Typické burgundské vesničky přenesou do minulosti

Když půjdete ulicemi v Noyers-sur-Serein, jako byste se vrátili zpět v čase. Vstupte do vesnice přes jednu ze tří bran zasazených do tlustých kamenných zdí obklopujících město a vrátíte se o několik století do historie. Najdete tu nádherné kamenné panské domy a paláce domy, hrázděné domy, usedlosti obchodníků s vínem, staré kaple a středověká náměstí s podloubími... Skoro očekáváte, že v každém rohu uvidíte postavy z minulosti v dobovém oblečení Noyers-sur-Serein

Nad touto opevněnou vesnicí s vznáší typická vůně, rozeznatelná na míle daleko - směs cukru a anýzu: je to vůně bonbonů Anis de Flavigny, jejichž původ sahá až do 13. století. Nechte se touto vůní vést pěknými dlážděnými ulicemi Flavigny-sur-Ozerain o obdivujte středověké a renesanční domy. Tam, kde bude vůně silnější, poznáte, že jste blízko starého benediktinského opatství, kde se slavné anýzové bonbony stále vyrábějí podle receptu, který se nezměnil za více než 700 let. Navštivte zdejší výrobnu a než odejdete, bonbony nejen ochutnejte, ale můžete si je tu i koupit. Vyrábí se i s příchutěmi černého rybízu, fialek, citronu a růží...

Flavigny-sur-Ozerain Anis de Flavigny

Velkolepá bazilika Panny Marie Magdalény, jedno z posvátných míst křesťanství na cestě do Santiaga de Compostela, najdete ve vesnici Vézelay, zařazené na seznam posvátných míst ve Francii „Sanctuary city in France“. V úzkých uličkách této středověké vesnice sedí vedle sebe románské a renesanční domy a budovy ze 17. a 18. století, jako je Maison du Pontot nebo radnice. Stavte se v Musée Zervos, v domě, kde bydlel spisovatel Romain Rollanda. V muzeu je nyní umělecká sbírka rodiny Zervos, včetně děl Caldera, Miròa a Picassa. Na konci hlavní ulice najdete slavnou baziliku a při procházce nakoukněte i do uměleckých galerií a řemeslnch obchůdků v uličkách. Vézelay

Tato malá vesnice na jihu Burgundska se nachází u staré římské silnice, trasy, podél které najdete sto kostelů a románských kaplí. Kolegiátní kostel Saint-Hilaire, byl postaven ve 12. století a je jednou z posledních velkých románských staveb v Burgundsku. Jedná se hlavně o románský clunisiánský styl, ale existují některé prvky raného gotického stylu. V Semur-en-Brionnais stojí i nejstarší hrad v Burgundsku, Château de Saint-Hugues. Narodil se zde Sv. Hugo, opat kláštěra v Cluny. Zastavte se podívat i na románský kostel Saint-Martin-la-Vallée, který se při východu a západu slunce koupe v růžových odstínech. Úžasná scéna na dně údolí. Semur-en-Brionnais