Dijon

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Dijon
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Reading time: 0 minPublished on 20 November 2013, updated on 29 January 2024

Dijon, capitale rayonnante. Capitale d'un puissant duché à dimension européenne à la fin du Moyen-âge, Dijon possède aujourd'hui un patrimoine architectural et culturel unique, magnifiquement conservé. Le secteur sauvegardé de Dijon, ville d’art et d’histoire, est, sur près de 100 hectares, l’un des plus vastes de France. Il est, depuis juillet 2015, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.

Feel our top 5 sensory experiences in Dijon…

See the main sights along the Owl’s Trail (Parcours de la Chouette), a 22-stage trail designed to show you the best of Dijon’s charm as well as taking you back in time. The trail takes about an hour to complete, taking in churches, museums and galleries, shops and café terraces.

Hear a free concert during the Garçon la Note festival, which takes place in downtown Dijon in July and August.

Smell mustard and gingerbread. Who hasn’t heard of Dijon mustard? The town was a centre for mustard-making in the Middle Ages – today it’s produced in the neighbouring town of Chevigny-Saint-Sauveur. And Dijon had no less than 12 gingerbread manufacturers up until 1949 – Mulot-Petitjean is one of the oldest still to remain in town.

Taste local wine on the Route des Grands Crus. Nicknamed the ‘Champs-Élysées of Burgundy’, some of the world’s most famous wines are produced here, home to famous names including Marsannay-la-Côte, Gevrey-Chambertin and Nuits-Saint-Georges. Admire the beautiful vineyard landscapes and the listed Château du Clos de Vougeot at their heart.

Touch antiques at the dedicated fair in May. It’s been running annually for over 30 years at the Parc des Expositions and brings together 120 exhibitors of mainly 18th-century objects, with more than 20,000 visitors pouring in to admire their wares.

Capital of the Duchy of Burgundy in the Middle Ages, Dijon has inherited a unique cultural and architectural heritage within one of the greatest conserved areas in France. An emblematic city of haute cuisine and lifestyle, Dijon is also the gateway to one of the most prestigious vineyards of France, the Côte de Nuits, with its world-class wines. With the Dijon-Côte de Nuits Pass you can visit 11 must-see sites at your own pace – and if you don't have time to see everything the first time round, simply come again, as the pass is valid for a year.

Getting to Dijon

By train: 1h45m from Paris by TGV; 3h from Lille by TGV

By car: A6 from Paris; A26 & A5 from Lille and Belgium; A31 from Metz; A36 from Strasbourg and Germany; A40 & A39 from Geneva; A31 & A6 from Lyon.

Further information: Dijon Tourist Office 11 Rue des Forges 15 Cour de la Gare21000 DijonTel: +33 (0)8 92 70 05 58http://www.destinationdijon.com/

Eléonore H/Adobe Stock
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Découvrir Dijon en s'amusant

A pied, en suivant le "Parcours de la Chouette", une visite guidée ou encore juchés sur un Segway, plusieurs options s'offrent aux visiteurs :

  • Le Parcours de la Chouette Le "Parcours de la Chouette" vous livre les secrets de la vieille ville en étapes. Aux étapes du Parcours initial invitant à savourer le charme de Dijon, l'Office de tourisme a ajouté 3 boucles : Jean-Jacques Rousseau, Zola et Moïse. Plus d'une dizaines d'étapes supplémentaires qui donnent la possibilité aux visiteurs d'approfondir la visite au coeur des plus beaux quartiers de la ville.
  • Les visites guidées L'Office de tourisme de Dijon propose toute l'année un vaste programme de visites diverses et variées : "Dijon, Découverte", "Saveurs et Piquants", "Le Palais des Etats"..."Autour des Halles...Le Marché" et "Des Bourguignons connus et méconnus"
  • Balades en Segway Partez à la découverte de Dijon avec ces engins futuristes. Un mode de visite original, convivial et intuitif... à découvrir seul, en famille ou avec vos amis... sous la conduite d'un accompagnateur.

Dijon, capitale gastronomique

Reconnue pour sa gastronomie et son art de vivre, Dijon est aussi la porte d’entrée de l’un des plus prestigieux vignobles de France : la Côte de Nuits et ses vins de renommée mondiale. La réputation de la route des Grands Crus lui a d’ailleurs valu le surnom de « Champs-Elysées de Bourgogne ».

  • La dégustation de produits traditionnels De nombreux mets réputés dans cette région, comme la moutarde, le pain d’épices, la crème de cassis ou le vin.
  • Circuits dans le vignoble La réputation de la Côte de Nuits n’est plus à faire avec ses vignobles de renommée mondiale. De Marsannay-la-Côte, « Porte d’Or de la Côte de Nuits » à Nuits-Saint-Georges en passant Gevrey-Chambertin et ses prestigieux Grands Crus (Chambertin-Clos-de-Bèze, Latricières-Chambertin…), ici sont produits certains des vins les plus célèbres et recherchés du monde : Romanée-Conti, Corton-Charlemagne, Clos-des-Lambrays, pour n’en citer que quelques uns…
  • Les Climats du vignoble de Bourgogne, patrimoine mondial de l'Unesco Dijon, bénéficie d'une double reconnaissance de l’Unesco. D'une part le secteur sauvegardé, l’un des plus vastes de France, qui fait pleinement partie du périmètre des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits au Patrimoine mondial depuis juillet 2015. D’autre part, la Cité internationale de la gastronomie et du vin, qui a pour vocation de promouvoir le Repas gastronomique des Français, inscrit sur la liste du Patrimoine immatériel de l’humanité depuis novembre 2010.

Musée des Beaux-Arts de Dijon / Bruce AUFRERE/TiltShift
© Musée des Beaux-Arts de Dijon / Bruce AUFRERE/TiltShift

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