Escapade hivernale en famille dans les Hautes-Vosges

• Enfilez vos casques et lampes frontales : votre séjour démarre dans le Parc Naturel régional des Ballons des Hautes-Vosges sur les pas des mineurs de cuivre des Ducs de Lorraine. Les Hautes-Mynes du Thillot, creusées entre 1560 et 1761, offrent une aventure souterraine insolite pour petits (à partir de 5 ans) et grands, à la découverte du patrimoine minier et de son histoire (1h45 pour le circuit complet, hors visite du musée).
   
• A quelques encablures du Thillot, la Maison Capdet vous accueille pour un déjeuner avec vue, dans un cadre moderne et chaleureux. L’occasion de poser vos valises dans ce restaurant-hostellerie récemment rénové de la Fresse-sur-Moselle où vous passerez également la nuit.
   
• Dans l’après-midi, admirez le magnifique panorama depuis la Chapelle des Vés avant de rejoindre la Ferme de Noiregoutte, à 770 mètres d’altitude, pour vivre une expérience magique en famille : la visite de la chèvrerie à la bougie (2h de visite).

Votre séjour se poursuit sur des notes artistiques : 

• En matinée, laissez-vous tenter par la visite d’un lieu de création atypique : le Théâtre du Peuple. Un trésor culturel fondé en 1895 par Maurice Pottecher, classé Monument Historique, qui a pour particularité d’avoir un fond de scène ouvert sur la forêt. Continuez jusqu’au pied du Drumont pour observer la Source de la Moselle, signalée par une fontaine le long de la route des sources.
   
• Niché au Ménil entre deux vallées, pause déjeuner dans un cadre contemporain à l’hôtel-restaurant Les Sapins. 
   
• A Cornimont, sur la route en direction de La Bresse, arrêtez-vous au Musée des 1001 Racines, dédié à l’artiste vosgien Michel Maurice qui, pendant 57 ans, a sculpté des personnages (dont les "sotrés", ces petits lutins lorrains), des animaux, des fleurs ou autres scènes imaginaires à partir des mouvements naturels de racines trouvées dans les forêts environnantes. Une visite d’1h (accessible PMR) à l’image de "Michel l’enchanteur" : amusante, poétique, étonnante et unique.
   
• Arrivés à La Bresse, installez-vous confortablement pour deux nuits à l’hôtel-résidence Les Vallées, un établissement central labellisé "Famille Plus" qui dispose entre autres d’un restaurant gastronomique traditionnel, d’une piscine couverte et chauffée ainsi que d’un espace bien-être, et de bornes de recharges pour véhicules électriques.

Direction le Domaine de la Bresse-Hohneck (situé à 9 km de la commune) pour une journée riche en découvertes culinaires, en explorations naturelles et en sensations fortes. 

• Arrivés en station, laissez-vous tenter par une descente en luge (à partir de 3 ans) : luge bouée sur piste aménagée (The Flying Donuts), luge sur rail le long d’un circuit de 900 mètres (Schlitte Mountain) ou simple luge sur neige en accès libre… il y en a pour tous les goûts et toutes les glisses !
   
• Prenez de la hauteur (et des forces) au Pied du Hohneck, authentique auberge vosgienne perchée à 1250 mètres d’altitude où vous dégusterez d’excellentes spécialités montagnardes comme la "munstiflette" (une tartiflette au Munster).
   
• Admirez la vue immaculée depuis la crète puis retrouvez votre accompagnateur en montagne pour une balade en raquettes au cœur des forêts de conifères, à la découverte de la faune (dont le pistage des traces d’animaux) et de la flore hivernale, bercés aux sons de la nature et au fil des légendes contées par votre guide (2h30).

Après cette journée active au sommet, vous apprécierez l’ambiance "au coin du feu" de l’Auberge Le Couchetat et y dégusterez une cuisine fusion (gastronomie vosgienne d’inspiration andine) à base de produits frais et locaux. Une délicieuse adresse bistronomique à l’accueil très sympathique.

• Votre journée démarre par une visite gourmande de la Confiserie Géromoise, fondée par Justin Wexler (artisan pâtissier, chocolatier, confiseur) et son frère. Découvrez les secrets de fabrication de ces bonbons traditionnels des Vosges, de la mise en chauffe du sucre à la dégustation, et craquez pour de délicieuses gommes ou pastilles en boutique. Une fabrication artisanale, responsable (100% bio) et locale (plantes, baies, miels, propolis et huile essentielle de sapin issus à 100% de productions vosgiennes).  
   
• Longez la route qui surplombe le lac de Longemer, traversez le tunnel de la Roche du Diable (creusé sur ordre de Napoléon III pour relier Gérardmer à Munster) puis arrêtez-vous pour déjeuner à La Chaume de Balveurche. Cette auberge typique qui surplombe les massifs vosgiens à 1100 mètres d’altitude, offre une vue panoramique imprenable en plus de servir une excellente cuisine du terroir (dont le traditionnel et incontournable repas Marcaire ou encore le Munster chaud) dans un cadre convivial. 
   
• A la sortie de l’Auberge, une activité encadrée, à mi-chemin entre le Paintball et la Balle au prisonnier, vous attend avec vos enfants (à partir de 12 ans et 2 personnes) : la Battle Archery. Equipez-vous de vos arcs et de vos flèches à embouts en mousse, de votre masque de protection et affrontez l’équipe adverse. Un jeu original et ludique !
   
• De retour à Gérardmer, posez vos valises dans un hôtel de charme au bord du lac, labellisé "Clef Verte". Les Loges du Parc proposent des chambres thématiques autour des animaux sauvages, en collaboration avec de grands noms de la photographie animalière et vous permettra de naviguer facilement en centre-ville en vélo ou à pied.
   
• Régalez-vous enfin pour le dîner au Bistrot de la Perle, une jolie adresse au cœur de la bien-nommée "Perle des Vosges". 

Pour cette dernière journée d'escapade en famille dans les Hautes-Vosges, explorez à pied ou en vélo le charmant centre-ville de Gérardmer.  

• Dégustation de chocolat chaud, manèges, rencontre avec des producteurs du terroir et artisans locaux, animations : commencez par vous fondre dans l’ambiance du village du skieur juste à côté de l’église.
   
• Flânez ensuite dans les rues jusqu’à l’emblématique place du Tilleul, en face de l’historique Grand Hôtel. Puis poussez les portes de l’une des nombreuses boutiques de textile, héritage de ce savoir-faire historique vosgien.
   
• Déjeuner sur le pouce chez Mémé : un café-boutique atypique à la décoration vintage qui vous offrira, autour de quelques encas, un véritable voyage dans le temps.
   
• "Brimbelle sur le gâteau", c’est sur les bords du lac de Gérardmer que vous passerez votre après-midi, entre balade et observation des canards jusqu’au coucher du soleil.