Cultureel erfgoed, het geheugen van de Eilanden van Guadeloupe

  • Kruiden

    Kruiden

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

  • Marktkramer

    Marktkramer

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

  • Begraafplaats van  Morne-à-l'Eau

    Begraafplaats van Morne-à-l'Eau

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

  • Fort Napoléon Terre de Haut Les Saintes

    Fort Napoléon Terre de Haut Les Saintes

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

  • Tuinen en huizen op de Basse-Terre

    Tuinen en huizen op de Basse-Terre

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

  • Molen van Marie-Galante

    Molen van Marie-Galante

    © Comité du Tourisme des Îles de Guadeloupe / Jean-Marc Lecerf - www.oceandimagesit / Anders Nielsen

Cultureel erfgoed, het geheugen van de Eilanden van Guadeloupe gp

In de oude stenen zit het geheugen van het eiland en wordt de geschiedenis bewaard.

Musea, forten, ruïnes, geklasseerde huizen en archeologische collecties zijn boeiende getuigen van het verleden van de archipel.

De werken van de schrijvers onthullen een gemengde en moderne gemeenschap.

Dichters, romanschrijvers en dramaturgen hebben hun plaats in de moderne literatuur. Kunstschilders, beeldhouwers en modeontwerpers getuigen vandaag van een resoluut moderne dynamiek die weliswaar traditionele wortels heeft.

Het is een van de culturele pijlers die aandacht krijgen in het splinternieuwe Mémorial ACTe, het Caraïbische centrum voor de expressie en herdenking van de slavenhandel, dat in mei jongstleden werd ingehuldigd door de Franse president. Het Mémorial ACTe is gevestigd in Pointe-à-Pitre en wil een inspiratiebron voor de toekomst zijn via permanente tentoonstellingen met modern en oud werk over de Antillen en het Amerikaanse continent en via tijdelijke tentoonstellingen, zoals het volgende 'Festival Caribéen de l’Image', waarop twintig jaar moderne fotografie uit de Caraïben te zien zal zijn.

Op de kleurrijke markten kan men een breed palet smaken ontdekken.

  • Koffie wordt gemaakt van een kwaliteitsvolle variëteit: de Bourbon Pointu. De teelt en de kwaliteit van de arabica plaatsen de koffie op de hoogste niveaus.
  • Cacao proeft men in smeuïge warme chocomelk 
  • De lokale honing is een culinaire schat 
  • De vele specerijen: geurige stokjes vanille, peyi saffraan, witte en zwarte peper, komijn, gember, kaneel, muskaatnoot, piment…

De avondmarkten vormen een gelegenheid om lokale producten zoals fruit en groenten te ontdekken: chayotte, yamswortel, passievrucht, meloen, ananas, carambolevrucht enz. De creoolse specialiteiten zijn kleurrijk en smaakvol (pens, accras, patés van lambis, kabeljauw, langoest enz.) en worden ook aangeboden in ‘doudous’.