Sur la côte ouest de l'île de La Réunion, la ville de Saint-Paul est le cadre, chaque semaine, de l'un des plus beaux marchés de l'île. On vous emmène à la découverte de ce lieu incontournable.
Du vendredi matin au samedi midi, des dizaines de stands s’installent sur l'esplanade du front de mer, vous offrant un spectacle haut en couleurs.
Les marchands de fruits exotiques et légumes frais côtoient les petits producteurs de piments, les vendeurs de vanille cultivée à La Réunion ainsi que les apiculteurs qui vous proposent leurs miels "péi" (pays).
Bouchons gratinés, samoussas et ananas Victoria
Poursuivez votre flânerie dans la partie du marché réservée à l'artisanat : entre paréos, t-shirts, vanneries, chapeaux, vous trouverez forcément votre bonheur…
Mais il est temps de passer aux travaux pratiques et de découvrir la cuisine "péi". Vous préférez déjeuner sur le pouce ? Choisissez parmi les spécialités créoles à emporter sur le marché, pains, bouchons gratinés, samoussas, gâteaux patates et barquettes d'ananas Victoria.
Pour une vraie pause déjeuner, des petits restaurants alentour vous concoctent caris poulet, rougails saucisse et autres plats typiques…
Les vendredis toute la journée (de 6h à 17h30) et les samedis matins (de 6h à 12h). Boulevard du Front de Mer - 97460 Saint-Paul.
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Par Rédaction France.fr
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