¿Vacaciones junto al mar en Francia? Sí, pero en verde. Para ayudar a preservar los 7.200 kilómetros de costa que se extienden desde el Mar del Norte hasta el Mediterráneo y su fabulosa reserva de biodiversidad, puedes elegir entre un catálogo de gestos ecorresponsables fáciles de adoptar. Aprovecha los beneficios del medio marino fuera de temporada, utiliza medios de transporte sostenibles, participa en programas de limpieza de playas o recorre los senderos costeros con la misma discreción que un pájaro que anida... Te mostramos algunas ideas para unas vacaciones sostenibles, propicias para una gran reconexión con la naturaleza.
Elegir lo mejor de cada estación del año
¿Sabías que puedes bañarte en la costa de Bretaña en el día de Todos los Santos, pasear al sol por los acantilados de Etretat en marzo y alternar el senderismo y el buceo en el Mediterráneo en el corazón del Parque Nacional de las Calanques en primavera? Más tranquilo y menos concurrido que en pleno verano, el litoral es un paraíso fuera de temporada para los veraneantes deseosos de disfrutar de la naturaleza y desconectar. Senderos costeros por los que pasear con total serenidad para disfrutar de impresionantes vistas al mar, lugares patrimoniales que visitar lejos de las multitudes, tranquilos pueblos donde saborear el marisco recién capturado, ¡todas las temporadas son ideales para oxigenarse y disfrutar de las bondades del litoral!
Tren, bicicleta, kayak o velero... Movilidad suave para viajar
Muchos complejos turísticos cuentan con una estación de tren o de autobús para una llegada con toda suavidad en tren o autobús. En el lugar, optamos por la bicicleta, eléctrica o no, y por caminar. En los senderos costeros, es incluso el único modo para moverse autorizado para preservar las especies y los hábitats, ¡por no hablar de la tranquilidad de la zona! Así que ponte las zapatillas y el sombrero y pasea por la costa, contemplando el mar, los pájaros, los lagartos y las diversas flores. En el agua, nos embarcamos en un velero o en un kayak. Empápate del viento y el rocío con todas las velas desplegadas o rema mientras escuchas el susurro de los pinos... Es la forma perfecta de desconectar y aprovechar al máximo el entorno marino.
Elegir sitios con etiqueta ecorresponsable
Calidad de las aguas de baño certificada como "excelente" tras análisis muy estrictos, papeleras disponibles en las playas, clasificación selectiva de los residuos, desarrollo de políticas de reciclaje y programas de educación ambiental... Para las vacaciones, se da preferencia a las playas o centros turísticos con la ecoetiqueta internacional Bandera Azul, que distingue a los lugares del litoral que tienen una política de desarrollo del turismo ecorresponsable. En 2023, 406 playas y 105 puertos deportivos, desde el Mar del Norte hasta el Mediterráneo, fueron incluidos en la lista, ¡todo un récord! También puedes buscar etiquetas que garanticen un diseño y/o una gestión ecorresponsable, como Green Key, European Ecolabel, Green Globe o ATR (Agir pour un Tourisme Responsable, Actuar por un Turismo Sostenible), antes de elegir tu alojamiento, y también puedes disfrutar de productos locales en restaurantes locavore.
Respetar la biodiversidad en los senderos del litoral
Al caminar por los senderos del litoral, es tentador salirse del camino para tomar algunas fotos inéditas o para obtener algunas vistas exclusivas. ¡No es una buena idea! Por razones obvias de seguridad, es aconsejable respetar las señales y las prohibiciones de paso que a veces limitan el acceso a la costa. Esta es también la mejor forma de preservar la flora (que no debes recoger) y la fauna. Las costas son el hábitat de muchas especies, en particular de las aves marinas que anidan en las rocas, y lo mejor es no molestarlas.
Practicar una pesca sostenible
¿Quieres practicar la pesca a pie? Cuando la marea baja revela miríadas de charcos iridiscentes, las playas se convierten en un fabuloso terreno de juego, ¡a condición de que se adopten las buenas prácticas!.
Para evitar quedar atrapado por el mar, es imprescindible comprobar los horarios de las mareas antes de bajar a la playa, preferiblemente dos horas antes de la bajamar. Se debe guardar una regla en la cesta para garantizar que se respetan las tallas mínimas de captura para favorecer la renovación de la especie. Por las mismas razones, evita la recogida de especies protegidas y cíñete al calendario: algunos mariscos sólo pueden pescarse en determinadas épocas del año. Por último, si levantas alguna piedra, ten cuidado de volver a colocarla en su sitio y en el mismo lado: ¡un completo y discreto ecosistema vive alrededor de ellas!
Capturar deshechos a orillas del mar
Durante un día en la playa, los picnics deben significar cero plásticos... Te llevas una botella de agua para saciar la sed y una bolsa (reciclable) para llevar los eventuales residuos (incluidas las colillas), que clasificas al llegar. La bolsa también puede ser útil para recoger todo tipo de intrusos que invaden los senderos de la costa y en las playas, plásticos, vidrios, redes de pesca, etc. En lugar de meterlos en la basura, debes clasificarlos y depositarlos en los contenedores específicos, o confiarlos a asociaciones o empresas especializadas en el reciclaje, ¡pregunta en el ayuntamiento o en la oficina de turismo!
Participar en operaciones de protección de costas
¿Quieres concienciar a tus hijos sobre la protección del medioambiente? No hay nada como las actividades basadas en el descubrimiento y la preservación de los ecosistemas costeros. Explorar reservas y parques naturales en compañía de guías naturalistas, aprender a cocinar con algas o aprender a cuidar de las tortugas marinas, ¡dará lugar a nuevas vocaciones! En el lugar, se puede consultar la agenda de operaciones puntuales, como las limpiezas de playas, que son cada vez más frecuentes en el litoral.
Por Anne-Claire Delorme
Periodista y viajera.