La Borgoña fantástica de Mathieu Mouillet

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Niebla matinal en Borgoña
© Mathieu Mouillet - Las planicies de la campiña borgoñona, cubiertas por la niebla del amanecer

Tiempo de lectura: 0 minPublicado el 31 mayo 2018

Ponemos rumbo al corazón de la Borgoña con Mathieu Mouillet, que nos invita, durante una ruta en bici, a descubrir la región bajo un nuevo prisma, místico y natural.

Barcas en las tranquilas aguas del Canal de Borgoña.
© Mathieu Mouillet - Barcas en las tranquilas aguas del Canal de Borgoña.

Durante los días más cálidos del verano, en Tonnerre, el canal de Borgoña invita a dar paseos en barca.

La variedad de uva chardonnay, característica de la región.
© Mathieu Mouillet - La variedad de uva chardonnay, característica de la región.

A finales de agosto, en los viñedos, la vendimia se acerca. Recolecto algunas uvas de Chardonnay… ¡Todavía no están maduras!

Puesta de sol en las laderas de Borgoña.
© Mathieu Mouillet - Puesta de sol en las laderas de Borgoña.

Puesta de sol entre los viñedos de Borgoña.

Toneles en las bodegas de Saint-Bris-le-Vineux, cerca de Auxerre.
© Mathieu Mouillet - Toneles en las bodegas de Saint-Bris-le-Vineux, cerca de Auxerre.

En Saint-Bris-le-Vineux, las escaleras de las bodegas del siglo XII descienden hasta los arcanos del tiempo.

Dos burros delante de la basílica de Vézelay.
© Mathieu Mouillet - Dos burros delante de la basílica de Vézelay.

En el atrio de la basílica de Vézelay, los peregrinos toman el camino en dirección a Compostela.

La terraza bañada por el sol del restaurante a orillas del Yonne.
© Mathieu Mouillet - La terraza bañada por el sol del restaurante a orillas del Yonne.

A orillas del Yonne, Alain Renaudin del restaurante Les Tilleuls me desea «buen provecho y sed abundante».

Vista aérea de la campiña de Borgoña.
© Mathieu Mouillet - Vista aérea de la campiña de Borgoña.

Geometría campestre desde la cesta de un globo aerostático.

Un senderista cruza un puente en Morvan.
© Mathieu Mouillet - Un senderista cruza un puente en Morvan.

En la gran travesía del Morvan, paseo silvestre a la sombra de los bosques.

Setas en los bosques de Borgoña.
© Mathieu Mouillet - Setas en los bosques de Borgoña.

En los bordes del camino, musgos y ramilletes de setas contemplan el paso de los senderistas.

El zorro, animal que abunda en la campiña de Borgoña.
© Mathieu Mouillet - El zorro, animal que abunda en la campiña de Borgoña.

Es el fin de semana de inicio de la temporada de caza. Un zorro se desliza a hurtadillas entre los setos, en los alrededores de Anost.

Por Mathieu Mouillet

Mathieu Mouillet recorre el planeta desde hace más de 15 años.Tras dar una vuelta al mundo en bici y visitar más de 45 países, este trotamundos se ha lanzado a un viaje exótico… por Francia. Durante 18 meses, ha visitado los lugares menos poblados, lo que los geógrafos denominan la diagonal del vacío.

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