Turismo Slow en pareja por Guayana

Cuando llegues a Cayena, libérate del peso de las maletas y regálate dos noches de tranquilidad en el Hotel Ker Alberte, una típica casa criolla de 1912.

Para una inmersión total en los sabores locales, acércate al mercado de Cayena. Explora sus puestos rebosantes de deliciosas frutas exóticas, zumos locales (cereza peyi, ciruela cythere, maracudja) y especias exóticas. Después, pasea por el centro de la ciudad para descubrir la arquitectura de las casas criollas. Cayena alberga numerosos edificios con encanto tradicional. Para terminar el día de forma romántica, dirígete al Vieux Port para admirar la puesta de sol.

De vuelta al hotel, disfruta de una comida en el restaurante K, elaborada con productos frescos del mercado.

Tras una noche de sueño reparador, cálzate las botas de montaña y emprende una aventura por los senderos de Lamirande, en el corazón del Parque Natural del Mont Grand Matoury. Este itinerario revela la biodiversidad del bosque guayanés respetando su flora y su fauna.

Para almorzar, coge sitio en el restaurante Ara Bleu y sus platos típicos guayaneses para descubrir los sabores únicos de la Guayana Francesa.

Por la tarde, explora Montjoly por el sendero de las Salines, pasando por arenas finas y manglares amazónicos. O bien opta por la tranquilidad del jardín botánico, antiguamente conocido como Jardin du Roi, creado en 1879, donde podrás pasear entre una veintena de especies de árboles.

Regresa al hotel Ker Alberte para pasar la segunda noche. ¿Por qué no te das un refrescante chapuzón en la piscina tropical con tu pareja?

Después salir temprano, la exploración de la Guayana Francesa continúa en Kourou. Para aprovechar al máximo el día, comienza por dejar tu equipaje directamente en el hotel La Marina.

La cercana playa de Cocoteraie ofrece comodidad y una gran variedad de deportes acuáticos. Más allá de la playa, en la Pointe des Roches, en la desembocadura del río Kourou, se alza la Torre Dreyfus, un semáforo que encarna la historia penitenciaria de la Guayana Francesa.

A pocos pasos, deléitate con la generosa cocina criolla del restaurante L'aigrette Bleue.

Por la tarde, ve a la Montagne des Singes, a 15 kilómetros de Kourou, para dar un paseo por el bosque de 3,9 km. Si tienes suerte y es temporada de lanzamiento de cohetes, podrás ver el despegue desde el emplazamiento de Mont Carapa.

Por la noche, no olvides reservar mesa en el hotel para disfrutar de una velada romántica junto al río.

A primera hora de la mañana, zarpa en un velero rumbo a las Islas del Salut, el archipiélago que alberga los vestigios de la colonia penal.

Desembarca en la Isla Royale y elige entre varios senderos para explorar la isla. Tómate tu tiempo para observar la fauna local, compuesta de monos, agutíes y tortugas marinas. En la isla hay un museo sobre la vida de los presidiarios.

Para comer, dirígete al Auberge des Îles. Después de comer, navega hasta la Isla de Saint Joseph para descubrir la famosa celda de Papillon.

Regreso a Kourou para una cena romántica en el Hotel La Marina.

¡Un nuevo día, una nueva aventura para los enamorados! Sube a bordo de una piragua en el río Kourou, en el corazón de la selva amazónica. Disfruta de una experiencia única de 48 horas en el campamento de Canopée.

Es un lugar dedicado al ecoturismo que ofrece la oportunidad de explorar los distintos estratos de la selva, desde los niveles intermedios hasta las cumbres. Disfruta de actividades como piragüismo, natación, observación del dosel hasta el anochecer, así como de aventuras aéreas como tirolina y rápel. Además de todo esto, disfruta de copiosas comidas y pasa una noche memorable cerca de las copas de los inmensos árboles... ¡Inolvidable!

Súbete a la piragua de regreso a Kourou y luego por carretera hasta el pueblo de Awala-Yalimapo, cuna de la cultura amerindia.

En Awala-Yalimapo, descubre la historia del pueblo y su artesanía tradicional, y explore la flora y fauna de los alrededores en una visita guiada.

Almuerza en Yalimalé, un carbet donde podrás degustar un plato típico, el kasilipo.

Puedes pasar la noche allí y, por la tarde, realizar una excursión a la playa de Hattes para observar el desove de las tortugas marinas. Dependiendo de la temporada, podrías tener la suerte de presenciar el momento mágico en que las crías eclosionan y se dirigen al mar.

Dirígete al albergue Chutes Voltaire para almorzar y camina hasta una serie de pequeñas cascadas que desembocan en la cuenca del Maroni. Te espera un refrescante baño y una cascada con un tobogán natural. Por la tarde, emprende una ruta guiada para explorar el entorno natural. Puedes elegir dormir en una de las camas o hamacas del albergue.

Madruga para ir a Saint-Laurent-du-Maroni. Situada en el río fronterizo con Surinam, esta ciudad multicultural de rápido crecimiento es famosa por la historia de su centro penitenciario.

Explora el Campo de la Transportación para revivir la historia de los convictos.

La ciudad también ofrece una amplia gama de eventos para sumergirse en la cultura bushinengue, descendientes de esclavos africanos.

Para comer, prueba el tradicional caldo awara servido permanentemente en La Goélette.

Después sube a bordo de una piragua para navegar por el río más caudaloso de Guayana, el Maroni. Acompañado por un guía, te contará toda su historia y te mostrará la excepcional biodiversidad que lo rodea.

Desembarca en el poblado amerindio de Terre Rouge, a orillas del arroyo St Jean, para pasar una noche en Kali'na Tapala. Ofrecen especialidades amerindias como el «Jamais Goûter», un pescado muy fino, y pasteles de mandioca, y también podrás disfrutar de alojamiento en habitaciones o hamacas.

Acércate a la tercera reserva natural de Francia, las marismas de Kaw, un humedal de excepcional biodiversidad.

Una vez allí, dirígete al pueblo de Kaw y embarca en una piragua para pasar la noche en el Ecolodge Caïman, un alojamiento flotante. Después de cenar, explora la vida nocturna de los habitantes de los pantanos, como caimanes, cabiais, anacondas y monos aulladores.

Al día siguiente, participa en excursiones guiadas por el pantano y en un paseo por Crique Wapou, todo ello con desayuno y almuerzo incluidos.

Dedica medio día a salir de las marismas de Kaw.

Para comer, haz una pausa gastronómica en Chez Modestine, con vistas al río Oyapock, que marca la frontera entre Brasil y la Guayana Francesa.

A continuación, dirígete al NiakRafting, cerca del salto de Maripa, uno de los más bellos de la Guayana Francesa. Los amantes de las emociones fuertes podrán practicar rafting, senderismo y natación. Por la noche, relájate en tu hamaca en el carbet del lugar.

Por la mañana temprano, salida hacia Roura. Deja las maletas en uno de los ecolodges de Rour'Attitude, que ofrecen un cambio de aires a orillas del río Oyack.

El resto del día podrás pasear por los alrededores de Roura o practicar el remo, que podrás alquilar en Rour'Attitude.

Para cenar, coge sitio en el restaurante Le Ranch, donde podrás degustar platos inusuales como hamburguesas de cebú y ceviche de acoupa.

Tras una buena noche de sueño, nos dirigimos a Cacao, un pueblo que alberga a la comunidad hmong desde finales de los años setenta. Originarios de Laos, los Hmong han importado su cultura y gastronomía, llevando los sabores de Asia al corazón de la Amazonia. Comienza con una visita al mercado, dividido en dos secciones: frutas y verduras y artesanía (bordados, especialidades locales, etc.).

Para comer, dirígete al restaurante de la BelleVue, que ofrece excelentes platos tradicionales asiáticos con una impresionante vista panorámica.

También querrás visitar el museo de la asociación Le Planeur Bleu, con sus impresionantes colecciones de insectos y arquitectura etnológica guayanesa.

Para pasar la noche, regresa a Roura en el ecolodge Rour'Attitude.

Aprovecha el último día para dormir hasta tarde junto a tu pareja en Roura antes de regresar a Cayena.

Para cerrar con broche de oro tu estancia en la Guayana Francesa, puedes hacer hacer kitesurf en la cala Bourda. Descubre o redescubre este deporte en un entorno paradisíaco.

Tras el esfuerzo, ve al Spot Rooftop para saborear platos locales mientras admiras la puesta de sol sobre el océano.

Para tu última noche, alójate en el Hotel des Palmistes, un edificio criollo declarado monumento histórico. Un final majestuoso para un viaje memorable a la Guayana Francesa.

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