Reconectar con la naturaleza, disfrutar del aire libre, vivir experiencias inolvidables... Sencillos placeres de la vida que se disfrutan al explorar Francia acompañado de tus seres queridos. Te presentamos más de 10 experiencias de turismo sostenible.
Lugares inesperados, monumentos cargados de historia y paisajes impresionantes aguardan al visitante en territorio francés. Enclaves especiales donde no solo es posible aprender divirtiéndose y conocer los savoir-faire locales, sino también disfrutar de un arte de vivir único y de una riqueza cultural capaz de crear recuerdos inolvidables. Una de las mejores formas es disfrutar unas vacaciones activas y sostenibles, pues es posible ir del mar a la montaña usando numerosas rutas ciclistas y vías verdes. A ellas, se suman hermosas excursiones por los GR (senderos de Gran Recorrido) que surcan los paisajes franceses y los parques naturales nacionales y regionales. También significa viajar a tu propio ritmo, conocer gente nueva, degustar la gastronomía, visitar rincones excepcionales... Ritmos para aprender más sobre el patrimonio local, alimentar todos los sentidos y crear recuerdos imborrables. Sin olvidar a los más activos. Desde descender torrentes hasta jugar al escondite entre menhires, pasando por navegar canales, recorrer viñedos o descubrir castillos. Opciones acompañadas por la moderna gastronomía, basada en la cocina local y sostenible; los alojamientos ecorresponsables y eventos de todo tipo que hacen vibrar a Francia a lo largo del año. Para ello, te presentamos una pequeña selección de una oferta que se renueva sin cesar.
Viajes Sostenibles
Grenoble, la ciudad con menos emisiones de carbono de Francia
Grenoble, France
Grenoble, que fue Capital Verde de Europa en 2022, es la ciudad con menos emisiones de carbono de Francia y donde más fácil es moverse en bicicleta. Grenoble centra sus esfuerzos en reducir la contaminación acústica con espacios dedicados al silencio. Además, produce el equivalente a su consumo en energía renovable, con cero emisiones de carbono y cero energía nuclear.
Esculturas sumergidas en Marsella
Marseille, France
Una colección de esculturas realizadas con cemento reciclado con pH neutro espera al visitante bajo el agua de la bahía de Anse des Catalans. El Musée Subaquatique de Marseille, primer museo submarino de Francia, quiere sensibilizar al público sobre los problemas medioambientales y la biología marina.
El mayor huerto urbano en azotea del mundo está en París
Paris, France
La mayor granja urbana en azotea del mundo se encuentra en la Expo Porte de Versailles de la capital francesa. NU-Paris acoge un amplio invernadero y tiene como objetivo producir hasta 1.000 kg de productos ecológicos frescos al día en huertos hidropónicos de frutas y verduras. A ello, se unen colmenas, un espacio para celebrar diferentes eventos situado en el invernadero, un restaurante y un bar.
Explorar la naturaleza
Ascender un cañón en Loira Atlántico
Alpes mancelles, Saint-Léonard-des-Bois, France
¿Preparado para cambiar de aires? Ponte las botas de montaña y sube a los Alpes Mancelles: un marco inesperado en Loira Atlántico, en la frontera entre los departamentos de Sarthe y de Mayenne, donde la altitud no supera los 220 m. En Saint-Pierre-des-Nids, el mirador del cañón de Toyères ofrece un panorama impresionante, con vistas a las gargantas del Sarthe y sus majestuosos meandros. Un entorno verde idóneo para una sesión de pesca, una caminata bucólica, una vuelta en bicicleta de montaña o un paseo por el agua en canoa o kayak.
Buscar tesoros en Nouvelle-Aquitaine
Bordeaux, France
La región de Nouvelle-Aquitaine, la más extensa de Francia, guarda un cofre lleno de perlas. Para hallarlo, nada mejor que la propuesta de Tèrra Aventura, combinación de deporte, cultura y juego que sigue el concepto de geocaching y que incluye más de 600 rutas con pistas, códigos QR ocultos, acertijos y tesoros. Cada paseo, de 2 a 4 km, dura entre 1 y 2 horas y permite descubrir Burdeos y sus prestigiosos viñedos, la cueva de Lascaux en el valle del Dordoña, los rincones de surf del País Vasco, la Marisma de Poitou, los faros de la isla de Ré, sin olvidar el hermoso bosque de Las Landas o la duna de Pilat en Bahía de Arcachon...
Normandía en kayak
Isla de Chausey
Hasta el archipiélago salvaje de las islas Chausey, situado a 17 km del puerto de Granville, en la costa de Normandía, se puede llegar en kayak. Las islas guardan una abundante fauna y hermosas playas de arena blanca capaces de provocar la impresión de estar solo en el mundo.
Un arte de vivir milenario
Un chef antidesperdicio en Valle del Loira
Boulleret, France
A dos horas de París, Sancerre domina un viñedo reconocido en todo el mundo. Muy cerca, en Boulleret, Julien Medard abrió su restaurante, l´Ardoise du Marché, hoy convertido en Maison Medard, donde crea platos de recetas sutiles y coloridas. Galardonada con una estrella Michelin en 2021, la cocina de Medard, un chef antidesperdicio, se prepara sólo con productos del mercado local sin excluir la potencia de los aromas, el contraste de las texturas o la explosión de sabores.
Los del norte: campeones del buen comer
Altos de Francia
La mayor variedad de quesos se encuentra en Altos de Francia, región experta en asados, cervezas, ahumados de pescado y champán. Suficientes méritos para recibir en 2023 el título de "Región Europea de la Gastronomía", sello del Instituto Internacional de Gastronomía, Arte y Cultura (IG-CAT), organismo formado por más de 60 expertos de los cinco continentes.
Explorar la cultura
Bastia, un balcón al mar en Córcega
Bastia, France
Ciudad de Arte e Historia, el alma de la capital de la Alta Córcega y que fue candidata a Capital Europea de la Cultura 2028, invita a recorrer sus empinadas calles salpicadas de oratorios barrocos y majestuosas iglesias. Destaca la Aldilonda, una pasarela sobre las olas entre el Puerto Viejo y la playa de Arinella con impresionantes vistas.
Vidrio y belleza en Meisenthal, en Lorena
Meisenthal, France
En 1858, un soplador de vidrio de Mosela hizo brotar de su bastón unas delicadas bolas para decorar el árbol de Navidad. La tradición garantiza la reputación en el Site Verrrier de Meisenthal, que alberga el Museo del Vidrio, el Centro internacional de arte del vidrio (CIAV) y la Halle Verrière. Un lugar que mezcla con talento patrimonio y creación contemporánea. Descubre sus excepcionales colecciones a través del nuevo recorrido museográfico, disfruta de obras de artistas y diseñadores contemporáneos en su galería, déjate sorprender por la “moulothèque” y sus moldes de hierro fundido, y termina tu visita en el taller de los vidrieros con demostraciones de los artesanos.
Alójate de manera sostenible
Van Life en Occitania
Millau, France
Descubrir los paisajes de la meseta de Aubrac, de las Gargantas del Tarn o del Parque Nacional de las Cevenas en una furgoneta equipada con todo el confort, es lo que propone la empresa Trip-Où, cerca de Millau. Para disfrutar en total libertad.
En las montañas del Jura
Les Petits Fourgs du Haut, Les Fourgs, France
En las montañas del Jura En la aldea de Les Petits Fourgs, Georges y Monika han instalado 6 apartamentos esmeradamente decorados. Notre Chalet, una dirección ideal para disfrutar de los paisajes de las montañas del Jura, entre bosques, lagos de agua cristalina, cuevas y simas.
Pausa sostenible cerca de París
A 30 min de París y al lado de Disneyland Paris®, Villages Nature® Paris propone una estancia en plena naturaleza, en sus cabañas (cottages) y apartamentos. Aquí el turismo sostenible es la prioridad y disfrutarás de su granja pedagógica, su huerto, su parque acuático y su spa.
Por Manuel Quintanilla
