الاكتشاف والسكينة في جبال الألبيل مع الأصدقاء

المسار /الطريق

البروفانسالطبيعة والأنشطة الخارجيةالمتنزهات الطبيعيةمع الأصدقاء

  • مدة5 أيام
  • مراحل5 مراحل

قرية سان-ريمي- أون- بروفانس في جبال ألبيل- بروفانس
© كيرك فيشر - قرية سان-ريمي- أون- بروفانس في جبال ألبيل- بروفانس

مدة القراءة: 0 دقيقةتم النشر بتاريخ 8 يوليو 2024

التوقف خلال رحلتكم للاستمتاع بالمناظر البانورامية الخلابة، تذوق المنتجات المحلية الطازجة من السوق، والتفاعل مع السكان الودودين... إنها حقًا تجربة ثقافية مُثرية خلال أسبوع برفقة الأصدقاء في جبال الألبيل، جوهرة منطقة البروفانس الواقعة ما بين لوبيرون وكامارغ.

اليوم 1: من موسان إلى بو -دو -بروفانس (11.5 كم)

Maussane-les-Alpilles, France
زيوت الزيتون المختلفة - بروفانس
© مولان كورنيل - زيوت الزيتون المختلفة - بروفانس

تمثل هذه الحلقة الجميلة التي تستغرق 3 ساعات فرصة مثالية لتنشيط الجسم والتواصل مع الأصدقاء. سوف تمرون بالقرب من قريتي بو- دو -بروفانس وبارادو الساحرتين اللتان تقعان على قمم التلال، وستشاهدون بساتين الزيتون ، وقنوات ري الحقول ، والمنازل الريفية الحجرية ، وحتى منزل كهفي ... يبدأ مسار الرحلة من أمام مكتب السياحة في موسان.  

للمزيد من التعمق في ثقافة زراعة زيت الزيتون واستكشاف هذه الحرفة العريقة  المتوارثة ، لا تفوتوا فرصة زيارة مطحنة مولان كورنيل. تُقسم هذه الجولة إلى ثلاثة أقسام مميزة، حيث ستتمكنون من اكتشاف ليس فقط المطحنة نفسها، بل أيضًا التضاريس المحلية، وأسرار إنتاج زيت الزيتون، واستخدامه في المطبخ. وستعودون إلى دياركم بتذكار عطريّ مثاليّ لإضافة نكهة مميزة إلى أطباقكم.

لأوّل ليلة في رحلتكم، ننصحكم بالإقامة في فندق بيليسو الفاخر، والذي يتميز بموقعه المثالي بين بو -دو -بروفانس و سان -ريمي- دو - بروفانس و آرل وكامارغ. يوفر الفندق أماكن رائعة للاسترخاء والتواصل مع الأصدقاء أو القراءة تحت ظلال أشجار الصنوبر والسرو.

اليوم 2: استراحة ساحرة في بو- دو - بروفانس

Les Baux-de-Provence, France
معرض فان غوخ في كاريير دي لوميير - بروفانس
© كولتورسبايس - فنسنت بينسون - معرض فان غوخ في كاريير دي لوميير - بروفانس

انغمسوا في تجربة فنية استثنائية في لي كاريير دي لوميير، حيث تُعرض لوحات فنية رائعة على جدران شاهقة بارتفاع 14 مترًا. يُقدم هذا العرض الفريد، باستخدام 100 جهاز عرض فيديو و27 مكبر صوت، رحلة غامرة في قلب أعمال كبار الفنانين. إنّها تجربة ثقافية لا مثيل لها ستُثري معرفتكم الجماعية وتُخلّد في ذاكرتكم.

لتناول وجبة الغداء، اتّجهوا إلى مطعم لا رين جان  الذي يتمتع بإطلالة خلابة على وادي بو. يُقدم المطعم قائمة طعام غنية بالنكهات المحلية مع لمسة من المأكولات البحرية، بينما تستمتعون بالمناظر البانورامية الرائعة! بعد ذلك، تجوّلوا في شوارع القرية الخلابة، واتّجهوا نحو القصر الذي يقع على قمة تلّة تُطلّ على 7 هكتارات من الأراضي. يصنّف هذا القصر كمعلم تاريخيّ، ويستحقّ الزيارة بالتأكيد، خاصةً خلال فترات الازدحام المنخفض، حيث يمكنكم الاستمتاع بسحره الأصيل والتواصل مع السكان المحليين بعيدًا عن صخب الحشود. تُعدّ هذه الجولة مثالية لهضم الطعام قبل العودة إلى الفندق للاسترخاء أو قراءة رواية أو الاستمرار في محادثتكم.

اليوم 3: من بو دو بروفانس إلى سان ريمي دو بروفانس (10.5 كم)

Saint-Rémy-de-Provence, France
ورشة عمل بروفانس غورميه للطهي مع الشيف جيل كونشي - بروفانس
© مارلين بوير - ورشة عمل بروفانس غورميه للطهي مع الشيف جيل كونشي - بروفانس

ابدأ يومك بزيارة إلى سوق سان ريمي دو بروفانس لمقابلة المنتجين المحليين، بما في ذلك الطاهي جيل كونشي، ثم توجه إلى ماس لحضور ورشة عمل ودية حول فن الطهي! ستتعلم كيفية الاستفادة القصوى من المنتجات المحلية. إنها فرصة رائعة لمشاركة الوقت والوصفات معاً. تنتهي ورشة العمل التي تستغرق نصف يوم بجلسة تذوق (من الساعة 9:30 صباحاً إلى الساعة 3:30 عصراً، أيام الأربعاء والجمعة، على مدار السنة).

في نهاية اليوم، هناك نزهة قصيرة بين الوادي الظليل والهضبة المشمسة، وهي فرصة لاكتشاف طيور جبال الألب والتراث القديم (ضريح يوليوس وقوس النصر، وهما أثران معروفان باسم "ليه أنتيكا"، بالإضافة إلى موقع غلانوم ودير سان بول دي موسول)، مع إطلالة على وادي فالروغ. طريق بطول 10.5 كم، سهل، أعدك بذلك. ابدأ من موقف سيارات التحف في سان ريمي دو بروفانس.

توجّه ليلاً إلى فندق L'Amandière الساحر في قلب واحة بروفنسال حيث لا يوجد نقص في أماكن الاسترخاء. استمتع بوجبة إفطار لذيذة وسخية على الشرفة أو في الحديقة الشتوية ثم خذ قسطاً من الراحة في صالة المكتبة قبل الانطلاق مرة أخرى لاستكشاف المنطقة.

اليوم 4: سان ريمي دي بروفانس إلى آرل (25 كم)

Arles, France
الشيف أرماند أرنال من مطعم لا شاسانيت - بروفانس
© إيريس ميلو وأمبر هوسون - الشيف أرماند أرنال من مطعم لا شاسانيت - بروفانس

آرل ليست جزءاً من سلسلة جبال الألب، ولكن سيكون من المؤسف ألا تقوم بجولة هناك. فالمدينة مرتع للحرف اليدوية التقليدية. لمَ لا تدلل نفسك بورشة عمل تعريفية جماعية للسيراميك في تينا تورنيور، على سبيل المثال؟ فبالإضافة إلى التلاعب اللفظي الممتاز، سيساعدك الخزاف على تعلم كيفية تشكيل الطين بطريقة حساسة. متعة مبهجة ومتجددة.

لتناول طعام الغداء أو العشاء، دلل نفسك بمتعة موسمية في ريف آرل في مطعم لا تشاسانيت حيث يزرع الشيف أرماند أرنال خضرواته الخاصة التي يقوم بتساميها في المطبخ. لحظة معلقة في حديقة حظيرة الأغنام السابقة هذه، حيث يمكنك قضاء وقتك مع الأصدقاء، دون أن تقلق بشأن الوقت أو الغسيل!  

أنت في موقع مثالي للقيام برحلة إلى بحيرة فاكاريس، حيث توجد العديد من جولات المشي لاكتشاف الدائرة الإقليمية ونباتاتها وحيواناتها. قم بزيارة الموقع الإلكتروني لمكتب آرل السياحي لوضع جولة مصممة خصيصاً لتناسب رغباتك ومستوى مجموعتك.

في هذه الليلة، توجّه إلى فندق لارلاتان الذي تم تجديده من الأعلى إلى الأسفل على يد الفنان الكوبي الأمريكي خورخي باردو الذي حوّل هذا الموقع التاريخي إلى مكان ملون وممتع. الحديقة مثالية لقضاء أمسيات طويلة.

اليوم 5: من آرل إلى بارادو (16.5 كم)

Paradou, France

بارادو هي قرية بروفنسالية ساحرة، تشتهر بتماثيل السانتونات، وهي أيقونات حقيقية للثقافة المحلية. يدعوك متحف القرية إلى استكشاف هذا التقليد من خلال إعادة بناء غامرة لقرية بروفنسال الممتدة على مساحة تزيد عن 400 متر مربع، والمليئة بتماثيلها الأسطورية. ولمَ لا تشارك في ورشة عمل لصناعة السانتون لتصنع تمثالك الخاص. إنها فرصة مثالية لخلق ذكريات فريدة من نوعها ومشاركة لحظات مبهجة وأيديكم مغموسة في الطين.

اختتم الأسبوع بتناول طبق اليوم من مطعم "لو بيسترو دو بارادو" الذي يُعدّ من أشهر مطاعم القرية. لا توجد قائمة طعام طويلة هنا، فقط طبق لذيذ وفريد من نوعه بنكهات محلية مثل الأيولي. لذيذ! تشمل قائمة الطعام غالباً دواجن بريس على البصاق، ورأس العجل مع صلصة الرافيجوت وإحدى الفطائر الشهيرة المصنوعة منزلياً. 

بقلم نيكول سيبيل

أنا شغوف بالرحلات ذات الحيلة والرحلات منخفضة الكربون، وأحب اكتشاف أجزاء من فرنسا يمكن الوصول إليها بواسطة قطارات TGV أو Intercités.

شاهد المزيد