Toulouse forbløffer alle med sin enorme kulturarv, og så har den det sydfranske klima, der egner sig til at slentre rundt i de livlige gader og shoppe, gå på markeder eller bare sidde og slappe af på en udendørs café.
De rosafarvede private palæer (farven stammer fra planten vajd, som man udvandt blå farve fra i det 16. årh.), kirkerne med udsmykninger af mursten og sten samt de mange museer i flotte bygninger eller restaurerede industrihaller - Toulouse har en helt særlig charme. Overalt kan man mærke en venlig og imødekommende mentalitet, og med den enorme kulturarv er der altid noget at lave. Her får du vores bud på, hvad du skal opleve i Toulouse:
Skal ses i Toulouse
• Capitole-pladsen og Salle des Illustres på det pragtfulde rådhus.
• Kirken Saint-Sernin, der udgør en etape på vejen mod Santiago de Compostela.
• Jakobinerklostret og klosterkirken blev opført i det 13. og 14. årh.af dominkanerordenen og er et mestervæk inden forden sydlige gotik.
• Det gamle Toulouse og de private palæer Assézat (Bemberg-stiftelsen) og Bernuy.
• Canal du Midi, der er optaget på UNESCO's verdensarvsliste.
• Bredderne af Garonnefloden.
• Museer: Det naturhistoriske museum samt museerne Augustins (kunst), Saint-Raymond (oldtidskunst), Les Abattoirs (moderne kunst), Georges Labit (Asiatisk kunst) og Paul Dupuy (grafisk og dekorativ kunst).
• Temaparken Cité de l’Espace og samlebåndene til Airbus (A380 og Concorde).
• Specialiteter: Cassoulet, pølser, foie gras, produkter med viol, kagen fenetra, bolsjerne Briques du Capitole og Armagnac.
Transport til Toulouse
• Den internationale lufthavn Toulouse-Blagnac (under et kvarter fra centrum, lufthavnsbusser).
• SNCF og TGV banegårde: 5 timer fra Paris.
• Motorveje: A61, A62, A64, A68, A63, A66 og A20 (700 km fra Paris).
Af Redaktionen