بموقعها الفريد في قلب جبال الألب، لا تشبه محطة "أفورياز" غيرها من محطات التزلج: هنا لا وجود للسيارات ! في النهار، على الزلاجات أو" مضارب الثلج" (أحذية الثلج) ،و في المساء التجمع حول وجبات الجبنة مثل " الراكليت" " الفاندو السافويارد" أو " التارتيفلات". أما في الليل، فالسهر على أنغام الموسيقى و ايقاعات الرقصات المحلية. و تأتي العناوين الجديدة التي فتحت أبوابها هذا الشتاء لتعزز وتؤكد سمعة محطة" الهوت-سافوا".
في فصل الشتاء، لا مكان في محطة "أفورياز" سوى للمتزلجين، الراجلين (المشاة) أو العربات التي تجرها الأحصنة. يا له من سحر! على ارتفاع 1800 متر، بنت المحطة التي تعتبر معبرا إلى منطقة أبواب الشمس (650 كم من مسارات التزلج غير المتصلة)، سمعتها على جودة وحفاوة الاستقبال. ففيها، يمكن للجميع أن يجدوا ضالتهم بما في ذلك محبي الاحتفال!
"لاكابان 1800" (La Cabane 1800) لتناول الغذاء، العشاء أو حضور حفلات موسيقية
"إحياء روح الاحتفال و تذوق الأطعمة الفاخرة في الجبال" : هذا هو رهان مطعم " لاكبان 1800" الذي فتح أبوابه هذا الشتاء في الساحة العامة بقلب محطة "أفورياز". بقيادة الشيف "ميكائيل شينا"، يفتح المطعم أبوابه على الغذاء و العشاء. و بدءا من الساعة السابعة و النصف مساء يتحول المطعم إلى مسرح لمختلف الحفلات الموسيقية. بأجوائه الدافئة وديكوراته الخشبية الشيك، سيكون مطعم" لاكابا 1800" ، بدون شك، أحد الأماكن الرائجة هذا الشتاء.
يمكنكم الاطلاع على مزيد من المعلومات من خلال الرابط الخارجي التالي:
La Cabane 1800 à Avoriaz
"لو روك" (Le Roc) ، للتمتع بتناول "التاباس" و الكوكتيل
بموقعه المميز داخل قاعة بولينغ "أفورياز"، يعرض هذا " اللونج روك" ذو الطابع الخاص لزواره، تجربة فريدة لتذوق مختلف أنواع "التاباس" و الكوكتيلات المبتكرة . كما تقام فيه حفلات الرقص و عروض السحر و غيرها...و من أطباقه المميزة: "كارباتشيو سان جاك بالحمضيات"، "تامبوراس الخضروات" ، و "سالمون غرافلاكس". أما الكوكتيلات، فهي تخصص منزلي لا بد من تذوقه. أين ستتناولون "موخيتو الفراولة" إذن؟ طبعا " باللونج روك".
" لافولي دوس" (La Folie Douce) للرقص عند سفح منحدرات التزلج
اسم يتردد صداه بجبال الألب الفرنسية منذ الثمانينات: في العام 1981 افتتح مطعم " فولي دوس" أول فرع له بمنطقة" فال ديزير". و قد لقت فكرة إقامة حفل في الهواء الطلق التي ابتدعها صاحب المحل" لوك روفارساد"((Luc Reversade رواجا و نجاحا كبيرين: الاحتفال و الرقص خلال فترة بعد الظهر عند سفوح منحدرات التزلج، أليست فكرة مبتكرة! بالإضافة لفروعه في كل من " ألب دوياز" (l’Alpe d’Huez) " بميجيف"(Megève) ، " بميري بيل"(Méribel)، " فال تورانس"(Val Thorens) و حتى " دوفيل" (Deauville)، يستقر مطعم " فولي دوس" "بأفورياز" هذه السنة، حيث يفتتح مطعمين عند سفوح منحدرات التزلج: مطعم للخدمة الذاتية " لا بيتيت كويزين" (La Petite Cuisine) و الثاني أكثر رقيا تحت تسمية " لا فرويتيار"(La Fruitière). كل يوم خلال فترة بعد الظهر ، يفتح الشاليه أبوابه لرواده من مختلف الأعمار للاستمتاع بالحفلات الموسيقية والاستعراضات و الرقص. [La Folie Douce à Avoriaz]
لمعرفة المزيد: • Restaurant LA CABANE 1800 - 100 Place Centrale à Avoriaz. Tél : 04 50 74 14 08 Facebook La Cabane 1800 • Le Roc Lounge - 45 place des dromonts à Avoriaz. Tél : 04 50 74 06 77 • La Folie Douce Avoriaz - LA Route de l'Alpage à Avoriaz. Tél : 04 50 74 01 30 • Préparez votre séjour en Savoie Mont Blanc
بقلم كارولين ريفول موريل
صحافية مولعة بالطبيعة البكر، الأسفار وموسيقى الروك. أكتب أيضا عن النسور الملتحية والموسيقار الأمريكي لو ريد. غالبا ما ترافقها فتاتان صغيرتان تتمتعان بحاسة نقدية كبيرة.
