En el corazón de los Alpes, la estación de esquí de Avoriaz no se parece a ninguna otra: ¡aquí no circulan coches! De día, esquiando o con raquetas de nieve; de tarde, con una raclette, una fondue saboyana o una tartiflette para compartir en familia o con amigos; de noche, en las pistas de baile para rendir homenaje a la cultura clubbing local. Ponemos el foco en 3 direcciones que confirman la reputación acogedora y festiva de la estación de Alta Saboya.
En invierno, Avoriaz está reservada a los esquiadores, peatones y carruajes tirados por caballos. ¡Un ambiente mágico! A 1.800 metros de altitud, la estación da acceso al Dominio des Portes du Soleil (650 km de pistas, no conectadas), y ha forjado su reputación por su excelente acogida. Que quede bien claro, en Avoriaz, hay para todos los gustos, ¡y por supuesto para los que disfrutan de la fiesta y del après-ski! Esta es la prueba multiplicada por tres...
La Cabane 1800, para comer, cenar y asistir a conciertos
"Reinventar el espíritu festivo y la gastronomía de altitud": esa es la apuesta al que se enfrenta La Cabane 1800, un restaurante que abrió a finales de 2018 en el corazón de Avoriaz, en la plaza central de la estación. El concepto, para el almuerzo y la cena, es ofrecer una opción de cocina sabrosa o las creaciones del bar de sushi, para un momento puro de evasión y convivencia. Por la noche, a partir de las 19.30 h, La Cabane 1800 ofrece música en directo, mientras el barman jefe prepara con entusiasmo cócteles clásicos y de autor de La Cabane. Con su decoración acogedora y elegante en madera y su ambiente divertido, La Cabane 1800 es una dirección de visita obligada en Avoriaz. - La Cabane 1800 en Avoriaz
Le Roc, para platos refinados y tomar un cóctel
Ubicado dentro del bolera de Avoriaz, este nuevo bar lounge con una decoración distintiva ofrece platos refinados y cócteles originales para disfrutar: ¡ambiente íntimo y festivo garantizado! Llamado LoungeRoc, el bar presenta espectáculos (pole dance, one man show, magia, etc.) y noches temáticas (DJ set, etc.). En el plato, destacan el foie gras semi-cocido con chutney y ensalada, la tabla de Mont d'Or y salmón Gravlax. En las copas, descubre los exclusivos cócteles caseros. ¿Dónde disfrutar de un Gin violeta Cointreau con limón en Avoriaz? ¡En LoungeRoc! - Le Roc Avoriaz
La Folie Douce, para bailar a pie de pista
Un nombre que resuena en los Alpes franceses desde los años 80: en 1981 en Val d'Isère abre el primer restaurante Folie Douce. Su patrón, Luc Reversade, imagina espectáculos al aire libre en la terraza: es todo un éxito. Clubes por la tarde sobre las pistas, ¡esa es la receta! Instalado ahora en Alpe d'Huez, Megève, Méribel, Val Thorens e incluso Deauville, La Folie Douce también abre un establecimiento en Avoriaz. Alberga dos restaurantes, en las pistas: un autoservicio, La Petite Cuisine, y una mesa más atendida, La Fruitière. ¡Todas las tardes, discoteca, espectáculos y actuaciones hacen bailar al chalet y a todas las generaciones. - La Folie Douce Avoriaz
Para saber más:
A leer también:
Por Caroline Revol-Maurel
Periodista apasionada de la naturaleza salvaje, de los viajes y del rock, escribo igualmente sobre los quebrantahuesos que sobre Lou Reed. A menudo voy acompañada por dos niñas pequeñas con un agudo sentido crítico.
