فندق فاخر على ضفاف الأطلسي، مع إطلالة خلابة على المحيط ... "أوتيل دو باليه" في بياريتز ، في بلاد الباسك، فندق أسطوري ذو الـ 5 نجوم والوحيد الحاصل على تسمية " فندق فاخر" على الساحل الفرنسي بأكمله ما بين دوفيل وهينداي.
الساعة 10 صباحًا: وصول أسطوري كالعادة هنا
تم بناء فندق "أوتيل دو باليه" في عام 1854، خلال الإمبراطورية الثانية عندما كانت بياريتز تعتبر ملكة الشواطئ وشاطئ الملوك، وكان الفندق في ذلك الوقت السكن الصيفي للإمبراطورة أوجيني. أعطاها زوجها نابليون الثالث هذه الفيلا التي صمد سحرها الأنيق ورفاهيتها على مر الزمن. لقد ولت أيام العربات التي تجرها الخيول والمظلات المكشكشة والكرينولين والقبعات، لكن الترحيب في الفناء الرئيسي لا يزال يبدو حاله في فندق "أوتيل دو باليه". تخيلوا أن كل ما عليكم فعله هو عبور القاعة الكبيرة للاستمتاع بإطلالة خلابة على المحيط!
11 صباحًا: موعد مع المحيط الأطلسي
لما قد تحرمون أنفسكم من هكذا متعة؟ بسرعة، لا تضيعوا دقيقة! استنشقوا رائحة البحر وانعموا برذاذه وأمواجه المنعشة. يوفر المسبح الرائع في الهواء الطلق، المبني قبالة المحيط الأطلسي، واحدة من أجمل إطلالات على الفندق الفاخر وعلى مدينة بياريتز. السبحة في هذه في حوض مياه البحر الساخنة هذا، هي متعة لا مثيل لها.
12 ظهرًا: في طريقنا إلى جناحنا عبر الدرج الكبير
بالطبع، يمكنكم أن تأخذوا المصعد، لكن الدرج الكبير المؤدي إلى الغرف يكاد يمثل معلما تاريخيًا. لذلك فإن الصعود والنزول عبره لمرة واحدة على الأقل أمر لا بد أن تجربوه. يضم الفندق المؤثث بأرقى طرازات الإمبراطورية الثانية، يضم 123 غرفة و30 جناحًا. الاكثر شهرة؟ تلك التي تطل على المحيط. مشاهدة غروب الشمس مضمونة من هذا الموقع!
1 ظهرًا: هل ترغبون في طبق من المأكولات البحرية؟
في ليبوكامب، أحد المطاعم الثلاثة للفندق، يمكنكم الجلوس لتناول طعام الغداء، في الداخل أو على التراس إذا كان الطقس مناسبا. قائمة الطعام الصيفية مشهورة والإطلالة على الخليج والشاطئ الكبير لا يقاوم.
3 مساءً: مدرب خصوصي لي فقط
تتيح لكم منطقة اللياقة البدنية المزودة بمسبح داخلي مُدفأ، جاكوزي، ساونا، حمام تركي وقاعة تمارين، تتيح لكم الاسترخاء على أنغام الموسيقى والاستمتاع بالإضاءة الطبيعية. الفكرة الجيدة؟ أخذ موعدًا مع مدرب. يوجد أربعة منهم في الفندق يقدمون المشورة والدعم حسب الطلب.
5 مساءً: في المسبح ذو الأعمدة
هل يمكن الحلم بمكان أجمل من هذا؟ يستحضر المسبح الداخلي الفخم المحاط بالأعمدة والمغمورة بالضوء، يستحضر روعة القصر وماضيه الأسطوري. السباحة مع نفاثات منعشة أو مجرد الاسترخاء في المياه العذبة ... رفاهية مضمونة قبل العلاجات المقدمة في سبا إمبريال.
6 مساءً: 3000 م2 من الهدوء في سبا إمبريال
لقد تخيلت دار غيرلان في عام 1853 ماء كولونيا إمبريالي برائحة زهر البرتقال والبرغموت والليمون والخزامى وإكليل الجبل للإمبراطورة أوجيني. لا تزال بعض العلاجات في سبا امبريال وإسباس غيرلان الرائع تعتمد على هذه المياه الزهرية ذات الفوائد المثبتة.
8 مساءً: عشاء كما في الزمن الجميل
نكاد نعتقد أننا لانزال في ذلك الزمن الجميل! الستائر والثريات والأعمدة ... لا تزال رومانسية الزمن الجميل تلف مطعم " فيلا أوجيني" في الفندق الفاخر. في المطبخ، يعطي الشيف جان ماري غوتييه وطاقمه مكان الصدارة لمنتجات البحر وإقليم بلاد الباسك. عند غروب الشمس، من خلال النوافذ الكبيرة، الإطلالة على صخرة العذراء" روشيه دو لا فييرج"، رمز بياريتز، ساحرًا.
10 مساءً: إطالة المتعة
كل ممتع خلال فصل الصيف في فندق القصر "أوتيل دو باليه"-، فلماذا لا نجلس على تراس للاستمتاع بإطلالة على المحيط مرارًا وتكرارًا. يقع الكازينو على بعد دقيقتين سيرًا على الأقدام، ومركز المنتجع أقل من 10. هل ترغبون في القيام بنزهة أخيرة على الشاطئ؟
9 صباحًا: حان وقت المغادرة
مغادرة هذا المكان الرائع، دائما ما تشعرنا بالندم، في انتظار ذلك، نقضي آخر اللحظات في القاعة الكبيرة، حيث أنجزت ورشة ترميم الفندق عملا رائعا. لقد وضع صانعو الأثاث، النجارون، رسامو الديكور، عمال التنجيد والخياطون كل مواهبهم هنا وأكثر من أي مكان آخر، مبرزين أسلوب الإمبراطورية الثانية الذي يجعل من فندق "أوتيل دو باليه"- مؤسسة فريدة من نوعها في فرنسا.
لمعرفة المزيد: • اكتشفوا فندق "أوتيل دو باليه"
بقلم Pascale Filliâtre
الصحفية والرحَالة باسكال فيلياتر: غالباً ما أسافر إلى آخر نقطة في العالم لاستكشاف ما توفره فرنسا....بجوارنا. filliatre.pascale@orange.fr