¡Navegar relajadamente no significa dejar la mente en reposo total! Desde Toulouse hasta el Mediterráneo, con más de 200 kilómetros, el Canal du Midi recorre su camino entre joyas de arte románico, ciudadelas del país cátaro y obras de arte excepcionales. Selección de joyas culturales a descubrir a lo largo del agua.
Una palmera en la iglesia
¿Ha crecido una palmera en la iglesia del convento de los jacobinos en Toulouse? En realidad, es de piedra, coronada en la parte superior de sus ladrillos, con 28 metros de altura y 22 nervios que evocan palmas. Esta no es la única curiosidad de esta joya del arte medieval. En la capilla de Saint-Antonin, también leemos la vida del santo del mismo nombre como en un cómic en frescos descoloridos.
Los misterios de un maestro escultor
Del maestro de Cabestany, no sabemos nada, ni siquiera su patronímico. Pero su obra esculpida, tesoro del arte románico de la Edad Media, ha pasado a través de los siglos. Caras triangulares, ojos globulares, manos con largos dedos... Uno se vuelve experto en su estilo después de haber admirado las cabezas de hombres y monstruos cincelados en los capiteles de la abadía de Saint-Papoul.
En las fuentes del Canal
Para saber todo sobre el Canal du Midi, rumbo a la cuenca de Saint-Ferréol, pieza maestra de su fuente clasificada en la UNESCO. Durante más de 200 años, esta represa construida en 1667 fue la más colosal de Europa. Hoy volvemos a la historia en la antigua "casa del ingeniero", donde un museo presenta la epopeya de Pierre-Paul Riquet, su fabuloso inventor.
El centinela del país Cátaro
Por lo menos 52 torres salpican una doble muralla de casi 3 kilómetros. Contemplando esta fortaleza clasificada por la Unesco, es difícil creer que la ciudad de Carcasona fuera amenazada de destrucción en el siglo XIX. Durante un paseo por este símbolo de la tumultuosa historia del país cátaro, agradecemos la destreza del arquitecto Viollet-le-Duc, quien restauró su aspecto medieval.
Una cava de vinos... romana
No te dejes engañar por su extraño nombre: el horreum, en latín, es un almacén público. En Narbona, sigue existiendo un ejemplo subterráneo, testigo de la era galorromana (siglo I aC): una colección de galerías que probablemente sirvió de base para un mercado o un almacén. Y a la higrometría perfecta. Cuando el Horreum se convirtió en un museo en 1975, ¡todavía servía como cava!
Un canal puede esconder otro
Ya sea que tengas alma de ingeniero o de esteta, he aquí una obra de arte que no te dejará indiferente. Con 240 metros de largo, 28 metros de ancho y 12 metros de altura, el puente-canal del Orb es uno de los más grandes de Francia. Y desde la parte superior de esta estructura construida para permitir que los barcos crucen el Orbe, con un flujo demasiado caprichoso, disfruta de una vista impresionante del río y la catedral de Béziers...
Teatro a la italiana
Si no has realizado una visita guiada el sábado, ¿por qué no reservar un espectáculo en el teatro Molière-Sète? Es una buena manera de apreciar "la sala de estilo italiano más hermosa del sur de Francia" inscrita en Monumentos Históricos. Nos acomodamos en los sillones de terciopelo y contemplamos la suntuosa decoración roja y dorada coronada por un techo pintado en bóveda celeste. ¡El espectáculo ya ha empezado!
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Por Anne-Claire Delorme
Periodista y viajera.