Saint-Martin: Det kan man se og opleve

• Vandring på Froussards-stien

Det tager cirka to en halv time at vandre langs den knap fem kilometer lange sti Sentier Froussards mellem bugten Anse Marcel og stranden Grandes Cayes. Stien er det sidste intakte skovmassiv langs kysten.

• Fort Louis

Fort Louis blev opført i 1789 på foranledning af Jean Sebastien de Durat, der var guvernør på øerne Saint-Martin og Saint Barthelemy. Her var det hans vigtigste opgave at beskytte lagerhallerne mod engelske røvere i havnen Marigot, hvor man opbevarede høstudbyttet (salt, kaffe, rørsukker og rom).

• Sommerfuglefarmen

På sommerfuglefarmen ved Route de Galion kan man opleve den tropiske stemning og se flere hundrede sommerefuglearter fra hele verden.

• Landsbyen Grand Case

Den hyggelige landsby Grand Case er Saint-Martins gastronomiske højborg. Her ligger masser af restauranter i de små traditionelle huse, der er typiske for øen.

• Naturreservatet Loterie Farm

Ved foden af det 424 meter høje Pic Paradis er det højeste punkt i Saint-Martins bakkelandskab og måler 424 meter. Her ligger det gamle sukkerraffinaderi Loterie Farm, som blev opført i 1773. Aktiviteten opførte i 1855, og i dag trives mange plante-og dyrearter i det fredede naturområde på 54 hektar.

• Sukkerfabrikken

Ruinen af den gamle sukkerfabrik Spring ligger sydvest for Marigot. Sukkerproduktionen blev lanceret i 1772 af handelsfolk på Guadeloupe, og fabrikken blev opkaldt efter en kilde på stedet. I et helt århundrede blev der her fremstillet sukker og rom til den helt store guldmedalje.

• Pinel

Øen Pinel, der en del af Saint-Martins naturreservat og et af øens turist-highlights, er desværre også gået hen og blevet lidt for velbesøgt. Når den sidste båd forlader øen kl. 16:30 bliver her atter tomt. På Pinel er der forbud mod jetski og fiskeri.

• Baie aux Prunes

Bugten Baie aux Prunes ligger mellem Pointe du Canonnier og Falaise aux Oiseaux. Den er ikke så kendt og derfor heller ikke overrendt, og dens pragtfulde strand byder på det hele alt efter vejret. I stille vejr kan man dykke og er der bølger, klapper surferne i hænderne.

• Marigot

Den vigtigste by på den franske del af Saint-Martin har fået sit navn efter de mange sumpe, der tidligere lå netop her. Marigot fik et fantastisk økonomisk opsving i 1900 tallet pga. sukkerrørsindustrien og blev herefter hovedstad. Få det hele med på en vandretur fra Marina Fort Louis til kirkegården.

• Baie orientale

Caribiens svar på Skagen er langsomt ved at komme til hægterne igen efter orkanen Irmas hærgen i 2017. Den længste strand på øen, hvor det turkisblå hav ligger lokkende og venter, er ideelt til både at lave ingenting eller dyrke en masse sport på havet. Stemningen er skøn og uformel, så her kommer både børnefamilier og unge, der kan lide at feste igennem.

• Se de smukke fisk ved koralrevene

Koralrevene har en funktion som kystbeskyttelse og tjener samtidig som forrådskammer, skjul og udklækningssted for tusindvis af arter. Tilbage i 2007 iværksatte man på øen en videnskabelig undersøgelse af havbunden, som stadig pågår.

• Frokost i det lyserøde

Stranden Baie Rouge ”Den lyserøde bugt” er opkaldt efter sit rosa sand, og er et af de smukkeste steder på Saint-Martin. Her er altid god stemning og masser af liv. Spis frokost i en af de små hyggelige restauranter, smid skoene og mærk det varme sand under fødderne.

• Til tops på Paradis-bakken

Med sine 424 meter er Pic Paradis Saint-Martins højeste punkt, og når man toppen belønnes med en panoramaudsigt ud over hele Saint-Martin og de omkringliggende øer. Turen derop er beriget af den frodige tropiske vegetation.

• Vindues-shopping i Marigots kulørte gader

Sidst på dagen er en tur rundt i havnen en oplagt ide. Her kan man se de flotte lystbåde eller vinduesshoppe sig gennem Marigots hyggelige gader.

• Oplev karnevallet på Saint-Martin

Hvert år i februar/marts er karnevallet på Saint-Martin en festlig lejlighed for øens beboere til at klæde sig ud og synge og danse rundt i gaderne til tonerne af festlig folkemusik. På den hollandske del af øen finder karnevallet sted i april.

• Oplev de fem økosystemer

Saint-Martins naturreservat kan fremvise fem vigtige økosystemer: koralrev, mangrove, tørskov, tangvækst og laguner. Til dags dato har man optalt mere end tusind forskellige dyre-og plantearter og optællingen fortsætter…

• Smag de traditionelle retter tilberedt på gril i en Lolo-restaurant

Lolo-restauranterne på Saint-Martin er små traditionelle og uhyre populære spisesteder, hvor maden tilberedes over barbecue i det fri. Lolo kommer af ordet « lot », der betyder en « salgsenhed ».

• Find øens mindste strand, ”Plage des Amoureux”

Stranden Plage des Amoreux ligger gemt bag klippeskærene ved Pointe Arago og kan kun nås med båd. Den kan være svær at finde, for den er Saint-Martins mindste strand. På ”De forelskedes strand” er der nemlig kun plads til to personer.

• Oplev mangroven i en gennemsigtig kajak

På stranden Galion kan man tage på en to-timers ekskursion i kajak og se Saint-Martins mangroveskov. Det er den bedste måde at opleve det varierede økosystem, og undervejs kan man hilse på leguaner, traner og hejrer.

• Windsurfing i bugten Nettlé

Saint-Martin byder på alverdens muligheder for at dyrke vandsport: prøv surf, stand-up paddle bord, kitesurf, windsurf m.m.