Te damos una serie de razones para visitar Dordoña-Périgord, un departamento lleno de color.
Uno de los departamentos más grandes de Francia
Con una superficie de 9.060 km², Dordoña-Périgord es el tercer mayor departamento de Francia. Situado en Nouvelle-Aquitaine, lo recorre la autopista A89 (en el eje Burdeos – Lyón). Sus 4 principales ciudades son: Périgueux, Bergerac, Sarlat y Nontron.
Seguir los pasos de nuestros antepasados – 450.000 años de historia
Con sus 147 yacimientos que se remontan hasta el Paleolítico y sus 25 cuevas pintadas, el valle del Vézère presenta un interés excepcional. En el corazón de este destacado lugar de la Prehistoria, 15 yacimientos están incluidos en el Patrimonio Mundial de la UNESCO, entre ellos la célebre cueva de Lascaux, apodada la “Capilla Sixtina de la Prehistoria”. No te pierdas la referencia del arte parietal: El Centro International del Arte Parietal Montignac Lascaux en Montignac.
Maravillarse ante los 1.001 castillos legendarios
Dordoña Périgord es apodado “el país de los mil y un castillos”. Este territorio cuenta con numerosos edificios magníficamente restaurados que van desde la Edad Media al Renacimiento, pero también de estilo Clásico. Estas construcciones han resistido al paso de los siglos y sus piedras cuentan la Historia, sus transformaciones y sus anécdotas. Entre los últimos que han sido abiertos al público figuran el Castillo de Bridoire en Ribagnac cerca de Bergerac, el Castillo de Sauveboeuf en Aubas cerca de Montignac o el Castillo de Marzac en Tursac, cerca de Les Eyzies.
Descubrir la Dordoña subterránea todavía misteriosa
Su subsuelo siempre ha albergado numerosas riquezas. Las Cuevas Naturales, también denominadas cuevas cristalinas, se diferencian de las cuevas parietales por su producción de concreciones, columnas, pliegues, estalagmitas… Hay cinco abiertas al público, de las cuales las más reciente en ser descubierta es la Tourtoirac.
Pasear por las localidades y pueblos declarados…
Junto con el Aveyron, Dordoña-Périgord es el departamento que cuenta con más pueblos declarados entre los “Pueblos más Bellos de Francia”. Estos 10 pueblos con encanto: Castelnaud-la-Chapelle, Beynac-et-Cazenac, La-Roque-Gageac, Saint-Jean-de-Côle, Saint-Léon-sur-Vézère, Coly-Saint-Amand, Limeuil, Domme, Monpazier y Belvès permiten realizar paseos en unos marcos arquitectónicos excepcionales. En cuanto a las ciudades, Périgueux, Bergerac y Sarlat, declaradas “Ciudades del Arte y de la Historia”, disponen de un amplio sector protegido a descubrir.
Los pueblos de Saint-Aulaye Puymangou, Brantôme-en-Périgord, Excideuil y Saint Cyprien han conseguido la etiqueta «Petite cité de Caractère». Está otorgada a pueblos con edificios arquitectónicos coherentes y de calidad, comprometidos con el mantenimiento de su patrimonio.
Recargar las baterías en una naturaleza preservada
Podrás recargar las baterías y salirte de los caminos trillados practicando actividades de senderismo (a pie, a caballo, en bicicleta o en canoa) o descubriendo algunos de los 32 parques y jardines. Los aficionados al golf también podrán disfrutar de su deporte preferido en uno de los 8 campos de golf homologados. Ofrecen unos recorridos con sutilezas técnicas. En Dordoña-Périgord no hay mar, pero los lugares para bañarse en agua dulce no faltan. Podrás acceder a las playas de río y a los lagos, además de las piscinas y los complejos acuáticos.
Saborear una gastronomía reputada y darse una vuelta por los mercados de productos alimenticios
Según la época del año, los puestos de los mercados exponen fresas del Périgord, nueces del Périgord, setas, la trufa negra del Périgord y productos a base de pato o de oca, como el foie gras. Con estos productos de calidad se preparan recetas tradicionales sabrosas e ideales para compartir. Para acompañarlas, basta con incorporar a la mesa los vinos locales, denominados vinos de Bergerac y Duras. Tanto si son tintos, blancos o rosados, contribuyen a hacer que estos momentos sean inolvidables. Con sus 2.000 años de tradición vinícola, el viñedo de Bergerac produce 13 Denominaciones de Origen Controladas.
Salir, divertirse…
No menos de una treintena de festivales llenan de animación la temporada estival en Dordoña-Périgord: música clásica o barroca, acontecimientos eclécticos o insólitos, a menos que prefieras el jazz o los ritmos afro… ¡Hay para todos los gustos!
Por France.fr
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