Entdecken Sie drei Tage lang die Weinberge von Bordeaux mit dem Fahrrad! Gönnen Sie sich vom Bahnhof Blanquefort aus einen Ausflug entlang einer 29 km langen Rundfahrt - mit Freunden, zu zweit oder allein. Genießen Sie zwischen zwei Etappen das Leben und entdecken Sie sechs Weingüter und eine Böttcherei. Weinproben, Kulinarik aus Bordeaux, Treffen mit den Winzern der Herkunftsbezeichnung Haut-Médoc: Lassen Sie sich von der Wein- und Gastronomiekultur der Region inspirieren. Aufgesessen!
Tag 1: von Blanquefort nach Le Pian Médoc (8,2 km)
Le Pian-Médoc, France
Die erste Etappe Ihres Abenteuers mit dem Fahrrad durch die Weinberge von Bordeaux beginnt in Blanquefort. Nehmen Sie Kurs auf das Château Dillon, wo Sie eine perfekte Einführung in die Weinstraße des Médoc erhalten. Machen Sie sich auf 31 Hektar mit den Namen der schwarzen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec und Carménère vertraut.
Dann geht es weiter zum Château Saint Ahon, einem Familienbesitz, der durch seine Authentizität und seinen individuell gestalteten Empfang bezaubert. Ob Führungen, Gourmet-Besichtigungen oder auch ein spielerischer Besuch im Garten von Mirabel - Sie haben die Wahl.
Endlich ist es Zeit für das Mittagessen bei Pomme Cactus, wo sich kreative Küche und moderne Konditorware mit frischen und lokalen Produkten verbinden. Ein entspannender Schlemmer-Moment.
Am Nachmittag öffnet das Château de Malleret seine Türen für Sie. Dieses wunderschöne Anwesen, das 2021 auf Bio umgestellt hat, bietet außergewöhnliche Weine an.
Der Tag endet im Table de Caychac bei frischen, saisonalen Produkten, die vom Küchenchef Yann Serra zubereitet werden.
Die Übernachtung im Hotel Pont Bernet schließlich verspricht Entspannung inmitten der Natur, mit seiner herrlichen Holzterrasse in einem ein Hektar großen Park. Restaurant und Pool vor Ort!
Tag 2: von Le Pian Médoc nach Labarde (11,5 km)
Labarde, France
Am zweiten Tag geht es nach Ludon-Médoc zum Château Paloumey, einem Familienweingut, das biologisch bewirtschaftet wird. Entscheiden Sie sich je nach Lust und Laune für eine „Visite Terroirs Gourmande“, einen Assemblage-Workshop oder eine Einführung in die Weinverkostung.
Wenn Sie sich für einen Besuch in Ludon-Médoc entscheiden, dürfen Sie sich die Böttcherei Nadalié nicht entgehen lassen (nur mit vorheriger Reservierung), wo Ihnen die Kunst der Fassherstellung bis ins kleinste Detail erklärt wird.
Zum Mittagessen zaubern die Köche der Brasserie 1902 eine traditionelle Küche mit frischen, lokalen Zutaten.
Am Nachmittag hält das Château d'Agassac, ein echtes Märchenschloss, Führungen voller Überraschungen, Schnitzeljagden und Themenverkostungen für Sie bereit.
Übernachten Sie im Château de Giscours, das Sie am nächsten Morgen besichtigen können. Die drei Gästezimmer befinden sich in den ehemaligen Stallungen, nur wenige Schritte vom Schloss entfernt, und überragen die Weinberge.
Tag 3: von Labarde nach Parempuyre (11,5 km)
Parempuyre, France
Machen Sie am letzten Tag einen Abstecher zum erhabenen Château de Giscours und damit zur prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung Margaux. Der Weinberg bereitet Ihnen einen fürstlichen Empfang, sei es für eine Besichtigung des Weinguts, eine Weinprobe oder ein Picknick im Park. Dort empfängt Sie „La Table Privée du Château Giscours“, ein privates, natürliches und sehr leckeres Gastronomieangebot für einen besonderen Moment, nach vorheriger Reservierung.
Zum Ende Ihrer Reise geht es in Richtung Parempuyre. Dort besichtigen können Sie das Château Ségur besichtigen, ein Weingut, das seit 1959 von der Familie Grazioli geführt wird. Es liegt auf der Île d'Arès, einer kleinen Insel in der Garonne, die heute zum linken Ufer des Flusses gehört.
Weitere Informationen :
Ratschläge & Empfehlungen
Sie sollten sich diesen bodenschonenden Weinen zuwenden, da immer mehr Winzer biodynamisch produzieren.
Von Marie Raymond
Journaliste
Journaliste en tourisme et culture, Marie a un vrai péché mignon : rédiger partout mais surtout pas dans un bureau. Elle s’inspire de l’air du temps et du mouvement.
