Každý, kdo má rád hory, ví, že jsou jednou z nejkřehčích oblastí na světě! Aby se zachovaly horské masivy a jejich neuvěřitelná biologická rozmanitost, vymýšlejí některé hotely, gîtes a rezidence nové způsoby, jak hory poznávat. Zde jsou některá místa, která si můžete vybrat pro autentickou dovolenou v souladu s přírodou.
Le Toî du Monde, Val d'Arly
Touha oživit statek své babičky vedla Florenta Perrina k založení tohoto neobvyklého projektu, který zahrnuje agroturistickou farmu, ekologickou restauraci s produkty ze zeleninové zahrady (oceněnou zelenou hvězdou Michelin), ubytování pro 2 až 20 osob (dvoulůžkové pokoje nebo apartmány s vlastním stravováním) a kavárnu, kde se pořádají koncerty. Myšlenka? Ukázat, že lze žít, bavit se a jíst, aniž by byla ohrožena planeta. V přátelské atmosféře se zde scházejí místní obyvatelé, aby se najedli nebo si poslechli koncert a také projíždějící turisté. Horská chata, z níž vyzařuje pohostinnost, na úpatí řady středisek včetně Megève, Praz-sur-Arly a Notre-Dame-de-Bellecombe.
Energeticky soběstačné, uhlíkově neutrální a přirozeně izolované čtyřhvězdičkové ekologické ubytování je součástí ekologicky zodpovědného přístupu díky kombinovanému systému vytápění termálními a dřevěnými kamny a použití ekologických materiálů, jako je dřevitá vlna.
Les Balcons du Quiet, chalet na úpatí masivu La Vanoise
Co takhle zažít letošní zimu na horách jinak - v klidné vesničce? V půvabné alpské vesničce Le Villaret, která se nachází u brány do národního parku Vanoise, se nachází chalet Les Balcons du Quiet. Toto moderní, prostorné ubytování pojme až 14 osob a je vybaveno solárními panely, které vyhřívají venkovní lázně. Ekologicky odpovědné jednání a aktivity jsou majiteli velmi podporovány (a odměňovány): hostům, kteří přijedou vlakem, se neúčtují ručníky. Řidičům elektromobilů je k dispozici zásuvka pro dobíjení jejich vozidla. Kyvadlová doprava a bezplatné lyžařské vleky zajišťují přístup do střediska Peisey Vallandry, které je součástí lyžařské oblasti Les Arcs Paradiski, včetně areálu nordického lyžování.
Kemp Watogla, kopule pod širým nebem v národním parku Ecrins
Vydejte se do národního parku Ecrins v Jižních Alpách a prožijte jednu (nebo více) nocí v blízkosti přírody. Watogla Camp je energeticky soběstačný ekotábor tvořený několika geodetickými kopulemi pod širým nebem pro 2 nebo 4 osoby, které jsou vybaveny kamny na dřevo a společnou kopulí pro stravování a společenská setkávání.
Toto ekologicky odpovědné ubytování se nachází mezi lesy, horskými pastvinami a ledopády a má ideální polohu pro poznávání přírody v jakémkoli ročním období, v závislosti na vašich preferencích a úrovni zdatnosti. V zimě nabízejí dobrodružní průvodci výlety se psím spřežením (psí přežení-sněžnice pro dospělé i děti, psí spřežení-aperitiv s ochutnávkou místních produktů), půldenní túry na sněžnicích a pro ty nejodvážnější i dvoudenní výjezdy. A ani večer není nouze o oddech, neboť zde probíhá mrazivá noční zábava: soutěže ve stavění sněhových soch v ledovém baru (přístupném na sněžnicích) s nabídkou teplých nápojů a společném fondue v příjemné atmosféře.
Entre Ciel et Terre, ubytování v korunách stromů
Co kdybyste zkusili opravdu jinou dovolenou na horách? Entre Terre et Ciel nabízí v údolí Val d'Arly pohodlné domky na stromech, které jsou dokonale začleněny do lesa. Všechny domky byly postaveny přímo na místě majitelem z přírodních, místních materiálů. Všechny jsou přístupné pěšky po stezce pro pěší. Poslední otevřená chata, nazvaná Feuille, se nachází 10 metrů nad zemí: z výšky se vám naskytne panoramatický výhled na řetězec Mont-Blanc a masiv Aravis! A pokud si chcete zalyžovat, snadno se dostanete lanovkou do rodinných středisek Espace Diamant (Les Saisies, Praz-sur-Arly, Crest-Voland...), nebo dokonce do velkých lyžařských areálů La Clusaz či Megève.
La ferme de Cupelin v Saint-Gervais, Chamonix
Hotel Ferme de Cupelin na vrcholcích Saint Gervais nedaleko Chamonix využil desátého výročí svého založení k tomu, aby zdokonalil svůj tradiční vzhled horské vesničky... a získal čtvrtou hvězdičku. Devět pokojů a apartmánů v tomto bývalém statku z devatenáctého století bylo v roce 2021 zrekonstruováno v novém horském stylu. Ubytování doplňují dva luxusní atypické pokoje, jeden v duchu mazot (malá savojská chatka-sýpka), druhý ve stylu kůlny.
Ve stejném duchu má hotel Ferme de Cupelin své ekologické a lokální kořeny: minibary navržené ve stylu staré spižírny jsou zásobeny místními pochoutkami, kávou praženou v regionu a makronkami Made In Savoie, slanými i sladkými sušenkami. Od dubna 2022 je v energeticky soběstačné stodole umístěn bazén o rozměrech 7,5 x 2,5 m s velkým arkýřovým oknem nabízejícím panoramatický výhled na Mont Blanc!
Hotel Le Pélican, Annecy
Hotel Le Pélican sídlí v historické budově bývalého hospice d'Annecy a je rozšířen o nové křídlo, které čerpá inspiraci z přírody. Je ekologicky zodpovědný - z 95 % je vytápěn a chlazen termální smyčkou zakopanou v jezeře Annecy - a je navržen jako bublina spojená s přírodními živly. V recepci se nachází baldachýn šumící cvrlikáním ptáků, bistronomická locavore restaurace, pekárna s pečivem vyráběným přímo na místě a pokoje s neobvyklýmkrásným výhledem, designový nábytek evokující pukliny v horách...
Vrchol inovace? „Zážitkové“ apartmá umístěné v 6. patře a jeho kruhová místnost s 360° projektorem a kamerami na podlaze. Tropický prales nebo vody jezera Annecy - můžete se ponořit do světa podle svého výběru!
Refuge de la Traye, Méribel
V srdci Tří údolí/ Trois Vallées se nachází tradiční horská bouda, která byla kompletně přebudována na luxusní hotel a která je členem sítě Small Luxury Hotels of the World. Refuge de la Traye je postaveno z přírodních materiálů z regionu (kámen, staré modřínové dřevo, lazura...) a skládá se ze dvou chaletů a dvou samostatných „mazot“ (savojských sýpek), které umožňují prožít chvíle co nejblíže přírodě. Lázně s japonskou saunou, přístroji pro světelnou terapii, senným lehátkem a mléčnou lázní jsou opravdovým lákadlem! V ekologicky odpovědném ubytovacím zařízení Le Refuge de la Traye se podávají místní produkty, je vytápěno solárními panely a transfery jsou prováděny elektromobilem. Příkladné!
Hotel La Croix de Savoie, Carroz
Jedná se o první bioklimatický hotel v regionu Auvergne-Rhône-Alpes a třetí ve Francii! Celá jeho stavba byla navržena tak, aby se omezil dopad na region. Využívá se čistá energie (vytápění dřevem, solární ohřev vody), střechy jsou osázené rostlinami, dešťová voda se dále využívá, snižují se emise skleníkových plynů a gurmánská restaurace nabízí bio menu. Hotel také zakoupil elektromobil, aby podpořil ekologické způsoby dopravy. Čtyřhvězdičkový hotel La Croix de Savoie se nachází 600 metrů od lyžařských vleků, nedaleko Flaine a Samoëns, v srdci lyžařské oblasti Grand Massif, a nabízí 28 pokojů a wellness centrum.
Rochecline : rekreační středisko, Val d'Allos
Rekreační středisko Rochecline s 56 pokoji pro 2 až 6 osob je ideální pro rodiny. Všichni zde mohou využít výhodných cen a stravování z místních produktů. Při rekonstrukci bylo středisko zrenovováno tak, aby se co nejvíce snížila spotřeba energie. Zatímco z mnoha pokojů je nádherný výhled na panství Seignus, jídelna a bar jsou z velké verandy zalité jihoalpským sluncem. Kolem budovy je terasa, kde si můžete vychutnat jídlo na čerstvém vzduchu, dříve než využijete saunu a hammam. Můžete se také vydat na nenáročnou procházku po soukromých zahradách a podél břehů nedaleké řeky.
Doporučení a rady Chcete strávit dovolenou v Alpách zcela ekologicky? Využívejte k cestě do cíle své dovolené veřejnou dopravu. K dispozici je spousta možností cestování vlakem. Své cesty si také můžete předem naplánovat a využít různé kyvadlové dopravy, která je k dispozici v různých střediscích a lyžařských oblastech.
Více na :
Autor: Caroline Revol-Maurel et Anne-Claire Delorme
