Los paisajes saboyanos son universalmente conocidos por su belleza en el corazón de los Alpes. Acogen, en verano como en invierno, a los amantes de la naturaleza y a los deportistas que, entre dos caminatas o dos descensos de esquí, descubren otra riqueza: los vinos de Saboya.
Savoie Mont Blanc, un país único en el corazón de los Alpes
La ruta del vino de Saboya se compone de 3 circuitos con paisajes intensos y llenos de contrastes donde se mezclan los viñedos con lagos y montañas. Para explorar a pie, en coche o en bicicleta. 23 variedades de uva y 20 añadas, incluyendo 3 AOC (DOC denominación origen controlada):
- Quintino
- Apremont
- Malabarista
Tres itinerarios salpicados por fincas y bodegas abiertas a la visita... y a la degustación
- La Combe de Savoie: desde Chambéry, llegar al pueblo de Apremont, en el corazón del mayor sector vinícola de Savoie. Los numerosos bloques de rocas dispersos por todo el viñedo son testigos del desprendimiento del Mont Granier en 1248. En Montmélian, es necesario hacer una parada en el Museo Regional de la Viña y el Vino.
- Chautagne y Jongieux: alrededor del lago Bourget, el lago natural más grande de Francia, sumérgete en los paisajes del monte Saboya. En el pequeño pueblo de Ruffieux, pasear por la zona de juegos de Vignesens y conocer los vinos del viñedo de Chautagne.
- Léman y Arve: empieza descubriendo el vino espumoso de Ayze, luego haz una pausa en el Château de Ripaille a orillas del Lago Lemán, el único lugar donde se produce el vino blanco de Ripaille.
Lugares de visita obligada en Savoya
- Apremont, Casa de los Vinos de Saboya,
- Chambéry, el centro histórico y su mercado,
- Crucero a la Abadía de Hautecombe,
- Montmélian, Museo de la Viña y el Vino,
- Thonon, Dominio y Castillo de Ripaille,
- Jardín de la ciudad medieval de Yvoire,
- Chanaz, molino de aceite de nuez,
- Parques de Bauges y Chartreuse.
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Por France.fr
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