في موقع بقلب جبال الألب، ما بين ماسيف دي بوج وبحيرة آنسي، افتتح فندق جديد حميم ذو 5 نجوم أبوابه للتو: إنه فندق" بلاك باس". فقد قامت مجموعة فنادق لافوريل، التي تمتلك فندق "دو مينتون" الفاخر على الجانب الآخر من البحيرة، بإعادة تصميم "أوبيرج دو ليتراز" السابق بالكامل لابتكار بيئة معاصرة تطل على البحيرة، حيث يمكن للزوار والسكان المحليين على حد سواء الالتقاء في بيئة مثالية. إنه المكان المثالي لأخذ قسط من الراحة بين أحضان الطبيعة، سواء للرياضة أو الاسترخاء. الخيار لكم!
1 - الاستمتاع في بحيرة آنسي
إلى الغرب، كتلة بوج، وإلى الشرق، كتلة بورن. تعد بحيرة آنسي، التي تحدها الجبال، واحدة من أكبر البحيرات الطبيعية في فرنسا: مياهها الصافية المتلألئة تجعلها وجهة شهيرة لقضاء العطلات، لأسباب ليس أقلها إن مدينة آنسي نفسها تستحق الزيارة. وقد أكسبتها منازلها وقنواتها الملونة لقب "فينيسيا جبال الألب"! هنا، يمكنكم الجمع بين مباهج الرياضات المائية على البحيرة مع تلك الخاصة بالرياضات الجبلية في الجبال المحيطة: خلال فصل الصيف، يمكنكم الاستمتاع بالإبحار والطيران المظلي والمشي لمسافات طويلة ... وخلال فصل الشتاء، توجهوا إلى منتجعات الرياضات الشتوية في سافوا: يمكنكم الوصول إلى "لا كلوزاز" في غضون ساعة واحدة بالسيارة، وشاموني ومون بلان في أقل من ساعتين!
2 - لعب دور بحارة المياه العذبة
لقد أعادت المهندسة المعمارية إميلي رولي ابتكار المكان بالكامل، من خلال إلهام واحد: المياه العذبة وأسماكها في قلب الجبال! في الواقع، فإن الفندق يستمد اسمه من أحد سكان النهر الأكثر رمزية في المنطقة، سمك البلاك باس، المعروف أيضا باسم بلاك بيرش. يتلاعب الديكور بشكل حراشف السمك وظلال اللون الأزرق والمنحنيات والفقاعات دون المبالغة في ذلك. والنتيجة هي فندق أنيق ذو طابع عصري للغاية في آنسي.
3 - استرخاء في غرفة ذات إطلالة
هنا، قبالة بحيرة آنسي، تم تصميم كل شيء لتحقيق أقصى استفادة من الطبيعة والجبال المحيطة: توفر بعض من الغرف الـ 25 في فندق بلاك باس إطلالة على الغابات والمناظر الطبيعية الخضراء الرائعة المحيطة بالفندق، بما في ذلك الحديقة الخاصة به التي تبلغ مساحتها 6000 متر مربع. وتسمح الغرف الأخرى باكتشاف البحيرة من الشرفة. في الخلفية، على الجانب الآخر من البحيرة، ترتفع كتلة دي بورن: بيئة تدعو إلى الراحة والتأمل.
4 - راحة في حمام السباحة قبالة إطلالة رائعة
هل ترغبون مكان للراحة والسباحة؟ تعتبر شواطئ البحيرة مثالية للسباحة، ولكن فندق بلاك باس يحتوي أيضا على مسبح كبير مدفأ في الهواء الطلق حيث منظر بحيرة آنسي والجبال المحيطة يخطف الأنفاس.
5 – متعة تذوق أطباق الشيف ستيفان بورون
إن شيف مطعم "شابيشو" الحائز على نجمتي ميشلان في كورشوفيل هو الذي ابتكر قائمة طعام مطعم "بلاك باس" آنسي، التي تمحورت حول فكرة واحدة هي إبراز المنتجات الجبلية، مثل الفيرا، او أسماك البحيرة الشهيرة. حيث يقوم كل من الشيف فريديريك ديلورم والشيف الحلواني أوليفييه بونتيشيلي بإعداد المأكولات والحلويات في عين المكان بمهارة.
6 - احتساء كوكتيل على ضفاف البحيرة
مرحبا بكم في "بي بي بي"، في فندق بلاك باس! حيث يمكن للزوار والسكان المحليين التمتع بتناول مختلف الكوكتيلات التي ابتكرها أيضا الشيف ستيفان بورون الحائز على نجمة ميشلان، وذلك في تراس الفندق على ضفاف البحيرة. كما يتم تقديم بعض الأطباق الخفيفة مثل تاتاكي التونة أو المحار أو الكافيار لإرضاء جميع الأذواق. فسواء أكنتم في مزاج احتفالي أو تأملي، فهذا هو المكان المناسب لكم، فلا تفوتوه خلال زيارة آنسي.
7 - دللوا انفسكم في سبا "سوثيس"
من موقعه حول مسبح داخلي دافئ وجذاب، يحتوي سبا سوثيس على حمام تقليدي وساونا وثلاث غرف للعلاج وغرفة للياقة البدنية وغرفة استرخاء. هنا، تعتبر علاجات الوجه ذات فاعلية كبيرة، مثل العلاج المكثف بحمض الهيالورونيك أو علاج إكسيلانس سوثيس ® الشهير. بعض العلاجات مخصصة لعشاق الرياضة. كما تتوفر أيضا جلسات المساج والعلاجات الأكثر تقليدية من القائمة الانتقائية. مما يمنحكم إقامة في آنسي، بين البحيرة والجبال، تجمع بين بين النشاط والاسترخاء.
بقلم Caroline Revol-Maurel
صحافية مولعة بالطبيعة البكر، الأسفار وموسيقى الروك. أكتب أيضا عن النسور الملتحية والموسيقار الأمريكي لو ريد. غالبا ما ترافقها فتاتان صغيرتان تتمتعان بحاسة نقدية كبيرة.