Mit dem Fahrrad auf Burgunds Wegen

Von Beaune bis Santenay erstreckt sich die malerische Landschaft der Weinberge auf etwa 20 Kilometern entlang des Voie des vignes. Auf Ihrem Fahrrad, in dieser Erde, in der prestigeträchtige Weine reifen, entdecken Sie bei wohlverdienten Pausen die lokalen Produkte.

In Beaune bietet die École des Vins de Bourgogne mit ihren Weinproben und Vorträgen einen schönen Einstieg für Weinliebhaber, während die traditionelle Senfmanufaktur Fallot Ihren Gaumen verwöhnen wird.

Nach diesem Vorgeschmack geht es weiter auf hügeligen Wegen, die sich durch das Kulturland schlängeln. Es erwarten Sie weitere Gourmet-Etappen, wie das Weingut Château de Pommard und seine berühmten Weine, die schon von Heinrich II. und Ludwig XV. geschätzt wurden. Oder die Domäne des Château de Meursault, in deren Kellern fast 800.000 Flaschen lagern.

Von Santenay aus geht die Fahrt dann etwa 10 km weiter bis nach Nolay, wo sich die Landschaft mit ihren Klippen und Wäldern verändert.

Das Wasser und seine beruhigende Atmosphäre sind der Leitfaden für Ihre Radtouren entlang des Canal du Nivernais. Die 175 km langen Wege mit ihren ungewöhnlichen Orten werden Liebhaber wilder und unberührter Landschaften begeistern. Vom 16. bis zum 19. Jahrhundert diente der Kanal dazu, das Holz aus den Wäldern des Morvan nach Paris zu transportieren. Clamecy, die Hauptstadt der Holzflößerei, war dabei eine führende Stadt.

Eine weitere beeindruckende Etappe auf der Fahrradroute ist die Échelle de Sardy, die eine Reihe von 16 Schleusen beherbergt. Und wenn Sie bei den ersten Sonnenstrahlen das Wasser in vollen Zügen genießen möchten, bietet Ihnen der Etang de Baye die Gelegenheit zum Baden. Eine weitere Option für Sportbegeisterte: das Gleichgewicht auf einem Paddel oder einem Windsurfbrett testen.

In den Bergen des Morvan können Sie viel frische Luft tanken. Um diese von Tannen- und Laubwäldern geprägte, reliefartige und von Seen geformte Region zu erkunden, wählen die Sportlichsten die Grande traversée du Morvan mit dem Mountainbike. Im südlichen Teil dieser Durchquerung, zwischen Château-Chinon und Bourbon-Lancy, führt eine 73 km lange Route in drei Tagen durch hügelige Heckenlandschaften und Dörfer bis auf die Höhen des Haut-Folin, dem höchsten Punkt Burgunds, und des Mont Beuvray.

Etappen, mit denen man sich niederlassen kann, um schöne Ausblicke auf das Morvan-Massiv zu genießen. Das Abenteuer liegt am Ende des Weges. Atmen Sie ein, atmen Sie aus, klettern Sie hoch, steigen Sie ab und erholen Sie sich in Bibracte, der alten gallischen Stadt, oder im Kurort Bourbon-Lancy.

Lassen Sie sich zum Abschluss dieses Naturausflugs zu einer entspannenden Fahrradtour entlang des Canal de Bourgogne verführen. Auf der Strecke zwischen Rougemont und Montbard lohnt sich ein Halt an der Grande Forge de Buffon. Im 18ᵉ Jahrhundert nach einer Idee des Naturforschers Buffon erbaut, zeugt die ehemalige Industrieanlage von der Genialität der Aufklärung.

Entlang des Kanals angelegt, nimmt es die Form eines großen Steinschiffs an, das mit einem hydraulischen System und einem Riesenrad ausgestattet ist. Reisen Sie zurück in der Zeit und entdecken Sie die Werkstätten, in denen 1778 jährlich 390 Tonnen Eisen hergestellt wurden. Stellen Sie sich das für diese Arbeit notwendige Feuer im Hochofen vor, indem Sie sich ihm gegenüber auf der Prunktreppe postieren, die auch Buffons "kleines Theater" genannt wird. Hier bewunderten die hochrangigen Gäste des Naturforschers das Schauspiel, wie das Eisenerz geschmolzen und auf bis zu 1200 Grad Celsius erhitzt wurde.