Sur la Côte d’Azur, 5 hôtels pour voir la vie en bleu

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Au bord de la mer à l’Hôtel Les Roches Rouges, à Saint-Raphaël sur la Côte d’Azur.
© Benoît Linero - Au bord de la mer à l’Hôtel Les Roches Rouges, à Saint-Raphaël sur la Côte d’Azur.

Temps de lecture: 0 minPublié le 19 juin 2019, mise à jour le 25 janvier 2024

On commence à rêver de ciel azur et de senteurs printanières, de dîners sous les étoiles et de bains de mer ensoleillés… Qu’à cela ne tienne ! Les hôtels de la Côte d’Azur invitent à de belles escapades ensoleillées. Iconiques façon festival de Cannes ou mythiques comme un roman des Années folles, mais toujours design, voici 5 adresses les pieds dans l'eau.

Cheval Blanc Saint-Tropez : un hymne à la Côte d’Azur

L’hôtel Cheval Blanc Saint-Tropez, juste au bord de la mer Méditerranée, sur la Côte d’Azur.
© V Mati - L’hôtel Cheval Blanc Saint-Tropez, juste au bord de la mer Méditerranée, sur la Côte d’Azur.

Au Cheval Blanc Saint-Tropez, il y a d'abord l’emplacement, unique, en lien direct avec la mer. Puis il y a la métamorphose de l’ex-résidence des Pins signée Jean-Michel Wilmotte et classée 5 étoiles : une harmonie savante entre la pinède, le bleu azur qui se décline dans les chambres et suites jusque dans le mobilier signé du céramiste Roger Capron, et la lumière si particulière de la Côte d’Azur. Claustras en chêne clair jouant ombres et transparences, verres sablés et camaïeux de bleus… L’osmose parfaite se prolonge à la table triplement étoilée, récompensée de 5 toques et de la note 19/20 au Gault & Millau, de La Vague d’Or et dans le spa Guerlain dont les soins s’inspirent du délicat ballet des voiliers dans le Golfe de Saint-Tropez…

Cheval Blanc Saint-Tropez

Les Roches Rouges à Saint-Raphaël: l'art de vivre azuréen

Suite de l’Hôtel Les Roches Rouges à Saint-Raphaël sur la Côte d’Azur.
© Benoît Linero - Suite de l’Hôtel Les Roches Rouges à Saint-Raphaël sur la Côte d’Azur.

Au pied du massif de l’Esterel, on voit la vie en bleu aux Roches Rouges des Hôtels d’en Haut. La piscine d’eau de mer et le couloir de nage creusés dans la roche en contrepoint de la Méditerranée invitent à jouer les sirènes, les terrasses des deux restaurants dont l’un étoilé, à savourer les parfums de la cuisine de terroir, et les 44 chambres et suites de cet hôtel 5 étoiles à savourer l’art de vivre de la Côte d’Azur. Sur les murs, collages, peintures et photographies solaires résonnent comme autant d’échos à l’éblouissante lumière de cette destination qui continue d’inspirer les artistes.

Hôtel Les Roches Rouges

Hôtel Martinez à Cannes : plus glamour que jamais

La Plage de l’Hôtel Martinez à Cannes, sur la Côte d’Azur.
© JF Romero - La Plage de l’Hôtel Martinez à Cannes, sur la Côte d’Azur.

À deux pas de la Croisette, le Martinez est l’hôtel des Années folles et du cinéma. Et c’est aussi l’histoire d’un remake toujours plus glamour. L’architecte Pierre-Yves Rochon s’est appuyé sur le style Art déco balnéaire pour inventer une nouvelle version de cet emblématique hôtel 5 étoiles, inspirée par le yachting et les couleurs de la Côte d’Azur. Le bleu et le blanc dominent dans le cocon des 410 chambres et suites à l’instar de la nouvelle plage ponctuée de teck. Le soir, les ors scintillent à La Palme d’Or, restaurant 2 étoiles au Michelin, au rythme d’une cuisine inventive sans cesse en mouvement. Découvrez également "La Plage du Martinez", avec une carte et un décor fraichement imaginés par le chef Jean Imbert pour mettre en avant la cuisine méditerranéenne.

Hôtel Martinez

Le Touring à Saint-Raphaël : un mythe

L’hôtel Le Touring sur le port de Saint-Raphaël, sur la Côte d’Azur.
© Michel EISENLOHR - L’hôtel Le Touring sur le port de Saint-Raphaël, sur la Côte d’Azur.

Comment découvrir les lettres de noblesse d'une institution séculaire? En jouant la carte du mythe! Entièrement décoré dans un style Art déco, l’hôtel 4 étoiles Le Touring salue la mémoire de l’écrivain Francis Scott Fitzgerald qui imagina son roman Gatsby le Magnifique à Saint-Raphaël. Et on imagine volontiers le héros poser ses valises dans l’une des 10 chambres raffinées toutes en angles et en rondeurs, siroter un verre dans l’écrin feutré du bar ou déguster des plats aux accents méditerranéens dans la brasserie au décor digne des années Folles.

Le Touring

Le 1932 : modernité et élégance Art Déco à Antibes Juan-les-Pins

Des chambres spacieuses, délicatement décorées, qui invitent au repos et à la contemplation de la vue imprenable sur la Grande Bleue. C'est la promesse de l'hôtel Le 1932 d'Antibes Juan-les-Pins, qui vous plonge dans l'atmosphère de la French Riviera. A la belle saison, c'est au Quinto Cielo que l'on savoure les arômes de l'Italie, de l'Espagne et de toute la Méditerranée tout en profitant encore de la vue depuis ce rooftop situé au cinquième étage de l'hôtel tout en écoutant la programmation musicale du moment. Au spa, vivez une expérience exclusive grâce aux soins Codage.

Le 1932

Recommandations et conseils : Sur le sable ou au bord de la piscine, profitez d'un bain de soleil tout en protégeant votre peau grâce à de la crème solaire. Cependant, choisissez cette dernière avec soin en sélectionnant un produit réalisé à partir de minéraux, sans nanoparticule. Ainsi, vous prenez soin de vous tout en préservant l'environnement, l'eau, la faune et la flore aquatique.

En savoir plus : - Préparer son voyage sur la Côte d’Azur

À lire aussi : l’interview du champion Guillaume Néry, "Au large de la Côte d'Azur, il y a de très beaux spots d'apnée"

Par Anne-Claire Delorme

Journaliste voyageuse. anneclairedelorme@yahoo.fr

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