De estilo Art decó, construido en 1928, el Four Seasons Hotel George V Paris ofrece -a dos pasos de los Campos Elíseos- 244 habitaciones y suites, una impresionante colección de arte y un total de cinco estrellas Michelin repartidas en sus tres restaurantes gastronómicos. Algo inédito en Europa.
Un patio-jardín de estilo francés como restaurante
La famosa Cour de Marbre alberga, cuando el tiempo lo permite, a unos cincuenta comensales que pueden elegir entre las cartas del restaurante George o de L’ Orangier. Abre de manera contínua de 12h a 22h30, lo que le convierte en el lugar ideal para tomar algo a cualquier hora.
Celebración de los cinco sentidos en Le Cinq
El restaurante Le Cinq se desvela al final de la célebre galería histórica, aguardando detrás de las majestuosas puertas de hierro forjado. Con tres estrellas Michelin, el restaurante dispone de un suntuoso comedor decorado con tonos claros y dorados. Cual perfumista o costurero, el chef Christian Le Squer modela y ensambla los productos para sublimar y obtener los sabores mejor acabados.
L'Orangerie, un lugar de encuentro para los sabores
Pocos meses después de su apertura, en junio de 2016, el restaurante L’Orangier recibió su primera estrella Michelin. Las creaciones del chef David Bizet se admiran antes de probarlas.
El Mediterráneo en unos bocados
El restaurante George propone una experiencia gastronómica convivial, un viaje entre la Riviera francesa y el norte de Italia ideado en un entorno chic diseñado por el arquitecto de interiores Yves Rochon. En los fogones desde septiembre de 2016 se encuentra el chef Simone Zanoni, responsable de que el restaurante haya obtenido en 2017 su primera estrella Michelin.
Un vuelo de notas
Decorados con tapices flamencos y mobiliario del siglo XIX, La Galerie es el corazón y el alma del hotel. Cada tarde, un pianista contribuye con su música a crear un ambiente apacible en esta gran casa parisina.
Volumen y ambiente chic parisino
El hotel concibe sus suites como auténticos apartamentos parisinos donde los ventanales iluminan una decoración que mezcla clasicismo y modernidad. Los comedores de las suites pueden acoger hasta ocho comensales en un ambiente sereno y relajado.
La magia actúa
Algunas suites disponen de una terraza ajardinada de 60 metros cuadrados y otras dan directamente a la Cour de Marbre y a sus famosas instalaciones florales. La vista panorámica de París, con la Torre Eiffel al fondo, de la suite Penthouse te dejará sin aliento.
Consejos y Recomendaciones
¿Estás buscando un hotel palace en París que refleje tus valores medioambientales en tu próxima estancia? El Four Seasons George V de París ha implementado diversas iniciativas para cuidar el medioambiente. Desde estaciones de recarga para vehículos eléctricos hasta la reducción de residuos y la elección de productos sostenibles y ecológicos, cada aspecto de su funcionamiento ha sido cuidadosamente revisado para minimizar su impacto ambiental. ¿Te gustaría sumarte a esta iniciativa? Descubre los compromisos del hotel y aprovecha la oportunidad para adoptar hábitos más ecológicos durante tu estancia. ¡Disfruta de tu experiencia en el Four Seasons George V Paris!
Por Céline Perronnet
Periodista
Periodista especializada en viajes.
