Weinversteigerung der Hospizien von Beaune

Akce

BurgundskoGastronomie & Víno

  • datumOd 16 do 17 listopadu 2024
  • místo Anreise nach Beaune im Burgund

Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme
© Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comté Tourisme

Doba čtení: 0 minPublikováno dne 21 září 2020, aktualizováno dne 14 srpna 2023

Jedes Jahr verkauft das Stiftungsweingut der Hospizien von Beaune (auch Hôtel Dieu genannt) im Burgund seine Weinproduktion während einer großen Versteigerung. Dieses Jahr findet die Veranstaltung vom 17. bis 19. November 2023 statt.

Am dritten Wochenende im November stehen die Weine aus Burgund im Mittelpunkt eines großen Festes in Beaune. Drei Tage lang wird der Reichtum der burgundischen Weinberge im Rahmen der "Trois Glorieuses" gefeiert, deren Höhepunkt die berühmte Auktion der Weine des Hospizes von Beaune ist. Weinliebhaber und Weinkenner treffen sich zu Kellerbesichtigungen und Weinproben, während im Palais des Congrès in Beaune die Fête des Grands Vins stattfindet, eine Veranstaltung, bei der die über 100 Appellationen des Burgunds zusammenkommen. Ein großer Moment für den Wein und den Tourismus in der Region, an dem Besucher aus der ganzen Welt teilnehmen.

Die Auktion kann mehr als 500 Lose umfassen

Jedes Jahr werden die Weingüter im Burgund während der sogenannten "Drei glorreichen Tage" gefeiert. Amateure und Kenner treffen sich zu Kellerbesichtigungen und anderen Verkostungen, während im Palais des Congrès de Beaune die Fête des Grands Vins (Großes Weinfest) stattfindet. Der jährliche Höhepunkt der Feierlichkeiten ist die Weinversteigerung der Hospices de Beaune, die durch das Auktionshaus Christie’s organisiert wird. Das Weingut des Hôtel Dieu ist im Laufe der Jahre durch Spenden entstanden und umfasst heute knapp 60 ha, davon 50 ha Pinot Noir und annähernd 10 ha Chardonnay. Nahezu 85 % der Reben sind Premiers und Grands Crus, die hauptsächlich in der Umgebung von Beaune, aber auch an der Côte de Nuits und im Mâconnais, angesiedelt sind. Die Jahrgänge sind das Ergebnis einer harmonischen Mischung verschiedener Klimazonen und tragen die Namen der Wohltäter und Spender der Reben.

Die Auktion, die berühmteste und älteste Wein-Wohltätigkeitsauktion der Welt (1859), kann mehr als 500 Stücke aus dem Weingut der Hospize umfassen, die in der Grande Halle de Beaune präsentiert werden. Wie jedes Jahr wird die Münze der Präsidenten zugunsten wohltätiger Zwecke verkauft. Bei der Ausgabe 2022 handelte es sich um ein 228-Liter-Stück (300 Flaschen) der Appellation Corton Grand Cru, das aus der Assemblage der Lagen Corton Renardes, Corton Bressandes und Corton Chaume stammt und für 810.000 € versteigert wurde - ein Rekordpreis.

Hospices de Beaune
© Hospices de Beaune

Das Weingut der Hospize wurde im Laufe der Zeit durch Schenkungen aufgebaut. Heute umfasst es fast 60 Hektar, von denen 50 Hektar mit Pinot Noir und der Rest mit Chardonnay bepflanzt sind. Fast 85% der Weinberge bestehen aus Premiers und Grands Crus, die hauptsächlich in der Umgebung von Beaune, aber auch in der Côte de Nuits und im Mâconnais liegen. Die Cuvées sind das Ergebnis einer harmonischen Zusammenstellung der verschiedenen Klimazonen und tragen die Namen der Gönner und Spender der Weinberge.

Autor: Rédaction France.fr