Escapada en la ciudades de Nouvelle-Aquitaine: Burdeos, Poitiers y Angulema

Itinerario

BurdeosCultura & PatrimonioCiudades

  • distancia484 km
  • duración6 días
  • etapas3 etapas

La Plaza de la Bolsa en Burdeos.
© Vincent Bengold - La Plaza de la Bolsa en Burdeos.

Tiempo de lectura: 0 minPublicado el 9 octubre 2024

Descubre nuestro itinerario por 3 ciudades de Nouvelle-Aquitaine: Burdeos, Angulema y Poitiers.

Etapa 1 - La capital del vino, Burdeos

Bordeaux, France

Burdeos a pie y la Cité du Vin

Comienza el día explorando el centro histórico de Burdeos a pie. Recorre el barrio de St. Michel y su majestuosa basílica antes de dirigirte al centro de la ciudad, pasando por la icónica Porte Cailhau y la iglesia de St. Pierre. Aprovecha la caminata para admirar la arquitectura del Gran Teatro.

Después, visita la Oficina de Turismo, donde puedes adquirir el CityPass, que incluye entradas a muchos museos, transporte público gratuito y la entrada a la Cité du Vin, entre otros beneficios. Este pase es ideal para quienes desean explorar Burdeos sin preocupaciones y con acceso a las principales atracciones de la ciudad. r hasta la Cité du Vin.

Almuerzo en Les Halles de Bacalan. Después de esta caminata, recarga energías en las Halles de Bacalan, un mercado cubierto frente a la Cité du Vin, donde encontrarás una gran variedad de opciones gastronómicas locales.

Pasa la tarde en la Cité du Vin, donde podrás sumergirte en una experiencia sensorial sobre el vino a lo largo de la historia. Descubre su arquitectura audaz y explora los seis universos y 18 espacios temáticos dedicados al vino.  Termina tu visita subiendo a su mirador para disfrutar de una impresionante vista de Burdeos mientras saboreas una copa de vino de entre una amplia selección internacional). La entrada está incluida con el CityPass.

Degustación en un bar de vinos. Para terminar el día, te recomendamos una degustación en  los bares de vino, como Consejo Interprofesional del Vino (CIVB), Furies Douces, Blind o Tutiac. Disfruta de una cata, pero no te acuestes demasiado tarde... ¡mañana hay más aventuras por delante!

Burdeos, la Puerta Cailhau.
© ©Teddy Verneuil - @lezbroz - Burdeos, la Puerta Cailhau.

Viñedos en bicicleta y descubrimientos ecológicos

Alquila una bicicleta en Pierre qui Roule o Véloce y emprende una de las rutas desde un tranvía. Puedes elegir entre dos recorridos: una ruta corta de 9 km hacia los castillos de Dillon y Saint-Ahon, o una ruta de 30 km por Pessac-Léognan. Ambas opciones te permiten disfrutar del campo vitivinícola a las puertas de Burdeos.

Si optas por la ruta corta en bicicleta, pasa la tarde en la Microwinery de Darwin en la orilla derecha de Burdeos, participando en un taller sobre la elaboración del vino.

Termina el día con una cena en la orilla derecha del río Garona. Prueba las tapas en Les Chantiers de la Garonne o disfruta de una comida local en L’Estacade.

Día de mercado

Después, dirígete al barrio de Les Chartrons, conocido por su historia vinculada al comercio del vino. Pasea por sus encantadoras calles, descubre pequeñas boutiques y galerías de arte, y empápate de la atmósfera bohemia que caracteriza este barrio a orillas del río.

Es hora de tomar tu tren en dirección a Poitiers. Asegúrate de llegar a la estación con tiempo suficiente para disfrutar de tu viaje a este nuevo destino

Etapa 2 - Arte e Historia en Poitiers

Poitiers, France

Poitiers, ciudad de arte y de historia

En Poitiers, recorre 2.000 años de arte e historia mientras descubres un patrimonio arquitectónico y cultural único. Deja que las pintorescas calles peatonales te guíen por esta ciudad vibrante, que combina su rica herencia con la energía de ser uno de los destinos estudiantiles más acogedores y jóvenes de Francia.

Notre-Dame-la-Grande, Poitiers.
© Aurélie Guisiano - Notre-Dame-la-Grande, Poitiers.

Comienza tu visita por el monumento más emblemático de la ciudad y tómate el tiempo para contemplar los detalles y la finura de las esculturas de la fachada, antaño policromada, de la iglesia Notre-Dame-la-Grande, una verdadera joya del arte románico. Si estás allí un sábado por la mañana, tendrás el privilegio de pasear por los pasillos del mercado y descubrir sus coloridos puestos: quesos de cabra locales, verduras de temporada, pescados y otras especialidades regionales. ¡No dudes en hacer una pausa gourmet!

A pocos pasos de allí, te maravillarás en el Palacio de los Duques de Aquitania, donde la "sala de los pasos perdidos" impresiona por sus dimensiones y por las tres inmensas chimeneas que alberga.Déjate impregnar por la historia de Leonor de Aquitania y vibra al evocar los fastos e intrigas de la corte de quien fue, a la vez, reina de Francia y de Inglaterra. El palacio alberga hoy exposiciones, eventos culturales y artísticos, visitas guiadas, y está abierto todos los días.

Le Palais.
© Coraline Prono - Le Palais.

Después de un almuerzo en un restaurante de especialidades locales en el centro de la ciudad, dirígete a la catedral de Saint-Pierre, que alberga excepcionales pinturas góticas, un magnífico órgano Clicquot, una hermosa vidriera de la Crucifixión, una de las más antiguas de Francia,  y antiguos coros del siglo XIII.
Continúa hacia la cercana iglesia de Sainte-Radegonde, de estilo románico y gótico, cuyo coro esculpido es muy colorido. Te sorprenderá la gran cantidad de exvotos, ofrecidos por los estudiantes en agradecimiento por el éxito en sus exámenes, y por los fieles.

Sigue tu paseo hasta el cercano baptisterio de Saint-Jean, uno de los monumentos cristianos más antiguos de Occidente. Admirarás magníficas pinturas románicas, una colección de sarcófagos y la antigua pila bautismal, que durante un tiempo también fue utilizada por un fundidor de campanas.

Después de este hermoso día de visitas y unos minutos más de paseo, dirígete a la Guinguette Pictave, en el "Îlot Tison". Situado a orillas del río Clain, es el lugar favorito de los poitevinos, estudiantes y visitantes para disfrutar de un aperitivo en un ambiente convivial al aire libre. Dependiendo de la programación, puede haber conciertos, retransmisiones de eventos deportivos, torneos de dardos, palet, y siempre juegos a disposición de grandes y pequeños para momentos de relajación y diversión inolvidables en plena naturaleza.

La Guinguette Pictave
© Sphérique.fr - La Guinguette Pictave

Para la cena, te espera una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante "Les Archives", ubicado en el corazón de una antigua capilla jesuita. Aquí disfrutarás de una cocina creativa y refinada que destaca por los productos locales, todo enmarcado por la atmósfera única de este lugar histórico.

Tu primera jornada en Poitiers culmina con una noche de descanso en el exclusivo Hotel Mercure Centre, situado junto al restaurante "Les Archives". Este hotel de 4 estrellas conserva el encanto de la antigua capilla jesuita, combinando historia y confort moderno para una estancia inolvidable.

Habitación en una antigua capilla.
© Hôtel Mercure Centre - Habitación en una antigua capilla.

Explorando Poitiers entre naturaleza y cultura

Comienza tu día con un abundante desayuno en el Hotel Mercure Centre. ¡Prepárate para una jornada llena de energía y descubrimientos!

Para calentar motores, cruza la ciudad y sube las escaleras que te llevarán al Belvedere de las Dunas. Tu esfuerzo será ampliamente recompensado con una vista panorámica impresionante de Poitiers. No olvides consultar la tabla de orientación, que te ayudará a ubicar los monumentos y sitios destacados de la ciudad.

Mrador de las Dunas en Poitiers.
© Daniel Proux - Mrador de las Dunas en Poitiers.

¿Tienes ganas de cultura? ¡Es hora de visitar el museo! Las ricas colecciones del Museo Sainte-Croix (arqueología, Edad Media y Bellas Artes) merecen sin duda una parada. Las esculturas de Camille Claudel, que constituyen el tercer fondo público de Francia de esta artista, son un verdadero tesoro que vale la pena admirar. Y eso no es todo: las colecciones se enriquecen constantemente. Una reciente donación de más de 300 obras de artistas mujeres promete ser un atractivo imperdible, con exposiciones y "salidas de reservas" regulares. 

¿Prefieres la naturaleza? Entonces, una caminata por el Parque de Blossac es imprescindible. Este hermoso pulmón verde de la ciudad combina un jardín al estilo francés con áreas de estilo inglés, un teatro al aire libre y un quiosco vintage. Situado junto a las antiguas murallas, ofrece vistas encantadoras del río Clain. Desde allí, te recomendamos seguir los pasos de los peregrinos hacia Santiago de Compostela y hacer una breve visita a la cercana iglesia de Saint-Hilaire-le-Grand. Clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, su tranquilidad y suave luz dorada contribuyen a su especial encanto y atmósfera mágica.

¿Te apetece probar algunas especialidades locales? ¡Aquí van algunas recomendaciones!

  • La Fabrique de Parapluies
    Si el clima es incierto o simplemente deseas disfrutar, no dudes en visitar La Fabrique de Parapluies, en la Grand’rue. Esta pequeña boutique-atelier, una de las últimas de Francia, es hogar de la quinta generación de artesanos expertos. Los hermanos François y Lilyan Lagardère comparten su pasión por los paraguas, revelando secretos, técnicas y anécdotas divertidas para todos los curiosos que se acerquen.
     
  • Fromagerie Jérémie Chosson
    En la encantadora tienda de Jérémie Chosson, cerca de la iglesia de Notre-Dame, encontrarás una variedad de quesos de cabra regionales en múltiples presentaciones: troncos, pirámides, quesos ahumados y los famosos "bouchons". No te pierdas el "tourteau fromager", un curioso pastel de queso de cabra fresco, esponjoso y ligero, coronado con su famosa corteza "quemada". ¡Un manjar que deleitará a los más golosos!
    @fromageriejeremiechosson

La encantadora tienda de quesos de Jérémie Chosson en Poitiers.
© Fromagerie Jérémie Chosson - La encantadora tienda de quesos de Jérémie Chosson en Poitiers.
  •  Macarons Rannou Métivier
    Si eres amante del queso y el postre, ¡este lugar es para ti!Visita la elegante boutique Rannou Métivier, famosa por sus macarons de almendra con un corazón tierno y esponjoso. Su versión "natural" es la receta tradicional, mantenida en secreto durante generaciones, y también hay opciones con sabores de temporada como frutos rojos, pera caramelizada y rosa de lichi. ¡Perfectos para regalar!
    @rannoumetivier
     
  •  Chez Fink
    Los amantes del chocolate y la pastelería encontrarán su paraíso en la elegante boutique "Chez Fink", un renombrado chocolatero y pastelería, donde una amplia selección de productos de calidad les espera. ¡Déjate seducir por sus exquisiteces!
    @Finkdepuis1828

Etapa 3 - La ciudad del cómic, Angoulême

Angoulême, France

El universo del cómic 

Angulema (Angoulême), ciudad emblemática del cómic y recientemente reconocida por la UNESCO por su creatividad, te invita a una estancia inmersiva en el corazón de su patrimonio artístico y cultural. En tres días, explora sus muros pintados, sus museos, su gastronomía y savoir-faire local, sin olvidar sus pintorescos paisajes.

Los murales de Angoulême.
© Office de Tourisme Angoulême - Los murales de Angoulême.

A tu llegada en la estación de Angulema, el menhir dedicado a Albert Uderzo te da la bienvenida en la ciudad, marcando el comienzo de tu inmersión en el universo del cómic. Instálate en un hotel del centro de la ciudad y sal a explorar las pintorescas calles del casco antiguo.

Visitar el casco antiguo y las fachadas pintadas. Comienza el día con un paseo a pie (o en bicicleta) a través del Recorrido de los Muros Pintados. Estas frescos gigantes, obras de artistas renombrados como ZEP o Franquin, transforman la ciudad en una galería al aire libre. Descarga la aplicación para una visita interactiva o déjate sorprender por las historias que estos muros te cuentan.

Para comer, te recomendamos acercarte a Les Halles, un edificio histórico construido en 1888, donde podrá degustar especialidades locales como el grillon charentais o el queso de cabra acompañado de melón charentais (durante la temporada).

Por la tarde, dirígete al Musée de la Bande Dessinée, que alberga la mayor colección de cómics originales de Europa. Te sumergirá en la historia y las obras de autores icónicos. No te pierdas las exposiciones temporales y la impresionante colección de originales.

Para cenar, reserve mesa en Le Saint-André, un restaurante bistronómico donde podrá degustar una cocina fresca y original en un ambiente contemporáneo, en pleno centro histórico de Angoulême. Lo que hace que Le Saint-André sea aún más especial es su terraza, ¡con una vista impresionante de una de las famosas fachadas pintadas! 

Cultura e Historia en Angoulême

Comienza tu día con la visita a la majestuosa catedral de Saint-Pierre, una obra maestra del arte románico. Admira su impresionante arquitectura y adéntrate en su Tesoro, una colección deslumbrante de objetos litúrgicos. La puesta en escena de estas piezas, confiada al artista Jean-Michel Othoniel, transforma tu visita en una experiencia artística única, donde cada objeto cuenta una historia.

Para el almuerzo, dirígete al Comptoir de Brice, un bistró de ambiente acogedor donde la cocina creativa cobra vida ante tus ojos. Aquí podrás disfrutar de platos preparados frente a ti, mientras te sumerges en un ambiente relajado. El menú, centrado en productos frescos y locales, te permitirá descubrir sabores creativos y originales.

Continúa tu exploración en el Museo de Angoulême (MAAM), que alberga colecciones de arte africano y oceánico, arqueología y obras occidentales. En 2023, el museo lanzó un recorrido digital innovador que enriquece la visita. Gracias a herramientas interactivas, sumérgete en diferentes épocas y culturas, haciendo que la experiencia sea educativa y divertida.

Naturaleza y savoir-faire

Paisaje a lo largo de la Charente.
© William Denizet - Paisaje a lo largo de la Charente.

Empieza tu día con un agradable paseo a pie o en bicicleta por el camino de halage que sigue la Charente. La Flow Vélo te ofrece una ruta de 20 km, donde podrás admirar paisajes naturales impresionantes y descubrir vestigios históricos. Disfruta de la tranquilidad de las orillas del río, perfectas para un paseo en plena naturaleza.

Por la tarde, dirígete a una experiencia única en una destilería de coñac, situada a pocos kilómetros de Angulema. Sumérgete en el mundo de esta emblemática agua de vida al descubrir el proceso de fabricación, desde la fermentación hasta la destilación. Termina la visita con una degustación que despertará tus papilas gustativas y te permitirá apreciar las diferentes matices y aromas del cognac.

De regreso a la estación, embarca en tu tren con destino a Burdeos, con el corazón lleno de recuerdos de esta estancia cultural, gastronómica y natural.

Por France.fr

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