La ruta de la Lavanda en Provenza

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La Ruta de la Lavanda
© Atout France / Phovoir - La Ruta de la Lavanda

Tiempo de lectura: 0 minPublicado el 1 mayo 2018

El mejor momento para recorrer la ruta de la lavanda es justo antes de la cosecha, que tiene lugar de principios de julio a finales de agosto. Pero si el año ha sido caluroso, la cosecha puede adelantarse...

La ruta de la Lavanda reúne parte de la Drôme, del Vaucluse y de los Alpes de Alta Provenza. Esta ruta pasa por magníficos pueblecitos rodeados de colinas y mesetas bañadas por el sol donde el viento transporta el frescor del perfume de la lavanda… Te proponemos descubrir los Alpes y la Provenza en coche, en moto o en bicicleta, a lo largo de un gran itinerario dividido en 6 tramos.

1. Valle del Drôme, Diois y Haut-Buëch

A las puertas del Parque Natural Regional del Vercors, partirás en busca de la lavanda de las alturas, a menudo lejos de las ciudades y de las carreteras principales. A lo largo del río Drôme y de los pueblos encaramados a la montaña, unos productores apasionados conservan celosamente unas variedades raras. Otros imaginan recetas para deleite del paladar o para proponer aromaterapia moderna.

  • Crest-Die: Entre el valle del Drôme y el Vercors Distancia: 78 km
  • Die-Rosans: Al encuentro de la lavanda fina del Diois y del Roanne. Distancia: 87 km

Campos de Lavanda
© Atout France / Phovoir - Campos de Lavanda

2. De la Drôme provenzal al Alto Vaucluse

Con el Monte Ventoux en el punto de mira, el itinerario sigue por unas veredas entre grandes extensiones de lavandín, en medio de un territorio excepcional. Del nougat (un tipo de turrón) de Montélimar al aceite de oliva de Nyons, también tendrás la oportunidad de probar los vinos del Enclave de los Papas (con moderación) o admirar el célebre castillo de Grignan.

  • Montélimar - Dieulefit – Grignan: Entre la Drôme Provenzal y el País de Dieulefit... Distancia: 61 km
  • Grignan – Nyons: Entre el valle del Ródano y el Enclave de los Papas... Distancia: 72 km

3. De las Baronnies provenzales al Buëch

Situadas en los confines de 4 departamentos, las Baronnies son un territorio de montaña con una fuerte identidad, marcada por su emblema: la lavanda. De Vaison-la-Romaine a Sisteron, la lavanda está por todas partes, bajo todas las formas, desde la planta, sabiamente cultivada en las laderas, hasta el aislamiento de las casas, pasando por la flor “pelada”, los ramos y, claro está, el aceite esencial.

  • Rosans - Saint-Auban-sur-Ouvèze: ¡En el corazón de las Baronnies Provenzales! Distancia: 43 km
  • Saint-Auban - Ferrassières Distancia: 40 km
  • Nyons - Saint-Auban-sur-Ouvèze: Hacia las Baronnies Provenzales... Distancia: 63 km
  • Vaison-la-Romaine – Buis-les-Baronnies - Saint Auban-sur-Ouvèze Distancia: 37 km

4. Entre Ventoux, Luberon y Lure

En el Luberon, entre abadías místicas, pueblos medievales y ocres dorados, la lavanda se insinúa en un mosaico de colores y aromas. A los pies de las montañas del Ventoux y de Lure, las grandes extensiones de lavanda hasta el infinito te recuerdan que esta es la Provenza del escritor Jean Giono, orgullosa, fuerte y perfumada.

  • Ferrassières - Sault - Apt: La travesía de la magnífica llanura de Albion Distancia: 47 km
  • Apt - Banon - Forcalquier: Entre Luberon y Alta Provenza... Distancia: 75 km
  • Carpentras - Apt: Por los pueblos emblemáticos del Luberon. Distancia: 76 km

5. De la Alta Provenza al Verdon

Entre Manosque y Castellane, de la meseta ondulada de Valensole y su mar de lavandín a la lavanda fina de Digne y del Verdon, un concentrado de Provenza se ofrece ante ti. Y en este espacio propicio para el descanso, ¿por qué no dejarte tentar por un momento de bienestar en Digne o en Gréoux-les-Bains? ¿O por un paseo por el lago de Sainte-Croix?

  • Forcalquier - Valensole - Puimoisson: Del Durance hacia la mítica meseta de Valensole... Distancia: 60 km
  • Puimoisson - Digne-les-Bains: Ahacia el corazón del país Dignois... Distancia: 63 km
  • Digne - Saint André les Alpes - Castellane: A través del Parque Natural Regional del Verdon. Distancia: 62 km

6. De los Prealpes d’Azur al país de Grasse

¡Un regreso a las fuentes! Es aquí donde empezó todo… La capital mundial de la perfumería te permite comprender mejor la increíble historia de la lavanda en Provenza. De Séranon a Gourdon, por las mesetas kársticas y los pueblos encaramados a la montaña, tu viaje podrá terminarse disfrutando de unas vistas del mar.

  • Castellane-Grasse: Regreso a los orígenes de la Lavanda de Provenza Distancia: 62 km

Grasse, templo de la perfumería mundial, en los altos de la Costa Azul.
© JeanChristophe / Adobe Stock - Grasse, templo de la perfumería mundial, en los altos de la Costa Azul.

Por France.fr

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