) en wellness (lichaams- en gelaatsverzorgingen op basis van wijnstokken en druiven) aan.

www.sources-caudalies.com

Niet te missen in Bordeaux tijdens de kerstperiode:

4.Kerstmis te midden van de natuur in hotel Le Clos des Délices Restaurants & Spa in Ottrott - Obernai (Elzas)

Dankzij zijn ligging en groene omgeving is Le Clos des Délices Restaurants & Spa een van de mooiste hotels van de Elzas. Het bevindt zich naast Obernai en langs de wijnroute van de Elzas. Ontdek de authentieke dorpen en kerstmarkten van de streek en geniet daarna van een aangepaste massage.Om Kerstmis in stijl te vieren, stelt “Le Clos des Délices” van 23 tot 26 december een feestformule voor met een welkomsthapje, twee overnachtingen, een gastronomisch driegangendiner en ontbijtbuffet met crémant voor fijnproevers. Op kerstavond wordt een speciaal buffet voorzien na het bezoek van de kerstman! Overdag profiteer je van onbeperkte toegang tot de ontspanningsruimte (zwembad, jetstream, onderwatermassage, sauna). Je kan ook een massage of een verzorging naar keuze boeken.
www.leclosdesdecices.com

Niet te missen in Ottrott - Obernai tijdens de kerstperiode: 

  • De kerstmarkt in Obernai van 26 november tot 31 december
  • De Mont Saint-Odile
  • Een bezoek aan traditionele huizen van wijnbouwers
  • Een wandeling door het bos van Ottrott

5.In het hart van de Pyreneeën in Saint-Lary-Soulan

Saint-Lary-Soulan, een pareltje in de Pyreneeën, is een thermaal kuuroord dat zich op enkele minuten van de skipistes bevindt. Op 50 meter van de kabelbanen vind je het Mercure Saint-Lary Sensoria, een hotel met typische bergarchitectuur. De perfecte plek om je een onvergetelijk verblijf te bezorgen dankzij zijn ligging en kwaliteitsvolle voorzieningen en diensten: verwarmd binnenzwembad, sparuimte “Nuxe”, sauna, hamam, bubbelbad, massages en thermale kuren. Bovendien zijn er twee restaurants, waaronder “La Mangeoire”, dat in 2015 de titel van “Maître Restaurateur” heeft gekregen. Met Kerstmis worden in beide restaurants specialiteiten uit de Pyreneeën geserveerd. 

www.mercuresensoria.com

Niet te missen in Saint-Lary-Soulan tijdens de kerstperiode:

  • De kerstparade in de straten van Saint-Lary-Soulan
  • Het snowpark van Saint-Lary
  • Noël au ski”, een onvergetelijke skiafdaling met fakkels, georganiseerd door de Ecole du Ski Français, met vuurwerk en glühwein bij aankomst
    www.saintlary.com