Das fantastische Burgund von Mathieu Mouillet

Inspiration

BurgundNatur und Outdoor Aktivitäten

Die Ebenen des Burgunds im Morgennebel
© Mathieu Mouillet - Die Ebenen des Burgunds im Morgennebel

Lesezeit: 0 MinVeröffentlicht am 9 November 2017

Wir nehmen zusammen mit Mathieu Mouillet Kurs auf das Burgund. Er lädt uns ein, mit dem Fahrrad die mystische Seite und die unberührte Natur dieser Region zu entdecken.

Boote auf dem ruhigen Wasser des Canal de Bourgogne
© Mathieu Mouillet - Boote auf dem ruhigen Wasser des Canal de Bourgogne

An heißen Sommertagen lädt der Burgund-Kanal in Tonnerre zu einer Bootsfahrt ein.

Die für die Region charakteristische Rebsorte Chardonnay
© Mathieu Mouillet - Die für die Region charakteristische Rebsorte Chardonnay

Ende August in den Weinbergen. Die Weinlese steht vor der Tür. Ich pflücke einige Chardonnay-Trauben - sie sind noch nicht reif.

Sonnenuntergang hinter den Weinbergen des Burgunds
© Mathieu Mouillet - Sonnenuntergang hinter den Weinbergen des Burgunds

Fässer in den Weinkellern von Saint-Bris-le-Vineux in der Nähe von Auxerre
© Mathieu Mouillet - Fässer in den Weinkellern von Saint-Bris-le-Vineux in der Nähe von Auxerre

Saint-Bris-le-Vineux. Die Treppe des Weinkellers aus dem 12. Jahrhundert führt mich in die Tiefen der Vergangenheit.

Zwei Esel vor der Basilika von Vézelay
© Mathieu Mouillet - Zwei Esel vor der Basilika von Vézelay

Auf dem Vorhof der Basilika von Vézelay setzen Pilger ihre Wanderung auf dem Jakobsweg fort.

Die sonnige Terrasse eines Restaurants am Ufer der Yonne
© Mathieu Mouillet - Die sonnige Terrasse eines Restaurants am Ufer der Yonne

Alain Renaudin begrüßt mich in seinem Restaurant „Les Tilleuls“ am Ufer der Yonne und wünscht mir „Guten Appetit und einen großen Durst“.

Luftaufnahme der burgundischen Landschaft
© Mathieu Mouillet - Luftaufnahme der burgundischen Landschaft

Die geometrischen Formen der Felder, von einem Heißluftballon aus gesehen.

Ein Wanderer überquert eine Brücke im Morvan
© Mathieu Mouillet - Ein Wanderer überquert eine Brücke im Morvan

Auf der langen Wanderung durch den unberührten Morvan, im Schatten dichter Wälder.

Pilze in einem Wald im Burgund
© Mathieu Mouillet - Pilze in einem Wald im Burgund

Moos und Pilzfamilien am Wegrand grüßen den Wanderer.

Im Burgund laufen einem öfter Füchse über den Weg
© Mathieu Mouillet - Im Burgund laufen einem öfter Füchse über den Weg

An diesem Wochenende wird die Jagdsaison eröffnet. Ein Fuchs flitzt in der Nähe von Anost zwischen Hecken hindurch.

Von Mathieu Mouillet

Mathieu Mouillet reist seit 15 Jahren um die Welt. Nach einer Weltreise mit dem Fahrrad, bei der er 45 Länder besuchte, startete der Globetrotter eine Reise ins „unbekannte Frankreich“: Er radelte 18 Monate lang durch die bevölkerungsärmsten Gegenden Frankreichs, die die französischen Geografen „die Diagonale der Leere“ nennen.