Planten har gule blomster, men under renæssancen var det dens blå farve, der prydede kongernes tøj! Kendt siden antikken for sine medicinske egenskaber og bladene, der bruges til farvning, har farvevajd-planten (Isatis Tinctoria), ofte kaldet "pastellen blandt tøjfarver", spillet en central rolle i Occitanien fra det 14. til 17. århundrede og har formet både byer og landskaber. Efter at være blevet reddet fra glemslen af en passioneret gruppe entusiaster, er Occitaniens blå guld nu ved at få nyt liv!
"Livets blå farve: farvevajden i alle sine nuancer"
I begyndelsen blev pastel brugt til farvning (dets navn stammer fra pastaen lavet af bladene fra planten 'Isatis tinctoria' eller farvevajd), men meget lidt til maleri. Fra farvekarerne indsamlede man bundfaldet for at male vogne, skodder og køernes horn for at holde myggene væk! I dag, takket være håndværkere, der er passionerede omkring pastel og bruger det både til skønne kunstværker og tekstiler, maler man, tegner, dekorerer og klæder sig i de 13 nuancer af occitansk blåt! En farveskala, der blev officielt kodificeret i det 17. århundrede og spænder fra den meget lyse "bleu blanc" til den mørkgrå/sorte "bleu d’enfer", med nuancer som "bleu de roi" og "bleu de reine" imellem...
Det blå guld: en tidsrejse på Château-Musée du pastel
Ved at redde Château Magrin fra forfald i 1971, opnåede ejendommes ejerne en dobbelt gevinst: at bevare et historisk monument og bringe den utrolige historie om kongernes blå guld tilbage fra glemslen. I denne tidligere fæstning, som er blevet omdannet til et pastel-museum, henviser alt til denne tidsalder: renæssancefacaderne, som er symboler på den gyldne æra, hvor Occitanien var Europas pastel-lager, men også den enorme tørretumbler, samlingerne af manuskripter, tekstiler og værktøjer, samt den sidste mølle i regionen. Og i haven minder pastelplanten og indigo-træerne os om, at én blå kan skjule en anden: ankomsten af det tropiske indigo i det 16. århundrede afsatte pastelfarven!
Besøg Château-Musée du pastel i Tarn (link på fransk)
Historien om en genfødsel
Det er historien om en genfødsel: i 1994, efter en pause på over et århundrede, indledte Bleu de Lectoure genoplivningen af pastelproduktionen og gav den nyt liv. Og siden 2016 har den lille mærkevare fra Gers dyrket sine egne marker på 12 hektar økologisk. Halvdelen anvendes til frødyrkning til kosmetisk brug, den anden halvdel til bladene, hvorfra det blå pigment udvindes: metoden er den samme, som den var under Napoleon 1., som genoplivet pastel for at klæde kejserrigets soldater i blåt! Resultatet er en årlig høst på 30 kg, som bruges til tekstilfarver til værksted-butikkens egenproducerede tøj.
Denise Lambert : passion for pastel
Mellem Denise Lambert og blåt er en forelskelse, der har varet i mere end 30 år! Fanget af charmen ved "farve-pastel" som hun har bragt tilbage fra glemslen, har denne elsker af naturlige farver aldrig holdt op med at viderebringe sit håndværk som mesterhåndværker fra sit værksted i Roumens, hvor hun farver tekstiler for designere fra hele verden, fra Frankrig til Japan. For det er ikke hvem som helst, der kan blive en ædel farver! Pastelblåt er en lunefuld blå, påpeger "mester-pastellen". Men det er modstandsdygtigt over for vask og lys og, vigtigst af alt, helt uforligneligt!
Et lille skønhedsfrø
Pastelplanten er kendt for sine medicinske fordele samt dermatologiske og kosmetiske egenskaber. Anvendt siden antikken for sine helende funktioner, er pastelfrøene også en kilde til omega-3, 6 og 9 fedtsyrer, som er kendt for deres antiinflammatoriske egenskaber og evne til at beskytte huden mod skader. Pastelbalsam med pastelfrøolie eller opstrammende serum med pastelproteiner... Siden 2003 har mærket 'Graine de Pastel' afsløret pastelplantens skønhedshemmeligheder. Og Bleu par Nature tilbyder tre steder i ét på Terre de Pastel nær Toulouse: et spa dedikeret til "pastelterapi", en butik og et pastelmuseum for at se livet i blåt!
Cocagne-landets pragtfulde rigdomme
Ved du, hvor udtrykket "pays de Cocagne" (land af overflod) stammer fra? "Cocagnes" var oprindeligt små kugler af tørrede blade, som Occitanien eksporterede til hele Europa fra Garonne-floden. Dette mytiske land lå mellem Toulouse, Albi og Carcassonne, den berømte pastel-guldtrekant. I Toulouse, som i Albi, kan man læse om opulensen fra den gyldne æra i stenene fra de store palæer, som blev bygget af pastelhandlere. I den 'lyserøde by' Toulouse findes omkring tyve af disse boliger, såsom Hôtel Assézat, den mest overdådige, eller Hôtel de Bernuy med sit hexagonale tårn, den højeste i byen! Turistkontoret Toulouse Tourisme organiserer temature, hvor nogle især fremhæver Toulouse i renæssancen og pastellens historie.
For mere information : Planlæg dit ophold i Occitanien

Af Redaktionen France.fr Skandinavien
Vi inviterer dig med til at opleve Frankrig, som vi elsker det – med vores bedste tips til skjulte perler og uforglemmelige oplevelser væk fra alfarvej.