الفنادق مثل المشروبات، بعضها أفضل من غيرها. في غضون بضعة أشهر فقط ، احتفلت بوردو بافتتاح أو تجديد أربعة فنادق لا تمر مرور الكرام. في قلب المركز التاريخي ، أو المناطق الجديدة العصرية في حيي " باسان آفلو(Bassins à Flot) و" اوراتلانتيك" (Euratlantique) ، تتواجد هذه الفنادق التي تجمع بين فن المعيشة والأصالة لإقامة رائعة.
"لو باليه غاليان"، فندق ذو شخصية
إنه الأحدث في مدينة بوردو ، فندق 5 نجوم كجوهرة في قلب المركز التاريخي للمدينة المصنف من قبل اليونسكو بفضل تراثه الاستثنائي. 22 غرفة وجناح ، من 25 إلى 60 متر مربع ، مع تراس و جاكوزي ، تكرم جميعها الفلاسفة والكتاب الثلاثة من أبناء بوردو و رمزها الدبي الفلسفي. لقد ألهم كل من ميشيل دي مونتين ، مونتسكيو و مورياك روح المكان، حيث يستحضر كل جناح من الفندق قرنًا من الزمن وقلمًا شهيرًا. حتى في مطعمه المتألق ، يرمز في تسميته " مائدة مونتين" إلى مرجع أدبي لقائمة مأكولات الراقية. لقد أغرمنا بحمام السباحة ، المدفأ في الحديقة ، واحة للاسترخاء في مكان تلفه الرفاهية.
فندق راديسون بلو ، فندق ملئ النظر!
يتميز حي " باسان آفلو" الأنيق الجديد بمدينة بوردو العصرية بأماكنه المميزة مثل " دوك جي 6" ، المكعب المعدني الضخم الشبيه بمجموعة من الحاويات الموضوعة فوق بعضها البعض. في هذا المكان يوجد راديسون بلو الفندق ذو الأربع نجوم بغرفه الـ 125 ذات التصميم الأنيق ، ولكن ليس هذا فقط. يوجد به أيضًا منتجع صحي ومركز رياضي يشبه السجاد الطائر ، مطعمان " ولمان" و "لوتون " اللذان يطلان على الأحواض ، و في المستويات الأعلى، توجد قاعة شراب تحمل اسم "والاس" ، مع شرفة بانورامية. على السطح ، يوجد مضمار غولف مكون من تسعة حفر في الهواء الطلق بإطلالة على المباني الجريئة في مدينة المشروبات الفرنسية ومتحف " مير مارين" الجديد!
فندق لو بورديغالا، تحفة أبيقورية
يعتبر هذا الفندق بنجومه الأربعة مرجعا لعالم الفندقة بمدينة بوردو. يحتوي الفندق بغرفه وأجنحته الـ 82 ، بما في ذلك 7 غرف دوبلكس ، على مجموعة مفروشات و تحف جديدة مليئة بالخيال. أريكة استرخاء صفراء اللون ، و أقمشة فيروزية ، وفوانيس بخطوط جرافيك للتصميم المخصّص ... موكيت على شكل رخام، تمثال نصفي ، وأعمدة في إشارة للعصر الروماني ، عندما كانت مدينة بوردو تسمى بورديغالا ... لا يفتقر الديكور لا للحيوية ولا للشخصية! يتميز مطعم " طاولة بورديغالا" ، حيث يتم تقديم مأكولات المنطقة و المأكولات الذواقة ، بأجواء من الطراز اليوناني الروماني مع لوحة جدارية رائعة في السقف المستدير. إنه شعور جيد كما هو الحال في مقهى " باشو" بلمسات من الوردي والأحمر والخوخي والمشمشي التي تذكرنا بمشروبات المدينة.
هيلتون جاردن إن فندق يرفع أشرعته
على ضفاف نهر غارون وعلى بعد 5 دقائق من محطة سان جان للقطارات ، شهدت منطقة " هل ديبات بونسان" التي كانت مقر المسالخ في بوردو لفترة طويلة ، تحولات هائلة. وفي إحدى تفرعات هذه المنطقة التجارية الجديدة يقع أول فندق من علامة هيلتون في بوردو. 166 غرفة مريحة، في جو معاصر ومريح. في هذا الحي الجديد والإبداعي من بوردو- يوراتلانتيك ، حيث ستتواجد لا ميكا" المركز الثقافي المستقبلي ، يتماهى فندق هيلتون جاردن إن" ذو الأربعة نجوم مع محيطه المبتكر الحميمي على شاكلة مطعمه " بابيت ".
لمعرفة المزيد:
• الإعداد لإقامتك في بوردو • للمشاهدة: فيديو إطلالة على بوردو
بقلم باسكال فيلياتر
الصحفية والرحَالة باسكال فيلياتر: غالباً ما أسافر إلى آخر نقطة في العالم لاستكشاف ما توفره فرنسا....بجوارنا. filliatre.pascale@orange.fr