Die Köche und die Leidenschaft für neue Produkte aus Nouvelle-Aquitaine. Treffen von London ins Baskenland über La Rochelle, Limoges und das Dordogne-Tal.
Von Jean Berthelot de La Glétais
Jean Berthelot de La Glétais, freiberuflicher Journalist und Vorsitzender des Presseclubs von Bordeaux, schreibt oft über Themen, die die Herrenmode und die nachhaltige Entwicklung betreffen und macht interessante Initiativen auf diesen Gebieten, die in der Region umgesetzt werden, bekannt.