6 ideer til en bæredygtig rejse i Frankrig

At Frankrig er gastronomiens højborg kan der vist ikke herske nogen tvivl om! Både i byerne og på landet bliver det mere og mere almindeligt at spise lokalt i sync med årstiden for Frankrig bugner af små producenter. Laver du mad selv, så køb dine varer i butikker eller på markeder, hvor de lokale producenters fødevarer er til salg.

Handler du i franske supermarkeder så kig efter mærkerne "AB" eller "Eurofeuille", samt "Biocohérence", "Nature & Progrès" samt "Demeter" der findes i de økologiske butikker.

7 franske kokke der går forrest

Når ferieplanerne skal lægges, kan miljømærker være et godt prejlemærke for at tage bæredygtige valg. Går turen til en badeby, så kig efter mærket Pavillon Bleu, der blåstempler de af Frankrigs badebyer, der har en bæredygtig politik på tourismeområdet. Vælg mærket Flocon Vert hvis det skal være en ferieby i bjergene. Dette mærke garanterer nemlig, at stedet engagerer sig socialt, kulturelt og miljømæssigt.

Ydermere kan du kigge efter miljømærkerne La Clef Verte, Ecogîte, Green Globe, Hôtels au Naturel samt Gîte Panda som er udarbejdet i samarbejde med WWF Verdensnaturfonden.

Man kan også tage andre midler i brug for at finde indkvarteringsmuligheder, der passer på naturen. Brug f.eks. søgemaskiner og find hoteller, der søger at reducere strøm- og vandforbrug samt serverer lokale råvarer.

Sidst, men ikke mindst er din adfærd også med til at gøre opholdet bæredygtigt, og der er meget, du selv kan gøre: Undgå for meget spild, reducer dit affald, begræns brugen af aircondition og varme...

Frankrigs jernbanenett er særdeles godt udviklet. De hurtige TGV-toge forbinder de store byer, mens de regionale eksprestog "TER" forbinder de små togstationer. Togbilletter kan købes direkte på stationerne, for rejser med TGV er det dog bedst at bestille dem i forvejen. Se køreplanerne og find billetter hos SNCF her.

Busrejser er også en mulighed, og derudover er samkørsel blevet meget almindeligt i Frankrig. Tjek BlaBlaCar for yderligere information.

Frankrig rummer 11 Nationalparker, som du kan besøge på egen hånd eller i selskab med en guide, der med glæde vil hjælpe dig med at opdage de mange naturrigdomme. I de fleste nationalparker sælges der postkort, bøger og souvenirs og overskuddet går til at finansiere naturbeskyttelses projekter. I Frankrig gør foreningerne også et fantastisk stykke arbejde, og de er nemme at finde i området. For at få oplysninger om den lokale flora og fauna i forbindelse med planlægningen af udflugter, kan du henvende dig til den franske fugleorganisation Ligue de Protection des Oiseaux.

Den bæredygtige ferie, kan faktisk godt starte hjemme hos dig selv! Tunge kufferter er nemlig ensbetydende med, at dit transportmiddel bruger mere brændstof. Til kufferten foreslår vi: En drikkedunk, så du ikke behøver købe vand i plastikflasker, en lille termoflaske til kaffe, spisebestik, en mundserviet og en madkasse for at undgå engangsemballage samt et indkøbsnet for ikke at bruge plastikposer. Overalt i Frankrig vinder princippet om nul affald mere og mere frem. Folk ser således ikke skævt til dig, hvis du f.eks. beder om at få serveret din kaffe i din egen termokande!