Escapade culturelle et gourmande de Strasbourg à Metz, par Marcorama

Je dois l’avouer, ce nom ne me disait rien... mais il s’avère que cette région a vu le jour assez récemment, le 1er janvier 2016, en rassemblant trois régions : l’Alsace, la Champagne-Ardenne et la Lorraine, au nord-est de la France. Ces noms me sont familiers, et à vous aussi ! Pour vous donner une idée du contexte géographique, les cinq plus grandes villes de cette région sont Strasbourg, Reims, Metz, Mulhouse, Nancy et Colmar. Depuis la gare de l’Est à Paris , vous pouvez rejoindre Strasbourg confortablement en train en une heure et demie et admirer les magnifiques paysages les plus variés en chemin. Outre la beauté de la nature, les collines, les vues, la bonne gastronomie, les célèbres cathédrales gothiques et les rues pittoresques, j'ai fait de belles découvertes d'art contemporain et d'architecture, mes passions.

Nous sommes arrivés à Strasbourg après le coucher du soleil. Nous avions choisi de séjourner à l'hôtel écologique Tandem, inauguré en 2020, situé sur la place en face de la gare centrale. Un concept intéressant à l’allure moderne, intelligemment pensé à tous égards. Le dîner nous attend, et ce soir nous sommes invités au Restaurant les Chauvins, où on nous sert des plats locaux revisités et servis en tapas. Un délice, et le chef était intarissable sur l'histoire des plats! Strasbourg se prête très bien à la découverte en vélo et l'hôtel en propose à ses clients. Après un délicieux petit-déjeuner, nous partons à la découverte de Strasbourg en longeant les rives de l'Ill. Nous nous sommes arrêtés dans le quartier du Danube, autrefois un port à l’abandon, devenu un véritable écoquartier. Selon un plan directeur, une zone urbaine durable a été créée pour améliorer les conditions de vie des générations actuelles et futures.

Le lendemain matin, nous avons pris le train pour Metz, où, après nous être enregistrés, nous avons pris un bateau pour descendre la Moselle et voir la ville sous un angle différent. La nature est également très belle à Metz. Depuis le bateau, nous avons observé beaucoup d'oiseaux, des martins-pêcheurs, et même une hutte de castors ! L'avantage d'une telle visite guidée est que vous en apprenez beaucoup sur l'histoire d'une ville et sur l'origine de ses bâtiments impressionnants.

Une excursion en bateau met en appétit, nous nous sommes donc rendus au Marché Couvert de Metz, le plus ancien de France, où nous avons dégusté les délices locaux chez Mauricette. À la française bien sûr, au bar avec une planche de fromage, de viande et de tarte salée.

Nous avons fini par une dégustation à la Distillerie de Mélanie où nous avons pu savourer la liqueur locale à base des fameuses mirabelles de Metz.