نزهة شتوية في "ستراسبورغ" مع "جوليان" من مدوّنة "كابويه" Kapoué

الألزاس واللورينفن الطهيالدراية والتسوقثنائيات

جسور "ستراسبورغ" المغطاة في "الألزاس" Alsace
© Julien Renouf - جسور "ستراسبورغ" المغطاة في "الألزاس" Alsace

مدة القراءة: 0 دقيقةتم النشر بتاريخ 12 نوفمبر 2017

من أعلى الجسور المغطاة، اكتشفوا "ستراسبورغ"، ما بعد "فرنسا الصغرى"، البيوت الخشبية وسوق الميلاد... اتبعوا الدليل !

متحف يجعلك تحسّ بالقشعريرة : متحف "الفودو" Vodou

متحف "الفودو" الغامض في برج مياه قديم
© Julien Renouf - متحف "الفودو" الغامض في برج مياه قديم

ليس بعيداً عن حي "غار" Gare، في برج مياه يعود إلى القرن التاسع عشر، تكتشفون أهم مجموعة خاصة من أدوات الشعوذة في أفريقيا الغربية إلى العالم. أنصحكم بزيارته ليلاً على ضوء مشعل تحملونه: زيارة أخّاذة!

قطعة حقيقية من "الألزاس" : كعكة الزنجبيل من "ميراي أوستر" Mireille Oster

كعك الزنجبيل الخاص "بالألزاس" من "ميراي أوستر"
© Julien Renouf - كعك الزنجبيل الخاص "بالألزاس" من "ميراي أوستر"

سيدة كعك الزنجبيل تجعلكم تتذوّقون وصفاتها طيلة السنة في شارع "الدانتيل". في كانون الأول / ديسمبر، تجدونها أيضاً في سوق الميلاد في ساحة "بروغلي" Broglie: لا بدّ من زيارتها.

قليل من التسوّق الأنيق في محل "كوريو" Curieux؟

العرض الانتقائي بمفهوم محل "كوريو"
© Julien Renouf - العرض الانتقائي بمفهوم محل "كوريو"

هو عنبر رائع بطابع صناعي يقع في عمق ساحة عند رصيف "كيليرمان" Kellermann: أحب كثيراً أن أبحث فيه عن أغراض الديكور، الملابس الأنيقة أو عن الأحذية الرياضية آخر موضة... بالإضافة إلى روعة صاحب المحل!

فندق حديث : "الغرافالغار" le Graffalgar

فندق حديث: "الغرافالغار"
© Julien Renouf - فندق حديث: "الغرافالغار"

أنا من "ستراسبورغ" لكن لو كنت سائحاً لنزلت في فندق " الغرافالغار" : تمت هندسة ديكور كل غرفة من قبل فنان مختلف. في المطعم ينصح بعدم تفويت وجبة طعام "البرانش" brunch.

نزهة على الدرّاجة الهوائية: قناة "لا بروش" la Bruche

متنزّهون على طول قناة "لا بروش" في "الألزاس"
© Julien Renouf - متنزّهون على طول قناة "لا بروش" في "الألزاس"

مهما اختلفت الفصول، في ستراسبورغ، نمارس ركوب الدرّاجات الهوائية. تسمح محطات "فيل هوب" Vel’Hop بالاستئجار اليومي السهل لهذه الدرّاجات. ولتنفس الهواء النقي بموازاة المياه، ينصح باتخاذ الطريق على طول قناة "لا بروش" الشهيرة، باتجاه القرى الصغيرة التي تحيط بالمدينة.

مقهى تابع لجمعية: "أوه ماي غودنس" Oh my Goodness

داخل مقهى "أوه ماي غودنس" في "ستراسبورغ"
© Julien Renouf - داخل مقهى "أوه ماي غودنس" في "ستراسبورغ"

هل ترغب بقهوة أو بأن تأكل شيئاً ما؟ "أوه ماي غودنس" هو مكان دافئ وهادئ لديه لائحة وجبات صحية وحلويات بسيطة ويقع عند أسفل محطات ترامواي "بورت ده لوبيتال" Porte de l'Hôpital.

مطعم مقهى: "ليدونيست" L'Hédoniste

داخل مقهى "أوه ماي غودنس" في "ستراسبورغ"
© Julien Renouf - داخل مقهى "أوه ماي غودنس" في "ستراسبورغ"

لحظة ممتعة فعلاً للطعام... عند "ليدونيست": المطبخ لمقهى بسيط طازج ورقيق، قريب جداً من الحديقة العامة "لورانجوري" l'Orangerie والتي تقع داخلها حديقة حيوانات صغيرة.

وقفة تعيد منح الطاقة : منتج استرخاء على خط المياه

منظر البيوت الخشبية في "ستراسبورغ" من منتجع الاسترخاء في فندق "ريجنت" Régent
© Julien Renouf - منظر البيوت الخشبية في "ستراسبورغ" من منتجع الاسترخاء في فندق "ريجنت" Régent

لحظة استرخاء وهدوء عبر منظر على "إيل وفرنسا الصغيرة" l'Ill et la Petite France، أيهمكم الأمر؟ أقترح عليكم الذهاب إلى منتجع الاسترخاء الرائع في فندق "ريجنت". هو أحد الأماكن التي لا بدّ من الذهاب إليها في وسط المدينة.

وقفة استراحة إنجليزية : في عمق الحديقة Au Fond du Jardin

فنجان شاي في عمق الحديقة
© Julien Renouf - فنجان شاي في عمق الحديقة

من أجل ارتشاف الشاي وتذوق حلوى "المادلين" madeleines اللذيذة: الموعد في عمق الحديقة ضمن ديكور إنجليزي من خارج الزمن.

هل نكمل؟

• جولة من لعبة رمي الكرة الحديدية في الطابق السفلي لمقهى: مقهى "الغارد فو" Garde Fou في "فرنسا الصغيرة" • فوق عوّامة "باركو لاتينو" Barco Latino في شبه جزيرة "مالرو" Malraux • مقهى-مطعم بديكور معاصر: مقهى-مطعم "ميشال دوبو" Michel Debus في "شيلتغهايم" Schiltigheim • محل حلويات مبدع وبدون لاكتوز: "غات أو" Gat'O جادة "فوج" Vosges • متحف للصغار والكبار: متحف "بيكسل" PIXEL في "شيلتغهايم"

بقلم "جوليان رينوف"

"جاك تيفوس" Jack Typhus (أو "جوليان" للأصحاب) هو مدوّن في الثلاثين من عمره من أهالي "ستراسبورغ" من 7 سنوات. يجوب كل شوارع مدينته ليقتنص أحدث المستجدات ومشاريع الخروج للترويح وغرائب بعض الشخصيات هي المواضيع التي يتناولها عبر مدوّنته ومواقع التواصل الاجتماعي.

شاهد المزيد