24 horas en el hotel Gray d’Albion en Cannes

Dirección para iniciados

Costa AzulDiversión y vida nocturna

Vistas sobre el mar y el Hotel Majestic desde una de las terrazas de Le Gray d'Albion.
© Fabrice Rambert - Vistas sobre el mar y el Hotel Majestic desde una de las terrazas de Le Gray d'Albion.

Tiempo de lectura: 0 minPublicado el 23 enero 2019, actualizado el 8 febrero 2024

A dos pasos del paseo de la Croisette en Cannes, Le Gray d’Albion es una de las estrellas del Grupo Barrière en la Costa Azul. Restaurado hace poco, este hotel de 4* ha rejuvenecido conservando su elegancia discreta y refinada que tanto aprecian las celebridades del mundo del cine.

10h - La entrada de artistas

Vestíbulo del Hotel Barrière Le Gray d'Albion.
© Fabrice Rambert - Vestíbulo del Hotel Barrière Le Gray d'Albion.

Este es uno de esos establecimientos que los entendidos se recomiendan entre sí. Ubicado en la calle Serbes de Cannes, justo detrás del paseo de la Croisette pero alejado del bullicio del paseo marítimo, Le Gray d’Albion es un remanso de paz. Tanto los habituales, como el cineasta italiano Nanni Moretti, como los nuevos clientes aprecian la nueva disposición del vestíbulo de entrada. Ahora se integra perfectamente con la recepción, la conserjería y el bar, creando una hermosa perspectiva. Las paredes están revestidas de mármol ligeramente veteado, paneles de madera noble suavizan las conversaciones y la luz se filtra desde la gran escalera. Nos adueñamos del lugar... sin prisas.

11h - Una ventana frente al mar

El interior de la Suite Barrière Terrasse Mer del Hotel Le Gray d'Albion.
© Fabrice Rambert - El interior de la Suite Barrière Terrasse Mer del Hotel Le Gray d'Albion.

En pleno centro de Cannes, Le Gray d’Albion se presenta desde siempre como el refugio secreto de las estrellas del séptimo arte. Se comprende cuando al descubrir el confort refinado pero sin ostentación de sus habitaciones y suites. Un diseño depurado, un mobiliario transparente de la firma Philippe Starck, monocromía en seda, tonos beige y pardos que dejan que el azul del cielo de la Costa Azul se despliegue a través de los grandes ventanales. ¡Rápido: abramos las cortinas y disfrutemos de las magníficas vistas!

13h - Comer en la playa

Una comida privilegiada a orillas del Mediterráneo, en la mesa del restaurante La Terrasse du Gray d'Albion.
© Pascal Pronnier - Una comida privilegiada a orillas del Mediterráneo, en la mesa del restaurante La Terrasse du Gray d'Albion.

Imposible resistirse a la tentación. En la Croisette, frente al Mediterráneo, nos espera la playa de Le Gray d’Albion, accesible mediante un desembarcadero privado. Cuando hace buen tiempo, se puede comer con los pies en la arena o cenar bajo las estrellas en el restaurante Mademoiselle Gray Plage Barrière. Clásicos italianos o franceses, pescados a la parrilla con toques de sabores libaneses… Una delicia, al igual que la siesta en una tumbona… ¡de incógnito!

17h - Una pausa muy merecida

El bar de Le Gray d'Albion es el lugar ideal para una pausa agradable antes de ir a cenar.
© Fabrice Rambert - El bar de Le Gray d'Albion es el lugar ideal para una pausa agradable antes de ir a cenar.

Ah, la calle de Antibes, sus escaparates y tiendas de lujo de alta costura y prêt-à-porter, de joyería, marroquinería y perfumería… La tarde ha estado dedicada al paseo, entre la Croisette y las hermosas calles comerciales de Cannes. Nos merecemos una pausa en el bar de Le Gray donde la carta promete delicias dulces o saladas.

19h - Una puesta de sol romántica

En la terraza del restaurante La Plage, en Le Gray d'Albion.
© Pascal Pronnier - En la terraza del restaurante La Plage, en Le Gray d'Albion.

Tras una sesión de estiramiento en el espacio de fitness del hotel y por el placer de disfrutar de esta luz incomparable que baña la Costa Azul, aprovechamos los últimos rayos de sol en la playa de Le Gray. En las terrazas panorámicas de las suites, mirando el mar, también estamos en primera línea. ¿Privilegiados? ¡Desde luego, durante una noche mágica!

20 h - Cena de iniciados

Al atardecer, el restaurante La Terrasse de Le Gray d'Albion es el lugar ideal para una cena elegante y refinada.
© Fabrice Rambert - Al atardecer, el restaurante La Terrasse de Le Gray d'Albion es el lugar ideal para una cena elegante y refinada.

Si te alojas en el Hotel Gray d'Albion Barrière, déjate tentar por los distintos ambientes de moda de las Tables Barrière de Cannes. Tendrás mucho donde elegir. Pero para nuestra cena, nos enamoramos del restaurante Fouquet's del Hotel Barrière Le Majestic. Es imposible equivocarse, con el chef Pierre Gagnaire al frente y todos los grandes platos clásicos ineludibles de las brasseries parisinas en versión Cannes.

8h - Un amanecer gastronómico

Vistas increíbles de Cannes desde una de las habitaciones de Le Gray d'Albion.
© Pascal Pronnier - Vistas increíbles de Cannes desde una de las habitaciones de Le Gray d'Albion.

Ayer noche, al regresar a nuestra habitación por los pasillos decorados con grandes fotografías de estrellas del cine, del cual Cannes es cada año la capital mundial en mayo durante el Festival, he visto la noche en tecnicolor. Esta mañana, a la hora del desayuno, el amanecer en la terraza, con vistas de Cannes y del interior de la Costa Azul, es igual de cinematográfico.

Por Pascale Filliâtre

Periodista y viajera.

A menudo, he ido hasta la otra punta del planeta para encontrar lo que Francia nos ofrece… justo al lado. filliatre.pascale@orange.fr

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