La región de Burdeos es una invitación irresistible para disfrutar con amigos: desde las delicias culinarias de los viñedos, hasta las impresionantes vistas del océano, pasando por tranquilos paseos por las calles de Burdeos. Para disfrutar siempre. Descubre esta región con amigos y saborea momentos en los que el tiempo parece detenerse. Descubre los encantadores lugares de turismo slow alrededor de Burdeos, donde cada experiencia es auténtica, sostenible y deliciosa, y donde cada recuerdo se convierte en inolvidable.
1 - Mercado gastronómico en Burdeos
Bordeaux, France
Haz una parada gastronómica en el Mercado Les Capucins en Burdeos. De martes a domingo, pasea entre los mejores productos de la región. Desde excelente carne de ave hasta deliciosas ostras frescas, pasando por una variada selección de frutas y verduras de temporada, así como un pan ecológico de primera calidad. Cuando hayas seleccionado tus productos favoritos, simplemente busca una mesa de pícnic al aire libre para saborear estas delicias.
2 - Un descanso en el Jardín de Lugon
Lugon-et-l'Île-du-Carnay, France
Sumérgete en la belleza del Jardin du Fond de l’Or, creado por el ceramista Jacques Lubet en el municipio de Lugon-et-l’Île-du-Carnay. Este jardín único, distribuido en tres niveles, te invita a disfrutar de un ambiente mágico y tranquilo, con toques japoneses, mientras disfrutas con amigos entre los rosales y el frondoso follaje.
3 - En bicicleta a lo largo del estuario del Gironda
Gironde, France
¿Estás pensando en hacer una ruta en bicicleta con amigos? Pedalea a lo largo del pintoresco estuario del Gironda y párate en sus pueblos preservados. Haz una parada en la Ciudadela de Blaye y explora sus callejuelas mientras te encuentras con los artesanos locales. Continúa tu recorrido hacia Bourg-sur-Gironde, donde podrás visitar impresionantes viviendas trogloditas. No te pierdas la oportunidad de admirar el espectacular paisaje en el Bec d’Ambès y maravillarte con las bonitas pagodas de Macau. Haz una parada en Pauillac y visita la Maison du Vin.
4 - Reconexión con la naturaleza en el Marais de Bruges
Marais de Bruges et de Bordeaux, Bruges, France
Sumérgete en la tranquilidad de la naturaleza y déjate llevar por la contemplación. La Reserva Natural de los Marais de Bruges protege los vestigios de las antiguas marismas y te invita a practicar el slow tourisme en Burdeos. Saca los prismáticos, prepara un delicioso pícnic y pasea por el corazón de las 3.000 hectáreas de una fauna y flora excepcionales y bien conservadas.
5 - Navegando por las aguas de Arcachon
Arcachon, France
Haz una parada ecorresponsable en la bonita Bahía de Arcachon y únete a la Union des Bateliers Arcachonnais (UBA) para disfrutar de un momento de relajación y convivencia. La UBA propone diferentes excursiones según tus preferencias y el tiempo disponible. Disfruta de un romántico paseo al atardecer, explora la isla de las aves o descubre los fascinantes parques de ostras: ¡es hora de zarpar y disfrutar de la aventura!
6 - Paseo por los viñedos en Saint-Émilion
Saint-Émilion, France
Sube a bordo del Train des Grands Vignobles y descubre Saint-Émilion de una manera responsable. Durante esta escapada en modo turismo slow en Burdeos, recorre las 5.400 hectáreas de viñedos, disfruta de las impresionantes vistas del río Dordoña y de la ciudad medieval, todo ello al ritmo de un trenecito. ¿Y por qué no dejarse también llevar por la visita del Château Rochebelle y una degustación de este grand cru?
7 - Estilo de vida sostenible en Burdeos
Darwin Eco-système, Quai des Queyries, Bordeaux, France
En tu escapada de turismo slow en Burdeos, no puedes perderte el barrio ecológico Darwin, ubicado en la margen derecha de la ciudad. Tómate tu tiempo para explorar este centro dedicado al arte urbano, con sólidos valores ecológicos y sociales. No te pierdas la oportunidad de darte un capricho en la tienda de alimentación que ofrece una amplia selección de deliciosos productos regionales. Luego, tómate un descanso en el Magasin Général, donde todos los platos están elaborados con alimentos ecológicos de circuito corto. Este bistrot de estilo flexitariano seguro que sabrá satisfacer a tu grupo de amigos.
8 - Baño en la costa con la distinción «Pavillon Bleu»
Plage du Pin Sec, France
Ponte el bañador, saca las palas y dirígete a una de las encantadoras playas en una de las localidades costeras con la distinción Pavillon bleu. Gracias a esta etiqueta medioambiental podrás relajarte con amigos y disfrutar de la playa con total tranquilidad. Esta distinción se otorga a los municipios que siguen una política de desarrollo turístico sostenible.
Entre las mejores opciones se encuentra la playa de Pin Sec en Naujac-sur-Mer, la playa de Montalivet en Vendays-Montalivet y la playa del puerto en Hourtin.
Consejos y Recomendaciones
Burdeos ofrece una extensa red de carriles bici, lo que la convierte en una ciudad muy acogedora para los ciclistas. Además, las numerosas calles peatonales, especialmente a lo largo de los muelles, son accesibles para las bicicletas. El primer domingo de cada mes, la operación «Ma rue respire» hace que todos los barrios de Burdeos se abran exclusivamente para bicicletas y peatones. Para alojarte, elige un alojamiento sostenible como Ecolieu Potabilis.
Por Marie Raymond
Periodista