خمس تجارب فاخرة في فندق شوفال - بلان- سان بارت، إيل دو فرانس

اشترت شركة "لوي فيتون مويت هونيسي" لإدارة الفنادق، فندق سان- بارت في شهر يوليو 2013، وبعد سنة أعاد فتح أبوابه من جديد تحت اسم "شوفال بلان. يتمتع الفندق الذي حصل في عام 2016 على علامة "فندق فاخر" بموقع مثالي وبواحد من أجمل الشواطئ في بحر الكاريبي. يضم الفندق الفاخر 40 غرفة وجناحا وفيلا، بعضها وسط حديقة استوائية غناء، وأخرى تتمتع بإطلالات رائعة على خليج الفلامينغو.

لقد أعيد تصميم جميع مساحات المعيشة في الفندق بما في ذلك الغرف، والأجنحة، والفلل وهذا بطريقة تمنح لكل مكان طابعه الخاص. وقد وقع الاختيار على هذا الأسلوب كإشارة للهندسة المعمارية التي تجمع بين سحر الكاريبي ونمط حياة البسيط الغالب في جنوب فرنسا. وقد أضحى الفندق بفضل هذا الطموح نحو التميز أحد الفنادق الأكثر شعبية وهذا منذ افتتاحه في سنة 1991.

يقع مطعم "لا كاز دو ليل" بمحاذة المسبح الذي يطلّ على المحيط، ويقدم المطعم وصفات المطبخ الفرنسي بلمسات كاريبية. كما يحظى بمجموعة تتكون من 200 نوع من النبيذ على تزين قائمة الطعام بشكل مثالي. على رأس فريق العمل، الشيف "يان فانسو" الذي تعلم من كبار الطهاة الفرنسيين مثل مارك مونو وانطوان ويستيرمان. كما يوفر خيارا آخرا، وهو إمكانية تناول وجبة الغداء على الشاطئ في مطعم "لاكابان دو ليل". يمكن حجز هذه الواحة الصغيرة خلال الأمسيات لإحياء المناسبات السعيدة في جوّ من الفرح والبهجة مع الأصدقاء.

بموقعه في قلب الفندق، يمثل سبا شوفال بلان ملاذا هادئا يدعو للاسترخاء والاستجمام. يضم السبا أربع قاعات للعناية، وحمام تقليدي، وحمام بخار، وجناح خارجي، وشرفة. ويستخدم السبا منتجات شركة "غيرلان" التي صممت خصيصا وحصريا لزبائن سبا شوفال بلان وهي في حد ذاتها سابقة. يتوفر السبا كذلك على قاعة للرياضة حيث يمكن للنزلاء ممارسة رياضاتهم المفضلة بمفردهم أو تحت إشراف مدرب خاص.

يضع الفندق عددا من المنشطين تحت تصرف العائلات لتنظيم نشاطات مختلفة للصغار. ونذكر من قائمة هذه النشاطات، لقاء طريف مع حورية البحر، وتعلم الرسم مع فنان محلى، رحلات برية أو رحلات غوص لاكتشاف الحياة المائية. وبالطبع، يمكن للصغار البقاء في الفندق وتمضية أوقات ممتعة في المسبح...