Pique-nique avec Lagoon Service, Bora-Bora
Un jeune du coin prépare un délicieux buffet à base de plats traditionnels tous plus savoureux les uns que les autres. Tout simple, sans chichi, mais indubitablement le meilleur repas du séjour ! Des plats traditionnels, délicieusement assaisonnés, servis dans une feuille de bananier sur une table dont les pieds baignent dans l’océan et qui semble flotter à la surface de l’eau. Plus d'infos
Restaurant du Raiatea Lodge Hotel***
Encore un jeune cuisinier qui maîtrise toutes les ficelles du métier. (...) Je savoure chaque plat, chacun réalisant l’équilibre parfait entre cuisine locale et cuisine japonaise. La fusion telle qu’elle doit être. Le tout dans une présentation évoquant un tableau (...). Plus d'infos
Restaurant du Sofitel Bora Bora Private Island*****
La vue est magnifique et si l’intérieur est fortement connoté année 90, la cuisine s’avère délicieuse et l’environnement, exceptionnel. Plus d'infos
Restaurant de l’Hôtel Kia Ora Resort & Spa****
Deux fois par semaine, un dîner-spectacle y est organisé dans le cadre d’un buffet traditionnel. Réservation indispensable ! Plus d'infos
Restaurant de la Pension Ahitea Lodge, Tahiti
« C’est super simple », explique Gilles, « mais il faut du thon de première fraîcheur. » Gilles, copropriétaire de l’Ahitea, une petite pension de Papeete, m’apprend à préparer le plat national, du poisson cru à la tahitienne. Le thon est le poisson-roi à Tahiti et comparé à nombre d’autres ingrédients, il n’est vraiment pas cher (...). Plus d'infos
Restaurant « La Roulotte », Tahiti
Ces roulottes sont un peu comme nos friteries, sauf que là-bas, on mange toujours dehors. Et que ce qu’elles servent est légèrement plus raffiné. Il ne s’agit pas d’un en-cas sur le pouce, car les portions sont tellement grandes qu’il me faut un peu de temps pour en venir à bout. En tout cas, c’est très sympa ! On y croise des gens du coin, c’est bon marché et savoureux. PLus d'infos
Restaurant « Café Maeva », Tahiti
Un café-restaurant situé au premier étage du marché de Papeete à Tahiti. Vous pourrez vous y restaurer à petit prix. Au menu, du poisson cru à la tahitienne mais aussi quelques plats chauds et de la délicieuse pâtisserie. Plus d'infos
