¿Qué te parece disfrutar de maravillosas vistas desde las alturas? Las grandes ciudades de Francia cuentan con restaurantes gastronómicos situados en lo alto, lejos del bullicio del asfalto. Son el lugar perfecto para pasear, admirar monumentos, disfrutar de una puesta de sol con un cóctel o dejarse llevar por un horizonte que parece no tener fin. Con ambientes que van desde lo arbolado y panorámico hasta lo más íntimo, cada uno de estos espacios invita a detener el tiempo y saborear el momento.
La Civelle: sabores junto al Loira, en Nantes, Loira Atlántico

Si buscas tranquilidad, deja atrás el ajetreo del centro de Nantes y acércate a este pequeño remanso de paz a orillas del Loira, al que también se puede llegar en Navibus. En los días soleados, podrás relajarte en la terraza, en las tumbonas, o sentarse a comer en el restaurante La Civelle, decorado con sencillez y encanto. Los platos se elaboran in situ con productos frescos de la región de Loira Atlántico.
L’Arbre: fusión de arquitectura y gastronomía en Montpellier, Occitania
Montpellier, France

Con su arquitectura contemporánea y revolucionaria, el edificio forma parte del patrimonio de la región de Occitania. La terraza de la azotea de L'Arbre Blanc se encuentra en la decimoséptima planta y domina la ciudad de Montpellier. Además de las deslumbrantes vistas al Parque Nacional de las Cevenas y al Pic Saint Loup, este fantástico lugar es ideal para compartir una generosa cocina de brasserie. Te sorprenderá la carta de vinos de la región y los cócteles caseros.
L'Archipel: maridaje de vistas y buen gusto en Estrasburgo, Alsacia
Strasbourg, France

Desde el desayuno hasta la noche, este acogedor y cálido rincón, inspirado en el arte moderno, ofrece una vista espectacular del corazón de Estrasburgo. Con el Macizo de los Vosgos en el horizonte y la Catedral y el Parlamento a pocos pasos, es el marco ideal para disfrutar de uno de los muchos cócteles disponibles o saborear un plato elaborado con productos finos y deliciosos que han dado renombre al lugar. ¡Ven a L'Archipel, te encantará!
Monsieur Bleu: del encanto visual al placer culinario, en París
Paris, France

Monsieur Bleu es, sin duda, uno de los mejores restaurantes de París. Situado junto al Palais de Tokyo, esta emblemática institución parisina, con su elegante arquitectura de los años 30, ofrece un ambiente cosmopolita desde el cual se puede admirar la majestuosa Torre Eiffel a tan solo unos pasos. Tanto el ambiente como la decoración han sido cuidadosamente diseñados para deleitar los sentidos, al igual que su propuesta gastronómica. Su carta, de alta cocina francesa, evoca los sabores y la esencia de las antiguas brasseries. Es imposible permanecer indiferente ante tantas cosas bonitas y buenas.
Perruche: un paseo por un jardín suspendido, en París
Paris, France

Suspendido sobre los tejados de París, en la última planta del Printemps Haussmann, el exuberante rooftop del restaurante Perruche es un refugio perfecto para relajarse tras un paseo por las calles de la capital. La vista de la Torre Eiffel en la distancia añade un toque mágico a este espacio sofisticado y exótico, lleno de vida. La decoración mediterránea, vibrante y colorida, armoniza con una carta que celebra los sabores de la cocina provenzal. Ya sea para almorzar, cenar o disfrutar de una copa, este lugar se convierte en la elección ideal para saborear un día de vacaciones.
Hotel Le Terrass: disfruta del horizonte y la buena mesa en Montmartre
Paris, France

En el corazón de Montmartre, el legendario restaurante del Terrass'Hotel deleita a parisinos de todas las edades con su encanto único. Desde su terraza, podrás disfrutar de una vista espectacular que abarca los edificios más emblemáticos de París, incluida la Torre Eiffel, Les Invalides y la Torre Montparnasse. La decoración, llena de encanto, crea el ambiente perfecto para saborear la cocina tradicional francesa con un toque distintivo. Una experiencia que te dejará maravillado.
Mama Shelter: deleite y vistas en Lille, Altos de Francia
Lille, France

Sube a lo más alto y maravíllate con una flamante puesta de sol sobre los tejados de Lille. A dos pasos de la Grand'Place y de la Ópera, déjate llevar por el original universo de este restaurante de diseño y colorido. En cuanto a la cocina, la carta de Mama Shelter es tan generosa como la reputación de los habitantes de la región Altos de Francia. Una comida o una velada que promete mucho.
Ma biche sur le toit: para ver la vida en rosa, en Toulouse
Toulouse, France

Idealmente situado en el centro de Toulouse, ¡no encontrarás otra dirección que ofrezca una vista panorámica tan espectacular de la ciudad rosa! En la azotea de las Galeries Lafayette, desde el desayuno hasta el anochecer, tómate tu tiempo para disfrutar de este lugar acogedor y de moda. La cocina moderna y bistronómica de Ma biche sur le toit está pensada para deleitar tanto a pequeños como a grandes apetitos.. Un festín para la vista y el paladar.
Le Plongeoir: un salto gastronómico al Mediterráneo, en Niza
Nice, France

Si buscas un lugar para evadirte del todo, esta impresionante dirección Niçoise es para ti. Situada en lo alto del mar, entre dos rocas, la terraza panorámica de Le Plongeoir es una visita obligada en la Costa Azul. Entre el Château de l'Anglais por un lado, la bahía de los Ángeles y el Estérel por el otro, el azul del Mediterráneo domina el telón de fondo. Un lugar insólito y relajado para disfrutar de una agradable cocina de temporada o de un cóctel a cualquier hora del día.
Péron: sueños frente al mar en Marsella
Marseille, France
A lo largo de la emblemática cornisa de Marsella, en un entorno de postal donde predomina el azul, Péron es uno de los lugares más bellos de la ciudad para disfrutar de la cocina provenzal. Una carta de sabores coloridos y refinados, con el pescado como producto estrella. Un lugar excepcional para maravillarse con la impresionante puesta de sol sobre las islas de Frioul, el Castillo de If y la entrada del puerto. Las impresionantes vistas y los platos divinos te dejarán solo con ganas... ¡de volver!

Por Clémence Bonhomme
Apasionada por la fotografía, las palabras y los viajes, Clémence presta a veces su pluma para dar a conocer nuevas direcciones cuando no está ocupada deteniendo el tiempo a través de sus fotos…