París: 5 recetas para disfrutar tus noches en el hotel Fauchon

En 1886, Auguste Fauchon abrió su primer colmado en el nº 30 de la plaza de la Madeleine. Cerca de 150 años más tarde, la Casa Fauchon sigue en el mismo lugar, templo de la gastronomía de lujo, célebre en el mundo entero. Ahora cuenta con un segundo local en este barrio mítico de París, a dos pasos de la calle Saint-Honoré, de la Ópera, de la Concorde y de los grandes almacenes. En el nº 11 de la plaza de la Madeleine, en un edificio de estilo haussmaniano, Richard Martinet, orfebre de la hostelería de lujo (The Peninsula Paris, también es obra suya), ha imaginado un hotel boutique de 5* como una bombonera, dentro de un espíritu contemporáneo y acidulado a la vez.

Un toque femenino y elegante, picante e intemporal, audacia y singularidad, tonos rosados y negros… Fauchon L’Hôtel Paris conserva los códigos y los colores de la marca. Las 54 habitaciones, 11 de ellas suites, son todas ellas únicas y personalizadas. Un solo punto en común: desde sus ventanas y balcones, al más puro estilo parisino, se pueden admirar las vistas, de la Torre Eiffel, la plaza de la Madeleine o la Ópera.

La Casa Fauchon celebra en todo el mundo la alegría de vivir parisina y la gastronomía a la francesa. Fauchon L’Hôtel Paris pretende ser el heredero de esta filosofía proponiendo una experiencia inmersiva. Los traslados son personalizados y puede organizarse cenas privadas con la presencia de uno de los chefs de Fauchon. Además, exquisito detalle, cada habitación cuenta con un Gourmet Bar que reinventa sabrosamente el minibar, con una selección de pastelería, a la carta y según los gustos de cada uno...

En el nº 11 de la plaza de la Madeleine habrá un hotel, pero también la promesa de experiencias culinarias llenas de sabores y colores. El Café Fauchon, con su hermosa terraza que da a la iglesia de la Madeleine, ofrecerá un servicio continuo, del desayuno a la cena. Los clientes de paso también podrán comer en él. En cambio, el Jardín de los Tés estará reservado a los huéspedes, para un momento dulce, un descubrimiento salado o una pausa alrededor de un café o de un té.

Para su Beauty Spa, Fauchon L'Hôtel ha seleccionado a la legendaria compañía de belleza parisina Carita. Tratamiento de belleza, puesta en forma o hammam de libre acceso prometen un paréntesis de puro placer. Como toque final, un té perfumado seleccionado y algunos dulces, de Fauchon, por supuesto. ¿Quieres conservar la línea? Un espacio de fitness y un servicio de coach deportivo también están a tu disposición. Y para un jogging matinal en el jardín de las Tullerías, es el director del hotel en persona quien marca el ritmo...