I luften blander duften af grantræer sig med Middelhavets salte bølger, og mellem cypresser og oliventræer synger cikaderne for fulde halse. Vi er i Provence, feriestedet man aldrig bliver træt af! Følg vores guide til fem sydfranske hoteller, vingårde og historiske slotte hvor du kan slå dig ned og lade batterierne op.
En anden vinkel på Provence: Massif des Maures
Ultimate Provence er et hotel og vingård i ét og ligger i hjertet af en 46 hektar stor vinmark. Stilen er afslappet og urban med en typisk sydfransk indretning, som blander sig med moderne, stilrene materialer. Nyd livet ved poolen med en drink eller prøv husets egne vine i samspil med restaurantens fusionskøkken – naturligvis på Ultimate Provences rooftop hvor vinrankerne strækker sig mod himlen så langt øjet rækker.
Herregården Bastide de Fléchon i hjertet af den lille bjergkæde Alpillerne
En klynge sølvgrønne oliventræer våger over den turkisblå pool, som glimter i morgensolen: byd dagen velkommen på Bastide de Fléchon! Dette provencalske drømmehus er perfekt at leje til en ekstraordinær familieferie, idet det rummer fem soveværelser, hotelservice og sidst men ikke mindst: mørke trægulve i egetræ, Beaux-de-Provence kalksten, en 2,5 hektar stor have og en historie der går helt tilbage til 1700-tallet!
Er I en større gruppe, anbefaler vi Mas de Chabran, der har otte soverum som fornyelig er blevet renoveret af den samme arkitektgruppe, som står bag La Bastide de Fléchons gennemførte udtryk. Nyd livet i den otte hektar store park med springvand, pergola, spa, sauna samt en opvarmet swimmingpool – det hele til lyden af cikadernes sang.
Lodges Sainte-Victoire: balkonen på bjerget
Med sin høje placering i det provencalske landskab er Lodges Sainte-Victoire stedet, hvis du elsker en smuk udsigt! I horisonten skimtes Sainte-Victoire bjerget samt Picassos sidste hjem Château de Vauvenargues, og det maleriske landskab folder sig ud i tusindvis af grønne nuancer. Fra terrassen har man den perfekte panoramaudsigt over først fyrre- og egetræer og dernæst havet, men udsigten fra et af de 15 værelser og suiter er heller ikke værst: vågn op til det samme vue over bjergene som Cézanne elskede at forevige i sine motiver.
Château de La Gaude: mellem franske haver og vinstokke
Nær Aix-en-Provence gør 5-stjernede Château La Gaude sin entre i landskabet. Det smukke hotel stammer fra 1600-tallet og råder over 61 tønder opdyrket land af haver og vinmarker – her dyrkes kunsten at leve livet til perfektion! Vælg mellem stedets Michelin-restaurant eller elegante brasserie, tag en drink i cocktailbaren eller besøg den exceptionelle vinkælder. Du kan naturligvis også nyde en afslappende eftermiddag i hotellets spa…
Lily of the Valley: lad op i Saint-Tropez
Et stenkast fra Saint-Tropez ligger den diskrete adresse ”Lily of the Valley” indrammet af fyrretræer med en blændende udsigt til Middelhavet. Resortet er designet af Philippe Starck, som fandt inspiration i antikkens haver, de provencalske klostre og drømmen om Middelhavet. Her er naturen i højsædet, hvilket mærkes på indretningen af de 44 værelser og suiter, der er beriget med en rig variation af planter samt på de to restauranter, den ene med vegetarisk/vegansk menukort. I denne lille bid af Côte d’Azur findes i sandhed et lille stykke af paradis, hvor du kan oplade batterierne f.eks. i den 2.000 kvadratmeter store wellnessafdeling, der både byder på fitness og afslappende behandlinger!
Af Anne-Claire Delorme
Rejsende journalist
