Immer dreht sich alles ums pulsierende Leben der Hauptstädte und um die Hektik, die dort herrscht. Dabei ist es in den Stadtzentren und Peripherien durchaus möglich, die Zeit in die Länge zu ziehen und Entdeckungen auf die sanfte Art zu erleben. In Paris wie auch im Großraum Paris gibt es mittlerweile menschen- und umweltfreundliche Aktivitäten zuhauf, ein Tourismus im Entschleunigungsmodus, um die Stadt und ihre Bewohner einmal anders kennenzulernen und die Poesie im städtischen Bereich wiederzuentdecken.
1/ Eine Auszeit am Wasser in La Villette
Parc de la Villette, Paris, France
Spielen Sie auf dem Bassin de la Villette Kapitän. Unternehmen Sie mit Marin d’eau douce eine Flussfahrt am Steuer eines Bootes auf dem Canal de l’Ourcq.
Die „Seeluft“ macht hungrig, also gehen Sie im brandneuen Food & Leisure Market, Boom Boom Villette, zu Tisch, um eine gastronomische Reise zu erleben, die durch einen Kochkurs mit Chefköchen vervollständigt werden kann.
Am Abend entfliehen wir dem Alltag bei einer kostenlosen Projektion auf der Großleinwand der Péniche Cinéma und mischen uns dabei unter Kinoprofis, die hier regelmäßig verkehren.
2/ Ein Wochenende mit Natur und Malerei in Fontainebleau und Meudon
Fontainebleau, France
- In Fontainebleau
In höchstens einer Stunde – je nachdem, von wo aus in Paris man startet – erreichen Sie den Wald von Fontainebleau, wo Sie sich mit passender Ausrüstung im Klettern versuchen können.
Stärken Sie sich danach in der Maison Sumac in Samois-sur-Seine bei einer lokalen, saisonalen Biomahlzeit mit kurzen Transportwegen und Musikuntermalung. Begeben Sie sich beim Verdauungsspaziergang auf die Spuren von Victor Hugo oder Django Reinhardt, indem Sie durch die idyllischen Straßen dieser wunderschönen historischen Ortschaft flanieren. Die Wiese der von Manet geschätzten Île du Berceau ist der ideale Ort zum eleganten Posieren und Pausieren.
Eine künstlerisch wertvolle, umweltfreundliche und trendige Übernachtungsmöglichkeit bietet die Folie Barbizon im gleichnamigen Dorf, das eine weltberühmte Kunstschule hervorgebracht hat. Wer besonders großen Tatendrang hat, kann sogar in wundervollen 3 Std. und 55 Minuten von Paris aus mit dem Rad hierher gelangen.
- In Meudon
Eine Zeitreise unter Freunden erwartet Sie im geschützten Wald von Meudon, in dem sich ein Mini-Stonehenge verbirgt; kehren Sie dann in die heutige künstlerische, wissenschaftliche und kulinarische Welt zurück, indem Sie einem ehemaligen Luftschiffhangar in der freien Natur einen Besuch abstatten.
3/ Ein Tag zur Entdeckung der Welt im Inneren von Paris
Unternehmen Sie eine Weltreise, indem Sie durch die unglaublichen Gärten des Musée Albert Kahn in Boulogne flanieren; erleben Sie gemeinsam eine rituelle Teezeremonie oder einen japanischen Kochkurs, bevor Sie sich im Delícias Caffe eine portugiesische Leckerei gönnen.
Nicht weit von den Spazierwegen des Bois de Boulogne und des Parks von Saint-Cloud kann man im nachhaltigen Luxus des Hôtel Brach auf dem Dach mit seiner wundervollen Aussicht und seinem Gemüsegarten einen Aperitif zu sich nehmen.
Erkunden Sie das 13. Arrondissement von Paris mit einem kompletten Tapetenwechsel: Beginnen Sie mit der dynamischen „China Town“, fahren Sie mit einem Eintauchen in das erhalten gebliebene Viertel La Petite Russie fort und bewundern Sie schließlich die Street-Art der Butte aux Cailles. Tauschen Sie auf der Terrasse des Hotels Rosalie Reiseerinnerungen aus, das Ganze in einem ökologisch und sozial nachhaltigen Ambiente, und verbringen Sie hier eine unvergessliche Nacht.
4/ Gesellige Genussmomente mit Geschichte und Kunsthandwerk
Der Le Potager du Roi in Versailles, der sich auf 9 Hektar erstreckt, ist eine klassifizierte Kulturerbestätte, die von 1678 bis 1683 im Auftrag von Ludwig XIV. errichtet wurde. Dieses einzigartige Beispiel für einen nahrungsspendenden Garten aus der Barockzeit hat seine ursprünglichen Aufgaben beibehalten: produzieren, experimentieren und weitergeben. Entdecken Sie diese außergewöhnliche Ruheoase und kaufen Sie anschließend Ihr eigenes seltenes Obst und Gemüse, angebaut vor Ort.
Wenige Schritte weiter können Sie im Bistrot du 11 in entspannter Atmosphäre Gartengemüse vom Chefkoch genießen.
Fertigen Sie bei einer engagierten, spielerischen Aktion im Marais-Viertel in Paris mit einem echten handwerklichen Bäcker ihr eigenes Brot und Gebäck an (Online-Reservierung auf WeCanDoo). Gönnen Sie sich dann mithilfe der spezialisierten Internetseite On Aime Paris den Luxus einer Genusskonferenz an einem renommierten Tisch.
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Tipp für Fahrradfreunde: folgen Sie dem Fil Bleu, um Paris einmal anders zu erleben; es ist sogar möglich, über unglaubliche 150 km das Meer der Normandie zu erreichen.
Als statischere Alternative lehrt Sie das Street Fishing sportliche Grundlagen, ohne dass die Fische dabei verletzt oder getötet werden, und macht Sie mit der so besonderen urbanen Wasserwelt vertraut.
Von Marie Arquié
Journalistin für Gesellschaft, Kunst, Mode, Literatur, Motorräder, Design und Surfen - ganz in der Nähe und zugleich ganz weit weg. Sie lebt in den Landes, wo sie ihren Bootsführerschein macht, und wechselt zwischen Schreiben und Radiomoderation, Städten und Dünen, Reportagen aus der Nähe und Fernreisen.
