مع عودة موسم الربيع، إذا أحسستم بالرغبة في السفر، فلتسافروا إلى فرنسا! فخلال هذا الموسم تكون فرنسا في أبهى حالاتها، حيث يمكنكم الاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة على الشرفات، والقيام بنزهات عبر المتنزهات والحدائق التي تتفتح أزهارها، او المشي بهدوء على شاطئ البحر أو في الجبال أو في الريف وتستمتعون بأيام أطول. دون أن ننسى طبعا المعارض الكبرى والمهرجانات البهيجة التي تعتبر هي أيضًا جزء من متع الربيع في فرنسا. برنامج مثالي لإيقاظ حواسكم قبل حلول فصل الصيف وزحمته.
الاستمتاع بالأيام المشمسة بعيدا عن الزحام
في فرنسا ، من بريتاني إلى كوت دازور ، ومن نورماندي إلى إقليم الباسك ، ثم من خليج سوم إلى كورسيكا ، دون أن تنسى جداول بروفانس أو "دون بيلات" أو الكثبان الرملية الكبيرة في حوض أركاشون ، الخيارات أمامكم واسعة عندما يتعلق الأمر بالاستمتاع على شواطئ البحر. فمن المحيط الأطلسي إلى البحر الأبيض المتوسط ، تزخر سواحل فرنسا بالموانئ الصغيرة والشواطئ الرملية الممتدة والخلجان الساحرة. خلال فصل الربيع، لن تزعجك كثرة المظلات أو المناشف في الأفق ... بل يمكنكم التمتع ببانوراما مخصصة لكم فقط، خلال تنزهكم على طول الطريق الساحلي أو القيام بنزهة ذواقة، كل ذلك في خصوصية تامة.
فخلال اجواء فصل الربيع المعتدلة، حتى زحمة المدن الفرنسية تمنحكم الكثير من المتعة. في الشوارع الكبرى أو على طول أرصفة نهر السين في باريس ، وفي الميناء القديم في مارسيليا، وفي الأزقة والترابول في مدينة ليون القديمة وفي جميع المواقع التراثية، سوف يبدو لكم الهواء أخف والزيارات تتم بدون تسرع ... كما تحبون تماما!
مشاهدة صحوة الطبيعة
هل يشعركم الربيع بسعادة فائقة يمنحكم الرغبة في المشي والتجوال؟ مع 22800 كيلومتر من طرق الدرجات والطرق الخضراء، و3000 مسار للدراجات على الطرق والجبلية، و11 متنزهًا وطنيًا، و54 متنزهًا طبيعيًا إقليميًا و180 ألف كيلومتر من المسارات المميزة، تدعوكم فرنسا على الطبيعة. عند عودة الأيام المشمسة، ومع درجات الحرارة المثالية للمشي، وركوب الدراجات، وركوب الخيل، والإبحار ... ها أنتم في الصفوف الأمامية لمراقبة حيوانات الشامواه والغرير في جبال الألب أو في جبال البيرينيه، دون أن ننسى البراكين الخاملة في أوفيرني وسط المروج التي تتناثر فيها أزهار النرجس، او قطف الثوم البري في فوج أو في نورماندي في حقول تعبق برائحة الزنبق البري أو حتى عبور قنوات الألزاس وبورغوندي وبريتاني الجميلة. الكثير من المسارات الهادئة والملهمة التي توقظ جميع حواسكم بلطف ... وبكل انسجام مع الطبيعة.
تذوق المنتجات الموسمية
البازلاء الطرية، والهليون اللذيذ، والبطاطس والجزر، والفاصوليا، والفجل المقرمش، والسلطات الجميلة اللذيذة ... فصل الربيع، في حفل في حديقة الخضروات! لا مزيد من الأطباق الشتوية يحيا الأخضر والأسواق والجميلة ببسطاتها السخية والرائعة. ساحة دي ليس في مدينة رين في بريتاني، في حي وازيم في ليل في أوت- دو- فرانس، وفي سارلا في بيريغور، أو كور ساليا في نيس أو تحت في أسواق ناربون في أوكسيتاني، مرحبًا بكم في اراضي الوفرة.
في فرنسا، تتميز كل منطقة، وكل مدينة، وكل قرية بحب فن الطهي ومتعة المشاركة حول الوصفات الراقية المعدة من المنتجات المحلية. كما نشهد تزايد مستمر في أعداد الطهاة والمطاعم التي تختار هذا المطبخ المعتمد على منتجات السوق الذي يحترم الدوائر القصيرة ودورة الفصول. هل قلتم لوكافور؟ نعم! ومن بين الفضل، وأحدث العناوين، فلور دو لوار، مطعم كريستوف هاي الحائز على نجمة ميشلان، بالقرب من قصر شامبور. وحديقة خضرواته المستدامة الكبيرة (وحديقته الرائعة لزراعة الهليون التي تحتوي على 50 نوعًا مختلفًا)، يتميز فصل الربيع بالكثير من النكهات.
زيارة متنزهات وحدائق باريس ومنطقتها
ساحات في كل زاوية تقريبًا، وحدائق كبيرة أنيقة ورومانسية، بوا دو بولوني، بوا دو فينسين ... بأكثر من 400 متنزه وحديقة، تعتبر باريس العاصمة الأكثر ثراء بالغابات في أوروبا! ومع حلول فصل الربيع، تتكاثر المساحات الخضراء ومثلها أماكن للتنزه والاستراحات الريفية، التي تمنحكم فرصة للتمتع بوقفة مريحة ما بين جولة تسوق أو زيارة متحف. ما بين متحف اللوفر وساحة الكونكورد، تستضيف حديقة تويلري كل عام فعالية "حديقة ، حديقة" الرائعة.
يعد فصل الربيع أفضل موسم للقيام بزيارة لقصر فرساي حيث يمكنكم أيضا زيارة حديقة الخضار التابعة للملك سابقا، التي توجد على مقربة من القصر، لتكتشفوا خضرواتها وفواكهها وهي في أجمل حلتها. كما ستشعرون بسعادة كبيرة عند القيام برحلة ربيعية إلى جيفرني ، في نورماندي، حيث تزخر حدائق كلود مونيه بالألوان المبتهجة والروائح العطرة. ومن ثم بالطبع، إلى منطقة فال دو لوار وقصورها الجميلة، من قصر شامبور إلى قصر شينونسو، ومن قصر أزاي لو ريدو إلى قصر فيلاندري، التي تمثل حدائقها تحفا فنية حقيقية بدء من شهر أبريل.
استنشاق هواء الجبل المنعش
ما رأيكم في تجريب الجبال في الربيع؟ بالنسبة للمتزلجين، عادة ما تكون الثلوج لا تزال موجودة، مع أيام أطول تتخللها أشعة شمس مثالية. تنظم جميع محطات التزلج في جبال الألب وكذا جبال البيرينيه وجبال فوج وجورا احتفالات عديدة (حفلات موسيقية ومعارض وفن الطهي ونزهات إلى المزارع ولقاءات مع الحرفيين وخبراتهم وما إلى ذلك). كما تتميز الأسعار خلال هذه الفترة باعتدالها، تقريبًا مثل درجات الحرارة في شهري أبريل ومايو.
بالنسبة للجميع، إنها فرصة مثالية للاسترخاء على تراس عندما تتحضر المحطات والمنتجعات لاستقبال فصل الصيف. ففي كل مكان، يمكنكم تتنشقون عبير العشب الطازج والزهور الجاهزة للبروز من تحت الثلج. لن تجدوا موسما أكثر جمالا لاستنشاق الهواء النقي بينما تستعد الفصول للتداول من الشتاء إلى الربيع ومن أنشطة الطبيعة وأنشطة التزلج الألبي. وتقوم بعض محطات التزلج الموجودة على ارتفاعات عالية مثل فال تورين وقتًا إضافيًا إبقاء منطقة التزلج مفتوحة حتى بداية شهر مايو.
العناية بأنفسكم
الأجواء الرمادية والبرودة تشارف على الانتهاء، لذا، فقد حان الوقت للخروج من قوقعة موسم الشتاء! تريدون إيقاظ أجسامكم المخدرة واستعادة الطاقة والحيوية، فرنسا هي الوجهة المثالية للرفاه. فعلى طول خطها الساحلي البالغ 2000 كيلومتر، تمنحكم إحساسا بفصل الربيع والمحيط في حوالي خمسين مركزًا للعلاج بمياه البحر ذات المرافق الحديثة. على ساحل المحيط الأطلسي، من بريتاني إلى إقليم الباسك، تدعوكم الأيام المشمسة للإبحار إلى سان مالو، كيبرون، لا بول، بورنيك أو حتى سان- جان- دو لوز للاستمتاع لاستعادة اللياقة البدنية. بأسعار تنافس تختلف عن الأسعار المعمول بها خلال بقية العام.
تفضلون سبا هادئ لفندق ساحر أم فندق فاخر؟ فرنسا تلبي رغباتكم بعدد لا يحصى من العناوين الجميلة. ففي باريس وحدها، يعتبر ريتز كلوب اند سبا سينس من روزوود في فندق كريون أو حتى المنتجعات الصحية في ماندارين أورينتال أو فور سيزونز جورج الخامس أو فندق لوتيسيا، تعتبر الأفضل. ستحصلون هناك تجدد للجسد والعقل وكذا في ينابيع سورس دو كودالي، في مزارع الكروم بالقرب من بوردو، أو على المرتفعات، في جبال الألب في كورشوفيل.
أمسيات ممتدة على تراس
الاعتدال الربيعي في 20 مارس، الانتقال من التوقيت الشتوي إلى التوقيت الصيفي في ليلة 25 إلى 26 مارس 2023 ... لا حاجة لأن تكون متخصصًا لفهم أن الأيام ستطول وحتى تمتد. إنه الوقت المثالي لممارسة الهوايات المحببة لقلوب الفرنسيين والتي من بينها: الجلوس على شرفات المقاهي والمطاعم في الشوارع وفي الساحات للترحيب بأشعة الشمس الأولى والاستمتاع بأمسيات فصل الربيع المعتدلة.
نصيحتنا: ان تتوجهوا إلى الأماكن المرتفعة قليلاً لتشعروا بعودة الأيام الجميلة. في باريس وفي كل مكان في فرنسا، ازدهرت موضة أسطح المنازل خلال السنوات الأخيرة. من بين مواقع النجوم الجديدة التي لا ينبغي تفويتها هذا الربيع: لو سكاي بار في فندق توو الجديد في الجزء العلوي من أبراج ديو لتجعل لإطلالة رائعة على باريس أو سطح متاجر ساماريتان، او محل " لو بيان نومي" وحديقته الساحرة التي تمنحكم إطلالة من مونمارتر إلى برج إيفل عبر نوتردام ورواق متحف اللوفر.
زيارة المعارض والمهرجانات
في فرنسا، يتم الاحتفال بالثقافة وفقًا لإيقاع الفصول الأربعة، لكن فصل الربيع يمثل العودة الكبيرة للمهرجانات بدء بمهرجان "برانتون دو بورج" الذي يفتتح الاحتفالات. من مهرجان "أون جاز" تحت أشجار التفاح المزهرة في نورماندي إلى باريس ومهرجان “نحن نحب الأخضر" في بوا دو فينسين. وفي كوت دازور، تخطف السينما الأضواء من خلال مهرجان كان السينمائي. اما معارض الربيع، وخاصة في باريس، فتعد بلقاءات استثنائية: معرض "رمسيس وذهب الفراعنة" في غراند هال دو لا فيليت، "مانيه وديغا" في متحف أورسيه، "باسكيات ووارهول" في مؤسسة لوي فويتون. كما تشجع درجات الحرارة المعتدلة على إقامة الفعاليات الرياضية الكبرى: ماراثون باريس الأسطوري أو بطولة فرنسا الدولية للتنس المفتوحة في رولان جاروس. وهكذا يمكنكم الاحتفال في بفصل الربيع بطاقة كبيرة!
بقلم باسكال فيلياتر
الصحفية والرحَالة باسكال فيلياتر: غالباً ما أسافر إلى آخر نقطة في العالم لاستكشاف ما توفره فرنسا....بجوارنا. filliatre.pascale@orange.fr
