Recorrer el País de Auge, es encontrar una tierra llena de encanto y de autenticidad. Como una tarjeta postal, el País de Auge ofrece un decorado único. Campos de manzanos, y de casas de entramados de madera, este territorio metido en el corazón del Calvados, es un remanso de calma y buena convivencia.
El País de Auge: territorio emblemático de Normandía
Durante el viaje, descubrirás castillos y casas solariegas con la típica arquitectura. Aprecia estas bellas moradas en el paisaje ondulado del País de Auge. La mayoría tienen además unos bellos jardines, que se perciben durante el paseo por la zona.
Los acaballaderos, símbolos de Normandía, serán parte de su excursión. Tendrás tal vez la posibilidad de encontrarte con puras sangres internacionales. En el País de Auge las actividades ecuestres abundan: visita un criadero de caballos, o si lo prefieres, realiza una excursión a caballo en el corazón de Calvados. Y no te pierdas las carreras de caballos en el hipódromo de la Costa Fleurie, durante todo el año. Por la noche, aprovecha los albergues (gîtes) y los alojamientos insólitos con vistas a la campiña normanda. ¡Perfecto para los enamorados de la naturaleza!
La Ruta de la sidra: de Beuvron en Auge a Cambremer
Durante tu viaje en el País de Auge, recorre la Ruta de la sidra. De Cambremer, en Beuvron en Auge, 40km de caminos pintorescos para descubrir un patrimonio típicamente normando.
Catar productos del terruño es una etapa ineludible en la región: camembert, sidra, calvados. También podrás descubrir los secretos de la fabricación yendo a visitar las destilerías y las queserías cercanas.
Es en Cambremer donde empieza la Ruta de la sidra. Este pueblo posee el mayor número de Denominación de origen Controlado (AOC), de las sidras del País de Auge. Numerosos productores locales te abren sus puertas para hacerte catar los sabores normandos.
En julio y en agosto, saca provecho del mercado tradicional el domingo por la mañana. En el camino, pasa por Beuvron-en-Auge, este pueblo te encantará por su notable patrimonio. Su Vieja Casa solariega del siglo XVI, sus casas de entramados de madera de los siglos XVII y XVIII, le valieron el ser clasificado entre los pueblos más bellos de Francia. Cada año, Beuvron-en-Auge se anima para la fiesta de la sidra, el primer fin de semana de octubre y a principios de mayo por la feria a los geranios.
Por France.fr
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